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Aroma - Les Herbiers, 7 Rue du Brandon

rue du Brandon 7, 85500 LES HERBIERS

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

FORMULE
Entrée · Plat · Dessert
34.50
3-course set menu
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 21
Entrée · Plat · Fromage · Dessert
39.00
4-course set menu
estimativa≈ 1850 kcal130 g hidratospesado 21
ENTRÉES
Sardines juste rôties
10.50
Roasted Sardines — Melon/ Citron vert/ Basilic et concombre mariné.
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Foie gras terrine réalisé par nos soins
10.50
Foie Gras Terrine — Framboises, abricots acidulés, toast de Pain de Gênes.
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Soupe glacée de Tomates
10.50
Chilled Tomato Soup — Tomates de couleurs, Focaccia et sorbet Chèvre-Thym-Miel.
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratos
PLATS
Poisson du moment
20.00
Fish of the Day — Blanc de blettes "Comme une Carbonara", pulpe de vert, parmesan et dés de jambon de Vendée.
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Paleron de bœuf cuit 36 heures
20.00
Slow-cooked Beef Chuck — aubergines confites au vinaigre balsamique, Pommes de terre Grenailles et émulsion "Béarnaise".
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Demi Coquelet désossé cuisson basse température
20.00
Boneless Roast Chicken — Poêlée de légumes de saison, pulpe de carottes violettes au Miso, jus réduit à la sarriette
estimativa≈ 510 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
10.50
Cheese Plate — Sélection de quatre fromages
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Soupe soufflée au chocolat noir
10.50
Chocolate Soufflé Soup — Biscuit, Noix de cajou caramélisées, Marmelade citron, glace caramel au beurre salé.
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratospesado 29
Fraises, menthe et huile d'olivevegetarian
10.50
Strawberries with Mint and Olive Oil — Fraises en vinaigrette, pesto - menthe, mousse yaourt et huile d'olive, glace yaourt/ Feuilles de Menthe.
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratospesado 44
Figues en différentes texturesvegetarian
10.50
Figs in Different Textures — Noix, Crémeux vanille et glace café grillé.
estimativa≈ 410 kcal42 g hidratospesado 36
Aroma du jour
Plat du jour + Entrée OU dessert du menu AROMA
Daily Special Menu (2 courses)
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Plat du jour + Entrée ET dessert du menu AROMA
Daily Special Menu (3 courses)
estimativa≈ 1250 kcal90 g hidratospesado 29

Este menu ainda está correto?

39veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe apenas um prato de queijos. Para sobremesa, há morangos com iogurte e figos com creme de baunilha.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 14

85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com baixo índice glicémico

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com baixo índice glicémico. As opções são adequadas para quem controla os hidratos de carbono.

6 adequado para diabetes · 14 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue du Brandon 7, 85500 LES HERBIERS
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33251910548 restaurant.aroma@orange.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-aroma.com/
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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