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Birem

Rue du Pré Saint-Gervais 2, 93260 Les Lilas

Fechado agora · abre 07:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

para compartir
guacamolevegan, vegetarian
7.00
AGUACATE, UNA CLARA PRIMERO, CRISPS CRUNCHY
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
embutidos ibéricos
12.00
iberian cured meats — JAMÓN SERRANO, CHORIZO, COPPA, ROSETÓN DE AVILA
estimativa≈ 550 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
quesos curadosvegetarian
12.00
cured cheeses — SELECCIÓN DE QUESOS Y MONTADITOS
estimativa≈ 500 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
tabla mixta
14.00
mixed board — TABLA GOURMET DE QUESOS Y EMBUTIDOS
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
solo plato
caviar de berenjena tempuravegan, vegetarian
13.00
eggplant caviar tempura — BERENJENA CON PANRALLADO, CREMA DE COZIZA LADA, CU HARISSA 1 €
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
salmón gravlaxpescatarian
11.00
salmon gravlax — MARINADO CON HIENRO, PAN TOSTADO, CREMAS LAS SALA DE CITRICO, EN SALADA
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
burrata cremosavegetarian
13.00
creamy burrata — BURRATA EN AMPANADA CON CORAZÓN FUNDIDO, TOMATES SALBADO, PESTO DE ALBAHACA
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
crostini di burratavegetarian
13.00
burrata crostini — GRANIN CRUNCHY, CAPA DE BURRATA, PESTO, PATATAS HERBALS
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
hinojo crujientevegan, vegetarian
13.00
crispy fennel salad — ENSALADA DE HINOJO, LÁMINAS DE ALMENDRA, CHIPS, ACETIUNA DE MODENA Y MENTA FRESCA
estimativa≈ 250 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
prostre verdevegetarian
11.00
green popcorn vegetables — POPCORN DE VERDURAS, HERBAS FRESCAS, MAYONESA DE ALBAHACA
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
toast de aguacatevegan, vegetarian
13.00
avocado toast — PAN GRANO, AGUACATE, MUELA DE ALBAHACA, TOMATES CHERRIES AHORRADO, TROCITS DE SESAMO, PESTO DE ALBAHACA
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratosequilibrado 69
mozzarella di bufalavegetarian
14.00
buffalo mozzarella — MOZZARELLA DI BUFALA, SAL MOR MARINO
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
linguini trufadovegetarian
24.00
truffle linguine — PASTA CON CREMA AROMATIZADA, TROCITS DE PARMESANO Y TRUFA NEGRA INTENSA AUTENTICA
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
plato +guarnición
pollo picante
15.00
spicy chicken — FILETE MARINADO CRUJIENTE ESPECIAS SUAVES VERSIÓN ENSALADA CEZAR
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
salmón dorado con especiaspescatarian
18.00
spiced golden salmon — SALMÓN MARINADO CON MIEL, SALSA VIRGEN
estimativa≈ 580 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
tartar sahariano
16.00
saharan tartare — CARNE PICADA AL MINUTO, CON CUCUMBLO ESPECIAS, ALCAPARRAS Y HUEVO DE NUEVO
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
cordero confitado
22.00
confit lamb — COSTILLAS DE CORDERO, CON ESPECIAS Y FRUTAS DEL SUR
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosequilibrado 69
bavette de ternera
19.00
beef bavette — GRILLADA A TU GUSTO, SALSA MELI ET MANIERE
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
costilla de ternera
62.00
beef rib — BACON CRUNCHY, CEBOLLA CARAMELIZADA, PATATAS FREITAS SALSA DE BEBURE, PAQUETI MAYONESA
estimativa≈ 1100 kcal55 g hidratospesado 43
burger
oriental
17.00
oriental burger — RECETA MARINADA, SALSA ORIENTAL, CEBOLLA MARINADA, BACON, QUESO, PATATAS FRITAS, PEPINILLOS DE CEBOLLA ROJA
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
originalcheesy
17.00
original cheesy burger — QUESO CHEDDAR MARINADO, PESTO, LECHUGA, SALSA TARTAR, ENSALADA, CEBOLLAS FRITAS
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
texanBBQ
17.00
texan bbq burger — SALSA BARBACON, CEBOLLA MARINADA, PEPINILLOS, CEBOLLAS CONFRITADAS
estimativa≈ 920 kcal68 g hidratos
chicken
15.00
chicken burger — FILETE DE POLLO MARINADO, SALSA DE ROBIO DE SUAVE VERDE, PEPINILLOS CEBOLLA ROJA, ENSALADA
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
con patatas fritas con mayonesa
FILETE A ELEGIR : BURGER | TORTILLA | A SOYA
9.00
burger or tortilla with fries
estimativa≈ 750 kcal75 g hidratosequilibrado 65
postre
crema quemada
5.00
creme brulee — CREMA DE LECHE, LA VANILLA AROMATIZADA CON FLOR DE NARANJO FLAMBADA CON LICOR DE VINO
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 41
dulces retosvegetarian
8.00
sweet treats — GALLETA DE CURRANTE, MOUSSE DE LIMÓN KALAMUNDA, LIMÓN VERDE, MOJITOS DE ALVENDRA
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34
palet brótan doradovegetarian
8.00
golden chocolate cake — CAKEO, GANACHE MINDFEAL, COULE DE CHOCOLATE LUZ DE NARANJO, CARAMELOS
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 30
brioche perro dirdiovegetarian
8.00
brioche with ice cream — BRIOCHE ESPECIAL SATISFAGO A TU GUSTO CON HELADO DE VAINILLA, CHOCOLATE O CARAMELO DE MANTEQUILLA SALADA DE BETERRIA
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 24
brownie verdevegetarian
8.00
green brownie — BROWNIE CHOCOLATE, CHOCOLATE NEGRO TOSTADO, HELADO DE VAINILLA, CREMA INGLESA
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratospesado 25
solo plato
mini ensalada del solvegetarian
5.00
mini sun salad — ACETUNAS NEGRAS, TOMATES CON ALBAHACA, MOZZARELLA
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
salmon gravlaxpescatarian
TRUCHA AHUMADA CON LIMON Y ENBADO
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Este menu ainda está correto?

75veggie
scoreestimativa

Café francês com opções vegetais

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui linguini trufado e burrata cremosa. Para veganas, há guacamole e hinojo crujiente.

15 pratos vegetarianos e 4 veganos de 31

74dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos. A bavette de ternera e o tartar sahariano têm baixo índice glicémico.

15 adequado para diabetes · 31 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue du Pré Saint-Gervais 2, 93260 Les Lilas
Horário
Seg07:00–00:00
Ter07:00–00:00
Qua07:00–00:00
Qui07:00–00:00
Sex07:00–00:00
Sáb07:00–00:00
Dom07:00–00:00
Horaires de la cuisine : 11 h 00 – 15 h 45 et 18 h 00 – 22 h 30. Cuisine Samedi : 11 h 00 – 22 h 30. Cuisine Dimanche : 11 h 00 – 16 h 00
Contacto
+33778544883 cafedelamairiebirem@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), biremrestaurant.com/
Registo
completude 83 %, confiança 78 %

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