La Palette des Saveurs - Lempdes, 46 Ter Rue des Bardines

Rue des Bardines 46 Ter, 63370 Lempdes

Fechado agora · abre Ter 12:00

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos formules

Menu Palette

28.50

Palette Menu — Buffet d'entrées à volonté + Plat du jour + Fromage OU Dessert au choix*

estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 25

Menu Express Plat + Dessert

21.00

Express Menu Main and Dessert

estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratospesado 36

Menu Express Buffet + Dessert

24.00

Express Menu Buffet and Dessert

estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratospesado 37

Menu Express Buffet + Plat

26.00

Express Menu Buffet and Main

estimativa≈ 1300 kcal90 g hidratos

Menu Burger

24.50

Burger Menu — Burger des Saveurs + Dessert au choix

estimativa≈ 1400 kcal95 g hidratospesado 24

Menu Enfants

12.00

Kids Menu — Sirop à l'eau + Steack haché façon bouchère (150gr) OU Filet de poulet pané, frites + Glace

estimativa≈ 950 kcal85 g hidratospesado 42

Votre choix à la carte

Buffet d'entrées à volonté

21.00

Starter Buffet — Selon les préparations du jour : Large choix parmi salades composées, charcuteries, mini-sandwichs, crudités, crustacés, poissons, œufs, etc...

estimativa≈ 600 kcal40 g hidratos

Salades géantes

Salade de poulet croustillant « façon César »

19.00

Caesar Chicken Salad — Mélange de salade, tomate, œuf, poulet croustillant, crème de parmesan, oignons frits, croûtons

estimativa≈ 850 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Saumon d’écosse Gravlax maisonpescatarian

21.50

Salmon Gravlax — Focaccia grillée crème citron

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Plats

Carpaccio de tomates cœur de bœuf pesto basilic

18.00

Tomato Carpaccio with Burrata and Beef — Burrata di buffala, chiffonnade de bœuf, pastrami

estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Croque-Madame au pain brioché

19.00

Croque Madame — Jambon aux herbes, emmental, œuf poché, espuma carbonara, salade

estimativa≈ 900 kcal50 g hidratos

Burgers (garniture au choix)

Le Burger des saveurs

20.00

Saveurs Burger — Pain artisanal brioché, steak haché façon bouchère 150g, salade, tomate, oignon, bacon, cornichon aigre doux, Saint-Nectaire, cheddar, moutarde à l’ancienne et Savora

estimativa≈ 1100 kcal55 g hidratos

Burger filet de cabillaud panépescatarian

21.00

Cod Burger — Sauce tartare, roquette, tomates, oignons rouges, pickles de radis

estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos

Poissons (garniture au choix)

Pavé de saumon d’écossepescatarian

25.00

Scottish Salmon Fillet — émulsion hollandaise oseille citron

estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Filet de bar snacképescatarian

27.00

Seared Sea Bass Fillet — Velouté de tapenade

estimativa≈ 500 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Viandes (garniture au choix)

Escalope milanaise de veau

24.00

Veal Milanese — et son jus tomaté basilic parmesan

estimativa≈ 700 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Tartare de boeuf au couteaugluten_free

21.00

Beef Tartare — Bœuf français du Limousin 180g préparé

estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Ballotine de volaille fermière

23.50

Poultry Ballotine — Label rouge basse température sauce aux morilles

estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Assiette du boucher français 300g

28.00

Butcher's Platter — Sauce au poivre ou bleu de la mémé. Filet de bœuf, onglet de bœuf, merlan de bœuf.

estimativa≈ 800 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Garnitures supplémentaires

Ratatouille «maison»vegan, vegetarian

5.00

Ratatouille

estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Frites «maison»vegan, vegetarian

4.00

Fries

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos

Millefeuille de pomme de terre parfumé à la truffevegetarian

5.50

Truffle Potato Millefeuille

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos

Rigatoni (pâtes)vegetarian

4.00

Rigatoni

estimativa≈ 300 kcal55 g hidratos

Salade vertevegan, vegetarian

3.50

Green Salad

estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Ravioles au comté et persilvegetarian

5.00

Comté and Parsley Ravioli

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos

Sauce supplémentaire

3.00

Extra Sauce

estimativa≈ 100 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Fromages / Desserts

Planche de fromages régionauxvegetarian

7.50

Regional Cheese Board — Bleu d'Auvergne, Saint-Nectaire, Cantal

estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Fromage Blancvegetarian

6.00

estimativa≈ 200 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Dessert du jour (fait maison)

7.50

Dessert of the Day — Vous pourrez sélectionner parmi un choix de pâtisseries élaborées chaque jour par nos soins à partir de produits frais.

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34

Café gourmand

9.50

estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 42

Glaces artisanalesvegetarian

3.00

Artisan Ice Cream — Glace artisanale fabriquée par un "Maître Artisan Glacier".

estimativa≈ 150 kcal15 g hidratos

1 Boulevegetarian

3.00

Ice Cream Scoop

estimativa≈ 150 kcal15 g hidratos

2 Boulesvegetarian

5.40

Two Ice Cream Scoops

estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42

3 Boulesvegetarian

7.80

Three Ice Cream Scoops

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 34

Les plats du jour

Tournedos de cerf

Venison Tournedos — sauce au poivre de Timut, pomme de terre fondante, cromesquis de pomme de terre à la truffe, mousseline carotte et potimarron

estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Suprême de chapon

Capon Supreme — jus réduit aux morilles, mousseline de potimarron et carotte

estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Le grand Buffet de Noël

Huîtres, fois gras, saumon fumé, magret, verrines

Christmas Buffet

estimativa≈ 900 kcal30 g hidratosadequado para diabetes

Le dessert

Délice aux trois chocolatsvegetarian

Three Chocolate Delight

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30

Formules

Buffet + Dessert

26.00

Buffet and Dessert Menu

estimativa≈ 1350 kcal80 g hidratospesado 33

Buffet + Plat + Dessert

30.00

Buffet, Main and Dessert Menu

estimativa≈ 1950 kcal120 g hidratospesado 29

Plat + Dessert

25.00

Main and Dessert Menu

estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratospesado 36

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Prático

Morada: Rue des Bardines 46 Ter, 63370 Lempdes
Horário: Seg12:00–15:00
Ter12:00–15:00
Qua12:00–15:00
Qui12:00–15:00
Sex12:00–15:00
Sáb12:00–15:00
Dom—
Contacto: +33473878338
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), palettedessaveurs.fr/
Registo: completude 83 %, confiança 79 %

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