Casa Ramon - Leiden, Oude Varkenmarkt

Oude Varkenmarkt 1A, 2311 VN Leiden

Fechado agora · abre Ter 16:00

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

APERITIVOS

PAN MANTEQUILLA

bread with herb butter — Stokbrood met kruidenboter

estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos

PAN ALIOLI

bread with aioli — Stokbrood met aliol

estimativa≈ 240 kcal25 g hidratos

PAN CON TOMATEvegan

Gegrild brood met tomaat

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosequilibrado 65

CROQUETAS

croquettes — 3 kroketjes

estimativa≈ 280 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

TORTILLAvegetarian

Spanish omelette — Spaanse omelet

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

ACEITUNASvegan

marinated olives — Gemarineerde olijven

estimativa≈ 150 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

BOQUERONES EN VINAGREpescatarian

anchovies in vinegar — Ansjovisjes in azijn en knoflook

estimativa≈ 120 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

MANCHEGOvegetarian

Manchego cheese — Spaanse geitenkaas

estimativa≈ 250 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

CALAMARES A LA ROMANApescatarian

fried calamari — Inktvisringen

estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

PIMIENTO DE PADRONvegan

Padron peppers — Groene pepers

estimativa≈ 140 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

CHORIZOS

grilled chorizo — Gegrilde worstjes

estimativa≈ 280 kcal3 g hidratosadequado para diabetes

JAMON SERRANO

Serrano ham — Luchtgedroogde gezouten ham

estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

JAMON IBERICO

Iberico ham — Pata Negra ”De beste ham ter wereld”

estimativa≈ 200 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

SOPA

SOPA DE CARNE

meat soup — Huisgemaakte vleessoep

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

SOPA DE PESCADOpescatarian

fish soup — Vissoep met verschillende vis

estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

ENTRADAS

PESCADOS FRITOSpescatarian

fried fish — Verschillende gefrituurde visjes

estimativa≈ 400 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

MELON CON JAMÓN

melon with ham — Meloen met Serranoham

estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

PLATO DE TAPAS

tapas platter — Plankje met verschillende tapas

estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

GAMBAS Al PIL PILpescatarian

Gambas met knoflook en pepers, sissend in olijfolie

estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

CARPACCIO

beef carpaccio — Dungesneden ossenhaas geserveerd met rucola, pijnboompitjes, zongedroogde tomaat en parmezaanse kaas

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

CARNE

PINCHO DE POLLO

chicken skewer — Kip spies met groenten van de grill

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81

COSTILLAS DE CERDO

pork spare ribs — Gemarineerde spare ribs van de grill

estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

FILETE

grilled steak — Gegrillde biefstuk

estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

FILETE XL

grilled steak XL — Gegrillde biefstuk

estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

ENTRECOTE

grilled entrecote — Gegrilde entrecote

estimativa≈ 520 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

ENTRECOTE XL

grilled entrecote XL — Gegrilde entrecote

estimativa≈ 780 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

RIB-EYE

grilled rib-eye — Gegrillde rib-eye steak

estimativa≈ 580 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

RIB-EYE XL

grilled rib-eye XL — Gegrillde rib-eye steak

estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

SOLOMILLO

grilled sirloin — Gegrillde ossenhaas

estimativa≈ 420 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

SOLOMILLO XL

grilled sirloin XL — Gegrillde ossenhaas

estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

PARRILLADA DE CARNE

mixed grill meat — Mix van verschillende vleessoorten van CASA RAMON

estimativa≈ 1100 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

PESCADOS

MERLUZApescatarian

grilled hake — Heekfilet van de grill

estimativa≈ 310 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

SALMONpescatarian

grilled salmon — Gegrilde zalmfilet

estimativa≈ 420 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

RAPEpescatarian

grilled monkfish — Gegrilde zeeduivel

estimativa≈ 340 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

LENGUADOpescatarian

grilled sole — Drie gegrilde slibtong

estimativa≈ 380 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

ATUNpescatarian

grilled tuna steak — Tonijnsteak kort gegrild

estimativa≈ 360 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

GAMBASpescatarian

grilled prawns — Grote vers gevangen gamba’s van de grill

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

PARRILLADA DE PESCADOSpescatarian

mixed grill fish — Mix van verschillende soorten vis van CASA RAMON

estimativa≈ 850 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

ZARZUELApescatarian

Schotel van vis en zeevruchten

estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80

ENTREMES

SALADAvegetarian

mixed salad — Salade mix

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

PATATAS FRITASvegan

french fries — Gefrituurde aardappeltjes

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos

PATATAS BRAVASvegan

Gefrituurde aardappeltjes

estimativa≈ 520 kcal45 g hidratos

MAZORCAvegan

grilled corn on the cob — Gegrilde maiskolf

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

CHAMPIÑONESvegan

grilled mushrooms — Gegrilde champignons

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

VERDURASvegan

grilled vegetables — Groenten van de grill

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

PAELLA'S

PAELLA DEL MARpescatarian

seafood paella — Paella gemaakt met verschillende soorten vis en wordt standaard gereserveerd met een salade

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 82

PAELLA VALENCIANA

Valencian paella — Paella gemaakt met vis en kip

estimativa≈ 820 kcal80 g hidratosequilibrado 74

PAELLA VEGETARIANAvegetarian

vegetarian paella — Paella gemaakt met verschillende groenten

estimativa≈ 680 kcal90 g hidratosequilibrado 78

NIÑOS

MENU INFANTIL

kids menu — Keuze uit vlees of vis en inclusief een ijsje

estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos

SALSAS

PIMIENTO

pepper sauce — Pepersaus

estimativa≈ 60 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

ALIOLI

Aioli — Knoflookmayonaise

estimativa≈ 120 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

ROMESCO

Romesco Sauce — Catalaanse saus lekker bij vis en groenten

estimativa≈ 110 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

SALSA DE LA CASA

House Sauce — Saus van het huis een aanrader bij het gegrilde vlees

estimativa≈ 100 kcal7 g hidratosadequado para diabetes

POSTRES

NARANJA RELLANAS

Stuffed Orange — Sinaasappel gevuld met ijs en licor 43

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 41

CREMA CATALANA

Traditionele Spaanse vanille crème met een gebrand suikerlaagje

estimativa≈ 350 kcal38 g hidratospesado 41

POSTRE CASA RAMON

House Dessert — Combinatie van fruit, ijs en zoetigheid van het huis

estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 43

QUESOS DE ESPAÑAvegetarian

Spanish Cheeses — Spaanse kazen

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

CHURROS CON CHOCOLATE

Churros with Chocolate — Spaanse lekkernij met chocoladesaus

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36

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61veggie
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Tapas e paella espanhola

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

A Paella Vegetariana serve como prato principal. Existem tapas como Tortilla, queijo Manchego e cogumelos Champiñones grelhados.

13 pratos vegetarianos e 8 veganos de 58

88dia
scoreestimativa

Variedade de carnes e peixes grelhados

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas opções baixas em hidratos de carbono. As carnes e peixes grelhados são refeições substanciais.

45 adequado para diabetes · 58 pratos

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Prático

Morada: Oude Varkenmarkt 1A, 2311 VN Leiden
Horário: Seg—
Ter16:00–23:00
Qua16:00–23:00
Qui16:00–23:00
Sex16:00–23:00
Sáb16:00–23:00
Dom16:00–23:00
Contacto: +32715327824
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casaramon.nl/
Registo: completude 83 %, confiança 100 %

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