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Le Rocher Blanc

Les Ayes, 1 Immeuble, 38190 Les Adrets

Fechado agora · abre Dom 09:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 16 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

SALADES REPAS
ROCHER BLANC
18.00
Rocher Blanc Salad — Salade, fromage raclette fondue sur pomme de terre, charcuterie.
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
CESAR
18.00
Caesar Salad — Salade, poulet pané, copeaux de parmesan, croûtons, oignons crispies.
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
LA CHEF
19.00
La Chef Salad — Salade, ravioles poêlés, brick chèvre-miel thym, jambon cru, oignons crispies.
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
BURGERS
LE ROCHER BLANC
21.00
Rocher Blanc Burger — Steak haché du boucher 150 gr, sauce burger, salade, tartare de tomate, cornichons, oignons rouges, fromage à raclette, poitrine fumée, servi avec frites et salade verte.
estimativa≈ 1150 kcal75 g hidratos
LE MONTAGNARD
24.00
Montagnard Burger — Steak haché du boucher 150 gr, sauce burger, galette de pomme de terre, salade, tartare de tomate, oignons confit, morbier, servi avec frites salade verte.
estimativa≈ 1250 kcal85 g hidratos
POULET AVOCAT
24.00
Chicken Avocado Burger — Poulet pané, sauce mayonnaise avocat citron, salade, tartare de tomate, tartare d’avocat, cornichons, servi avec frites et salade verte.
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
LE POULET
20.00
Chicken Burger — Poulet pané, sauce mayonnaise, tranche de cheddar fondu, salade, tartare de tomate, oignon rouge cornichon, servi avec frites et salade verte.
estimativa≈ 1050 kcal70 g hidratos
VIANDES
STEAK HACHE DU BOUCHER
16.00
Butcher's Ground Beef Steak — Servi avec frites ou légumes de saison,, salade verte.
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
BAVETTE
25.00
Flank Steak — Servi avec frites ou légumes de saison, salade verte. Sauce au choix : bleu du vercors
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
tartare de boeuf
23.00
Beef Tartare — Câpres, cornichons, échalote, persil, oeuf, servi avec frites et salade verte.
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
TARTARE DE BOEUF FACON ITALIENNE
25.00
Italian Style Beef Tartare — Câpres, cornichons, échalote, tomate confite, basilic, copeaux de parmesan, servi avec frites et salade verte.
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
SPECIALITES DE MONTAGNE
CROZIDIOT
23.00
Croziflette — Crozet,diot,reblochon,crème,oignons,salade verte
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratosequilibrado 65
BOITE CHAUDE DES ALPES
25.00
Alpine Hot Box — Fromage de lait de vache pasteurisé gratiné au four (220g), servie avec pomme de terre, charcuterie, salade.
estimativa≈ 900 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
FONDUE SAVOYARDE
25.00
Savoyard Fondue — Beaufort, compté, emmental, servi avec une salade verte.
estimativa≈ 1100 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
FONDUE SAVOYARDE AUX CEPES
27.00
Savoyard Fondue with Porcini — Beaufort, compté, emmental, cèpes, servi avec une salade verte.
estimativa≈ 1150 kcal32 g hidratosadequado para diabetes
RACLETTE
27.00
Charcuterie, pomme de terre et salade verte.
estimativa≈ 950 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
PATES
PATES BURRATA
19.00
Burrata Pasta — Pâtes, copeaux de parmesan. sauce napolitaine, burrata, confit d’aubergines ,
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 73
RAVIOLES ARTISANALES
24.00
Artisanal Ravioli — Cèpes, huile de noix, vin de noix, crème, cerneaux de noix. UNIQUEMENT LE SOIR
estimativa≈ 800 kcal50 g hidratosequilibrado 67
POISSONS
FISH AND CHIPS
18.00
Filet de poisson pané, servi avec frites et salade verte Sauce béarnaise
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
ENFANTS
MENU ENFANT
12.00
Kids Menu — ENFANT -12 ans. Sirop de menthe ou grenadine, Nuggets de poulet et frites OU Nuggets de poisson et frites, Bâtonnet de glace (fraise ou chocolat)
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratospesado 38

Este menu ainda está correto?

10veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Pates Burrata e Ravioles Artisanales. A maioria dos pratos contém carne ou laticínios.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 20

80dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos e especialidades da montanha. É possível trocar as batatas fritas por vegetais da época.

9 adequado para diabetes · 20 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Les Ayes, 1 Immeuble, 38190 Les Adrets
Horário
Segfechado
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom09:00–21:30
Contacto
+32476081949
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerocherblanc.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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