Ragu - Leiden, Watersteeg
Watersteeg 2, 2311 HZ Leiden
Fechado agora · abre Ter 17:00
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
ANTIPASTI
Bruschetta Gourmetvegetarian
14.00
Homemade bread with oregano, garlic, cherry tomatoes, basil and burrata’s cream
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Capresevegetarian
11.00
Buffelmozzarella met verse tomaat en basilicum / Buffalo mozzarella with fresh tomato and basil
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Burrata di Bufala Gourmetvegetarian
14.50
Roasted eggplant cream, Fresh Truffle and BuffaloBurrata
estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Parmigiana di Melanzanevegetarian
14.95
Gebakken aubergine, parmezaanse kaas, tomatensaus & basilicum / Fried aubergine, parmesan cheese, tomato sauce & basil
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Fritto Mistopescatarian
14.00
Classic Italian mixed fried on the chef's proposal
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Tagliere Misto
22.00
Salame Napoli, coppa, groenten van de dag en buffelmozzarella (voor 2 personen)
estimativa≈ 850 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Pane Burrovegetarian
6.50
Pizza brood met kruidenboter / Pizza bread with garlic butter
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratos
Mix Saladevegetarian
7.00
Croutons, Olijven & Uien / Croutons, Olives & Onions
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Mix of the Chef
18.50
Chef's Antipasti Mix — Mix van voorgerechten op voorstel van de chef (min 2pp per each )
estimativa≈ 900 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PRIMI PIATTI
Fusilli Freschi al Ragù Napoletano
20.50
Fusilli al Ragù Napoletano — Verse pasta met een rund- en varkensvlees saus en parmezaanse kaas
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Fusilli alla Carbonara
18.50
Verse pasta met kinnebakspek, ei en pecorino, vergezeld met een carbonara saus
estimativa≈ 780 kcal68 g hidratos
Fusilli al Pestovegetarian
16.00
Verse pasta met basilicum pesto en pijnboompitten
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos
Spaghettone Neranovegetarian
19.50
Fried zucchini with Provolone del Monaco and Parmesan cheese
estimativa≈ 710 kcal62 g hidratos
Spaghettone al Tonno Rossopescatarian
23.00
Roasted eggplant cream with toasted pine nuts and red tuna cubes
estimativa≈ 650 kcal58 g hidratosequilibrado 77
Cacio e Pepevegetarian
18.50
Pecorinocrème, Pecorinokaas en geroosterde peper
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos
PIZZE ROSSE
Margheritavegetarian
12.99
Pizza Margherita — Fior di latte mozzarella, tomatensaus & basil
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 69
Margherita D.O.Pvegetarian
16.50
Pizza Margherita D.O.P — Buffalomozzarella d.o.p, tomatensaus & basil en parmezaan kaas
estimativa≈ 920 kcal98 g hidratosequilibrado 66
Diavola
16.50
Pizza Diavola — Mozzarella, tomatensaus, salame Napoli, gedroogde spaanse peper
estimativa≈ 980 kcal92 g hidratos
Capricciosa
16.50
Pizza Capricciosa — Mozzarella, tomatensaus, salame Napoli, ham, artisjokken, zwarte olijven, champignons
estimativa≈ 1050 kcal105 g hidratos
San Gennaropescatarian
17.50
Pizza San Gennaro — Mozzarella, tomatensaus, verse ansjovis, zwarte olijven, verse tomaat, origineel, basilicum
estimativa≈ 910 kcal90 g hidratosequilibrado 71
Primavera
18.50
Pizza Primavera — Mozzarella, tomatensaus, rucola, Parmaham, parmezaanse kaas en cherrytomaten
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratosequilibrado 69
Vegetarianavegetarian
16.50
Pizza Vegetariana — Mozzarella, tomatensaus, aubergine, courgette, rode ui
estimativa≈ 780 kcal82 g hidratosequilibrado 76
PIZZE BIANCHE
San Nicola
18.50
Pizza San Nicola — Fior di latte mozzarella, Burrata, cherry tomato, capocollo and flavoured lime arugula
estimativa≈ 920 kcal80 g hidratos
Neranovegetarian
18.50
Pizza Nerano — Fior di latte mozzarella, fried zucchini, Parmesan cheese and Provolone del Monaco
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
4 Formaggivegetarian
16.50
Pizza 4 Formaggi — Mozzarella, asiago, gorgonzola, parmezaanse kaas
estimativa≈ 980 kcal80 g hidratos
Tartufata 2.0vegetarian
18.50
Pizza Tartufata 2.0 — Crème van geroosterde aubergine, kerstomaatjes, truffelolie en burrata en fior di latte mozzarella
estimativa≈ 880 kcal82 g hidratosequilibrado 66
Pestovegetarian
16.00
Pizza Pesto — Mozzarella, basilicum pesto, cherrytomaat, parmezaanse kaas
estimativa≈ 820 kcal80 g hidratos
Diavola Bianca
16.50
Pizza Diavola Bianca — Mozzarella, pittige Napolitaanse salami en gorgonzola
estimativa≈ 910 kcal80 g hidratos
Funghi e Pancetta
16.25
Pizza Funghi e Pancetta — Mozzarella, champignons, pancetta, pecorino
estimativa≈ 890 kcal80 g hidratos
PIZZA SPECIAL
Ragù
18.50
Pizza Ragù — Mozzarella, tomatensaus, ragù saus
estimativa≈ 940 kcal90 g hidratosequilibrado 69
Carciofi Burrata & Crudo 2.0
18.50
Pizza Carciofi Burrata & Crudo 2.0 — Mozzarella, artisjokken, burrata, Parmaham met Neapolitan Tarallo (met Amandel)
estimativa≈ 980 kcal88 g hidratos
Carbonara
17.50
Pizza Carbonara — Mozzarella, kinnebakspek, Carbonara creme, pecorino
estimativa≈ 960 kcal80 g hidratos
Parmigianavegetarian
18.50
Pizza Parmigiana — Gebakken Aubergine, Fior di Latte mozzarella, Tomatensaus & Parmezaanse kaas
estimativa≈ 820 kcal85 g hidratosequilibrado 74
Pork-Arielli
17.50
Pizza Pork-Arielli — Porchetta, Friarielli, Fior di Latte mozzarella & parmezaanse kaas
estimativa≈ 910 kcal80 g hidratosequilibrado 65
Tonno Gourmetpescatarian
18.50
Pizza Tonno Gourmet — Red onion, Fior di latte mozzarella capers, olives, garlic oil and fresh tuna fillets (Delfino Battista)
estimativa≈ 860 kcal80 g hidratosequilibrado 69
Pistacchiella
18.50
Pizza Pistacchiella — Pistachio Cream, Burrata & Mortadella
estimativa≈ 980 kcal80 g hidratos
Pizza van de chef
Chef's Pizza — Our rotating weekly pizza puts the spotlight on local ingredients and creative twists on tradition.
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos
KIDS MENU
Mini Margheritavegetarian
8.00
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratosequilibrado 66
Mini Margherita with Ham
8.50
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratos
Mini Margherita with Salame
8.50
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratos
Mini Pasta with Tomato saucevegetarian
8.00
estimativa≈ 450 kcal75 g hidratos
DESSERT
Delizia al Limone (Sal De Riso)vegetarian
11.00
Delizia al Limone — Toetje uit Sorrento met een basis van bescuitgebak gedrenkt in een limoncello siroop, gevuld en bedekt met citroenbasis crème
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 27
Tiramisùvegetarian
8.50
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Affogatovegetarian
9.50
Vanille roomijs met slagroom en espresso
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Crema di Caffèvegetarian
8.50
Koude emulsie op basis van espresso, room en suiker
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41
Passion Pannacottavegetarian
7.50
Panna cotta met passievruchtentopping en witte chocoladekorrels
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratospesado 42
Kersen Pannacottavegetarian
7.50
Pannacotta met kersentopping en kleine meringues
estimativa≈ 360 kcal35 g hidratospesado 35
Bacio Caraibico (Sal De Riso)vegetarian
11.00
Bacio Caraibico — Fresh and aromatic dessert that combines the delicacy of chocolate with the intensity of tropical fruit
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31
Cassata Siciliana (Sal de Riso)vegetarian
11.00
Cassata Siciliana — Sponge cake soaked in Strega liqueur, a rich filling of buffalo ricotta, chocolate chips and candied orange
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29
Bavarese All’Aranciavegetarian
11.00
Sponge cake base, a delicate Bavarian citrus cream (orange-flavoured) and a chocolate glaze
estimativa≈ 480 kcal48 g hidratospesado 30
Este menu ainda está correto?
91veggie
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Cozinha italiana com várias opções
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem muitos pratos vegetarianos como a pizza Tartufata 2.0 e os Fusilli al Pesto. O menu inclui também Parmigiana di Melanzane e Tiramisù.
28 pratos vegetarianos e 0 veganos de 50
33dia
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Opções limitadas de baixos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece entradas adequadas para diabéticos. Não existem pratos principais com baixos hidratos de carbono.
6 adequado para diabetes · 50 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Watersteeg 2, 2311 HZ Leiden
- Horário
- Seg—Ter17:00–21:30Qua17:00–21:30Qui17:00–21:30Sex17:00–22:00Sáb17:00–22:00Dom17:00–21:30
- Contacto
- +31712301154
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raguleiden.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 85 %
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