El Castello - Les Sables-d'Olonne, 13 Quai George V
quai Georges V 13, 85100 Les Sables d'Olonne
Fechado agora
Italianpizzeria€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Pizzas
Margheritavegetarian
11.50
Margherita Pizza — Mozzarella fior di latte
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 69
Napolitaine
13.50
Napolitana Pizza — Mozzarella fior di latte, olives, anchois.
estimativa≈ 920 kcal98 g hidratosequilibrado 70
Bambino
10.00
Bambino Pizza — Mozzarella fior di latte, jambon Italien aux herbes (pizza enfants -10 ans)
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Végivegetarian
15.50
Vegetarian Pizza — Mozzarella fior di latte, champignons, olives, oignons rouges, tomates confites, poivrons.
estimativa≈ 980 kcal105 g hidratosequilibrado 73
La Sicilienne
17.00
Sicilian Pizza — Mozzarella fior di latte, champignons, gorgonzola, pancetta, jambon de speck.
estimativa≈ 1150 kcal100 g hidratos
Régina
15.00
Regina Pizza — Mozzarella fior di latte, champignons, jambon Italien aux herbes.
estimativa≈ 980 kcal100 g hidratosequilibrado 68
La Burger
17.00
Burger Pizza — Mozzarella fior di latte, cheddar, oignons rouges, viande de boeuf hachée fraîche, pancetta, sauce maison.
estimativa≈ 1250 kcal105 g hidratos
La pepperoni
14.50
Pepperoni Pizza — Mozzarella fior di latte, pepperoni.
estimativa≈ 1050 kcal100 g hidratos
La Calzone
15.50
Calzone — Mozzarella fior di latte, champignons, jambon Italien aux herbes, oeuf.
estimativa≈ 1100 kcal105 g hidratos
Quattro formaggivegetarian
15.50
Quattro Formaggi Pizza — Mozzarella fior di latte , taleggio, gorgonzola, grana padano.
estimativa≈ 1200 kcal95 g hidratospesado 43
La Tonno
18.00
Tuna and Salmon Pizza — Mozzarella fior di latte, champignons, thon, saumon fumé.
estimativa≈ 1050 kcal100 g hidratosequilibrado 65
La Montagnarde
16.00
Montagnarde Pizza — Mozzarella fior di latte, taleggio, pancetta, oignons rouges, pommes de terre.
estimativa≈ 1180 kcal115 g hidratos
La Bicchetta
15.50
Chicken and Goat Cheese Pizza — Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, poulet corn flakes, miel.
estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos
La Tartufi
19.50
Truffle Pizza — Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, truffes fraîches, pancetta.
estimativa≈ 1100 kcal98 g hidratos
La Carbo
15.00
Carbonara Pizza — Mozzarella fior di latte, pecorino, pancetta, grana padano, jaune d’æuf.
estimativa≈ 1150 kcal100 g hidratos
Bolognaise
14.50
Bolognese Pizza — Mozzarella fior di latte, bolognaise maison.
estimativa≈ 1000 kcal105 g hidratosequilibrado 67
La Spezialo
16.00
Spezialo Pizza — Base pesto, mozzarella fior di latte, spianata piccante, pepperoni.
estimativa≈ 1100 kcal100 g hidratos
La Burrata
17.50
Burrata Pizza — Base pesto, mozzarella fior di latte, jambon de speck, pecorino, burrata.
estimativa≈ 1250 kcal100 g hidratos
La Pizz Tache
18.00
Pistachio Pizza — Base pesto pistache, mozzarella fior di latte, mortadelle, pecorino, burrata, éclats de pistaches.
estimativa≈ 1300 kcal105 g hidratospesado 43
La Salameria
17.50
Meat Lovers Pizza — Base pesto, mozzarella fior di latte, pancetta, spianata piccante, jambon de speck, mortadelle, jambon Italien aux herbes.
estimativa≈ 1350 kcal100 g hidratospesado 41
Plats et Entrées
Croquettes de jambon Ibérique
9.00
Iberian Ham Croquettes — 3 pièces
estimativa≈ 360 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Arancini à la mozzarella fior di latte et crème de truffevegetarian
11.00
Truffle Mozzarella Arancini
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Stracciatella à saucervegetarian
12.00
Stracciatella with Focaccia — Servie avec une foccacia, poivre, huile d'olive basilic et noisettes torréifiées
estimativa≈ 510 kcal32 g hidratos
Salade Caesar
15.50
Caesar Salad — Salade, sauce caesar, poulet pané corn flakes, oeufs durs, croütons, grana padano DOP, tomates confites
estimativa≈ 680 kcal28 g hidratos
Burger Castello
16.50
Castello Burger — Pain burger, steak haché VBF frais (140gr), pancetta, salade, cheddar, sauce maison, oignons rouges.
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Burger Végievegetarian
16.50
Veggie Burger — Pain burger, sauce maison, salade, steak végétal, mozzarella, aubergines fries, oignons rouges.
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos
Gnocchi
14.50
Gnocchi with Gorgonzola — Au gorgonzola et pancetta grillée.
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratos
Rigatonis
15.00
Rigatoni Bolognese — A la bolognaise maison, gratinés à la mozzarella.
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Pappardellesvegetarian
18.50
Pappardelle with Truffles — A la crème de truffe et truffes fraîches
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratos
Lasagne
15.50
Lasagna Bolognese — Bolognaise maison "servie avec une salade verte"
estimativa≈ 750 kcal62 g hidratosequilibrado 65
Triangolo
15.50
Triangolo Scamorza — Scamorza et speck crème de grana padano DOP.
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos
Brasatos
17.50
Braised Beef and Pork — De boeuf et porc mijotés pendant 8 heures, crème de tomates confites cuisinée au pesto rosso.
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Desserts
Choux craquelinvegetarian
10.50
Pistachio Choux — Crème de pistache et ricotta
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 44
Mi-cuit au chocolatvegetarian
8.50
Chocolate Fondant
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratospesado 34
Glace Ben & Jerry's
4.50
Ben & Jerry's Ice Cream — Parfum cookie dough (pot de 100 ml)
estimativa≈ 260 kcal22 g hidratospesado 42
Burrata et aubergines friesvegetarian
12.00
Burrata and Fried Eggplant
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche de charcuteries Italiennes
14.50
Italian Charcuterie Board
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gnocchi fritsvegetarian
10.00
Fried Gnocchi — A partager, mayonnaise au basilic et poivrons picants
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratos
Escalope Milanaise
19.00
Milanese Veal Cutlet — Escalope de veau panée, servie avec des papardelles et une sauce tomate au basilic.
estimativa≈ 880 kcal72 g hidratos
Steak haché frais (140gr VBF)
14.50
Beef Patty with Fries — Servi avec frites Maison et salade verte.
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Carpaccio de Boeuf
17.50
Beef Carpaccio — Au pestorosso et grana padano DOP Servi avec frites Maison
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Risotto aux Gambas
22.50
Prawn Risotto — Gambas géantes (2 pièces) et bisque de homard.
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Garnitures supplémentaire
4.50
Side Dishes — Rigatonis, frites maison, risotto, salade verte.
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Glaces
Coupe 1 boulevegetarian
2.70
Ice Cream (1 scoop) — Parfum au choix
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
Coupe 2 boulesvegetarian
5.00
Ice Cream (2 scoops) — Parfum au choix
estimativa≈ 280 kcal36 g hidratos
Coupe 3 boulesvegetarian
7.50
Ice Cream (3 scoops) — Parfum au choix
estimativa≈ 420 kcal54 g hidratospesado 44
Supplément chantillyvegetarian
1.50
Whipped Cream
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Sauce Maisonvegetarian
2.00
Dessert Sauce — chocolat au lait fondu ou caramel beurre salé
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos
Coupes
Chaumoisevegetarian
Chaumoise Sundae — Crème glacée rhum-raisins, noix, chocolat au lait, chocolat fondu, amandes grillées, chantilly
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 22
Dame blanche
Crème glacée vanille, chocolat fondu, amandes grillées, chantilly
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 33
Estivale
Estivale Ice Cream Sundae — Sorbets fraise, framboise, cerise, cerises amarena, amandes grillées, chantilly
estimativa≈ 510 kcal80 g hidratospesado 33
Chocolat Liégeois
Chocolate Liégeois — Crème glacée chocolat au lait, chocolat fondu, amandes grillées, chantilly
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratospesado 25
Caramel Liégeois
Crème glacée caramel fleur de sel, caramel beurre salé, amandes grillées, chantilly
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratospesado 25
Coupe colonel
Colonel Sundae — Sorbet citron vert, Vodka
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 32
Coupe Limoncello
Limoncello Sundae — Sorbet citron vert, Limoncello
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 32
After Eight
After Eight Sundae — Crème glacée menthe-chocolat, chocolat fondu, Get27
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 26
Desserts
Tiramisu
7.20
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
Pana Cotta au caramel beurre salé
6.20
Caramel Panna Cotta
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Profiteroles
9.00
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
Café ou déca gourmand
8.50
Café Gourmand
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Thé gourmand
8.80
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
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Prático
- Morada
- quai Georges V 13, 85100 Les Sables d'Olonne
- Horário
- SegfechadoTer—Qua—QuifechadoSex—Sáb—Dom—
- Contacto
- +32251329659
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elcastello.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 95 %
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