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L'Escapade - Les Salles-sur-Verdon, 2 Rue Pierre Blanche

rue Pierre Blanche 2, 83630 Les Salles sur Verdon

Fechado agora · abre 19:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos entrées / Starters
BOWL MEDITERRANEEN / MEDITERANEAN BOWLvegetarian
14.00
Mediterranean Bowl — Bowl Méditerranéen, falafels, æuf dur, feta, olives, crudités et quinoa.
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratosequilibrado 72
SALADE DE CHÈVRE / GOAT CHEESE SALAD
14.00
Goat Cheese Salad — Aumônière de chèvre chaud, jambon cru et mesclun.
estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
CARPACCIO / CARPACCIO
15.00
Beef Carpaccio — Carpaccio de boeuf, copeaux de parmesan, pesto et salade.
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
AVOCAT-CREVETTES / AVOCADO-PRAWNS
15.00
Avocado Prawns — Crevettes marinées à l’ail, tartare d’avocat et sauce sweet chili.
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
FOIE GRAS / DUCK LIVER
18.00
Foie Gras — Notre foie gras maison, confiture de figues et sa petite brioche.
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos
Nos plats / Mains - Viandes / Meats
PATES POULET PESTO
19.00
Chicken Pesto Pasta — Pâtes au poulet, pesto, copeaux de parmesan et pignons de pin.
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
CUISSE DE CANARD / DUCK LEG
21.00
Duck Leg Confit — Cuisse de canard confite par nos soins, pommes de terre grenailles, légumes et sauce bordelaise
estimativa≈ 650 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
PIECE DU BOUCHER / BUTCHER’S PIECE
23.00
Butcher's Piece — Pièce du boucher, frites, légumes et sauce moutarde.
estimativa≈ 820 kcal48 g hidratos
SUGGESTION DU MOMENT / SUGGESTION OF THE MOMENT
Daily Suggestion — Vous trouverez notre proposition à l’ardoise
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosequilibrado 73
Nos plats / Mains - Poissons / Fish
THON / TUNApescatarian
23.00
Tuna Steak — Steak de thon mi-cuit, riz à la Provençale, légumes et sauce chorizo.
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
LOUP / SEABASSpescatarian
25.00
Sea Bass — Filet de loup de Tamaris, riz à la Provençale, ratatouille et pesto.
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
CREVETTES / PRAWNSpescatarian
22.00
Prawn Pasta — Tortiglionis aux légumes du soleil, sauce tomate et crevettes à l’ail.
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratosequilibrado 77
VEGETARIEN / VEGETARIANvegetarian
19.00
Vegetarian Pasta — Tortiglionis aux légumes du soleil, billes de mozzarella et pesto.
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 67
Nos fromages / cheese
Fromage de chèvre frais poivrévegetarian
8.00
Peppered Goat Cheese — Fresh goatcheese with pepper
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Nos desserts / desserts
PANNA COTTA / PANNA COTTAvegetarian
7.00
Panna Cotta — Panna cotta et son coulis aux fruits rouges.
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
CREME BRULEEvegetarian
8.00
Crème Brûlée — Crème brûlée à la lavande.
estimativa≈ 380 kcal24 g hidratospesado 41
CHOCOLAT / CHOCOLATE CAKEvegetarian
9.00
Chocolate Cake — Moelleux au chocolat et son coulis caramel au beurre salé
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 30
PAVLOVA / PAVLOVAvegetarian
9.00
Pavlova — Glace, crème montée vanillé, fruits de saison et meringue.
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 38

Este menu ainda está correto?

74veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe o Mediterranean Bowl e os tortiglionis com legumes e mozzarella. A lista inclui também panna cotta e bolo de chocolate.

7 pratos vegetarianos e 0 veganos de 18

66dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com boas proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais de peixe e carne. Existem opções com poucos hidratos de carbono nas saladas.

7 adequado para diabetes · 18 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue Pierre Blanche 2, 83630 Les Salles sur Verdon
Horário
Seg12:00–13:30, 19:00–21:00
Ter12:00–13:30, 19:00–21:00
Quafechado
Qui12:00–13:30, 19:00–21:00
Sex12:00–13:30, 19:00–21:00
Sáb12:00–13:30, 19:00–21:00
Dom12:00–13:30, 19:00–21:00
ouvert du 1er Mars au 27 octobre inclus 2026
Contacto
+33494702036 verdon.escapade@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), verdon-escapade.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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