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Maison Plumes

Village de Claouey, 33 950 Lège-Cap-Ferret

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Poulet crudité
Chicken salad with mayonnaise — Poulet fermier label rouge, Mayonnaise maison, Tomates confites et salade iceberg
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Porc effiloché (pulled pork) servi chaud
Pulled pork with roasted potatoes — Echine de porc effiloché, Grenailles rôties
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
À plumes
Poulet fermier label rouge
Roast chicken
estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Canette farcie aux olives
Stuffed duck with olives
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Caille aux raisins et armagnac
Quail with grapes and armagnac
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rôti de magret de canard
Roast duck breast
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cuisse de poulet façon Plumes
Chicken leg
estimativa≈ 480 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Volailles festives
Festive poultry
estimativa≈ 500 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
À quatre pattes
Cochon de lait
Suckling pig
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Travers de porc extra
Pork ribs
estimativa≈ 700 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gigot d’agneau
Leg of lamb
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rôti de porc dans l’échine
Roast pork shoulder
estimativa≈ 620 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Carré de porcelet
Suckling pig rack
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Offre traiteur
Joue de bœuf à la bordelaise
Beef cheek Bordelaise
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tête de veau sauce gribiche
Calf head with gribiche sauce
estimativa≈ 500 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Lapin à la moutarde
Rabbit with mustard
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rougail saucisse
Rougail sausage
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Médaillon de filet mignon aux cèpes
Pork fillet with cep mushrooms
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gratin de ravioles du Dauphiné IGP
Ravioles du Dauphiné gratin
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
À l’année
Grenailles rôties, ail confit et herbes de Provences
Roasted potatoes with garlic and herbs
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Ecrasé de légumes de saison au beurre fumé
Mashed seasonal vegetables with smoked butter
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Carottes laquées miel soja
Honey soy glazed carrots
estimativa≈ 120 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Gratin dauphinois
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
En saison
Taboulé menthe fraiche
Tabbouleh with fresh mint
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Poivrons marinés
Marinated peppers
estimativa≈ 110 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Fenouils braisés
Braised fennel
estimativa≈ 100 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Déclinaison de salades
Assorted salads
estimativa≈ 90 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Fait maison
Magret séché au poivre, aux herbes ou aux épices Plumes
Dried duck breast
estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Filet mignon séché au poivre
Dried pork fillet
estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rillettes de poulet et cochon Maison
Chicken and pork rillettes
estimativa≈ 320 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Foie gras de canard mi-cuit
Foie gras
estimativa≈ 350 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Épicerie fine
Pâtés & rillettes « Les Conservistes »
Pâtés and rillettes
estimativa≈ 300 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Tartinades « Domaine de Terra »
Spreads
estimativa≈ 250 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Chips artisanales « Belsia »
Artisan chips
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Apenas acompanhamentos para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu foca-se em carne. Estão disponíveis apenas acompanhamentos como as cenouras laqueadas com mel e soja ou o tabule.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 34

86dia
scoreestimativa

Ampla variedade de carnes

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas fontes de proteína com poucos hidratos de carbono. A maioria dos pratos de carne é adequada para diabéticos.

31 adequado para diabetes · 34 pratos

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Prático

Morada
Village de Claouey, 33 950 Lège-Cap-Ferret
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+32556607126
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonplumes.fr/
Registo
completude 50 %, confiança 94 %

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