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Bistrot 1813

Place Célestine Garnier, 49250 Les Bois d'Anjou

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les Entrées
TOMATES D'ANTANvegetarian
7.00
Burrata mousse with crackers — Mousse de burrata & crackers
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
CROUSTILLANT DE CHÈVRE
6.00
Crispy goat cheese with bacon and honey — Lardons & miel
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Les Salades
SALADE CÉSAR
9.00
Caesar salad — Salade, poulet pané, sauce césar, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons & oeuf
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SALADE ITALIENNE
9.00
Italian salad — Salade, tomate, burrata, pesto, tomates cerise, oeuf, jambon serrano & croûtons
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Les Plats
TATAKI DE THON & GUACAMOLEpescatarian
22.00
Tuna tataki with guacamole — Vierge de légumes & mélange de sésames
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
MAGRET DE CANARD & MOUSSELINE PETITS POIS
20.00
Duck breast with pea mousseline — Carottes glacées, cerises & sauce échalotes
estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
BROCHETTE DE BOEUF MARINÉ
18.00
Marinated beef skewer — Frites, salade & sauce fourme d'Ambert ou échalottes
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
BURGER DU BISTROT, FRITES & SALADE
18.00
Bistro burger — Steak haché, confit d'oignons, tomate, lard, mayo maison. Fromage au choix (Fourme d'Ambert, Chèvre ou St Nectaire)
estimativa≈ 980 kcal65 g hidratos
BURGER DE THON, FRITES & SALADEpescatarian
18.00
Tuna burger — Steak de thon, confit d'oignons, tomate, mayo maison
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
CAMEMBERT RÔTI
18.00
Roasted Camembert — Accompagné de PDT grenailles & charcuteries — 15 min de préparation
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Les Desserts
COEUR COULANT CHOCOLAT
9.00
Chocolate lava cake — Crème anglaise & caramel beurre salé
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 28
ABRICOT RÔTI MIEL & ROMARINvegetarian
9.00
Roasted apricot with honey and rosemary — Glace bulgare, crumble amande & gel abricot/citron
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 37
SOUFFLÉ GLACÉ À LA MENTHE-PASTILLEvegetarian
9.00
Mint frozen soufflé — Gel mojito & tuile croustillante
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
10.00
Cheese platter — Assortiment de fromages & salade
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
COUPE DE GLACEvegetarian
3.00
Ice cream selection — Vanille, Chocolat, Menthe-Chocolat, Caramel, Rhum-Raisin, Noix de coco, Citron, Fraise, Framboise, Pêche de vigne
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Menu Semaine
Formule Entrée + Plat + Dessert
18.50
Set menu — Faites votre choix parmi les suggestions proposées sur l'ardoise du Bistrot
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratospesado 37
Ardoise à la carte ( Entrée 5€ / Plat 14€ / Dessert 5€ )
A la carte menu
estimativa≈ 800 kcal70 g hidratos
Côté Apéro
Jambon Serrano
5.50
Serrano ham — ≈ 100 grs
estimativa≈ 220 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Jambon blanc
5.00
White ham — ≈ 100 grs
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Rosette
3.50
Rosette salami — ≈ 80 grs
estimativa≈ 240 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Chorizo
5.50
≈ 80 grs
estimativa≈ 230 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Pâté de campagne
4.50
Country pâté — ≈ 100 grs
estimativa≈ 310 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Burratavegetarian
6.00
≈ 100 grs
estimativa≈ 290 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Comtévegetarian
6.50
Comté cheese — ≈ 100 grs
estimativa≈ 380 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Demi Galet de Loirevegetarian
6.50
Loire goat cheese
estimativa≈ 240 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Camembert rôtivegetarian
10.00
Roasted Camembert — 15 min de préparation
estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Finger Food
5 Accras de moruepescatarian
5.00
Cod accras
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
5 Sticks mozzavegetarian
5.00
Mozzarella sticks
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratos
5 Beignets de calamarspescatarian
5.00
Calamari fritters — 15 min de préparation
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratos

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60veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com queijos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem entradas como a mousse de burrata e os sticks mozza. Para a sobremesa, há damasco assado ou soufflé gelado de menta.

10 pratos vegetarianos e 0 veganos de 29

82dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteína. O Tataki de atum tem 12 g de hidratos e o Magret de pato tem 22 g.

18 adequado para diabetes · 29 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Place Célestine Garnier, 49250 Les Bois d'Anjou
Horário
Seg12:00–14:00
Ter12:00–14:00
Quafechado
Qui12:00–14:00
Sex12:00–14:00, 19:00–21:00
Sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
Domfechado
Contacto
+32241792042 contact@bistrot1813.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot1813.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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