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De Valck

Tiensestraat 10, 3000 Leuven

Fechado agora · abre Sáb 11:30

Belgian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Voorgerechten ( incl. brood en boter)
Gerookte zalm, klassiek, sjalot, peterselie, citroen & toastpescatarian
12.00
Smoked Salmon
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
Huisgemaakte garnaalkrokettenpescatarian
15.00
Shrimp Croquettes — 2 stuks grijze garnalen, gefrituurde peterselie
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
Huisgemaakte kaaskrokettenvegetarian
10.00
Cheese Croquettes — 2 stuks Gefrituurde peterselie, parmesan
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratos
Vissoep met toast , rouillesaus & kaaspescatarian
9.00
Fish Soup
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratosequilibrado 66
Dagsoep op basis van kippenbouillon met groenten
5.00
Chicken Vegetable Soup
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Scampi , 4 stuks, met huisgemaakte lookboterpescatarian
15.00
Scampi with Garlic Butter
estimativa≈ 410 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Aanrader : Scampi , 4 stuks met looksaus de valckpescatarian
15.00
Scampi with Garlic Sauce
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Hoofdgerechten ( incl. frietjes, kroketjes ,puree, rijst of pasta)
Veulen filet pur (paardenvlees)
31.00
Veal Fillet Pur
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Lamskoteletten 3 stuks
Lamb Chops
estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos
Kipfilet
22.00
Chicken Fillet
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Belgisch rundsvlees wit-blauw
29.00
Belgian Beef
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Aanrader : steak tartaar à la minute bereid , met sla en frieten
25.00
Steak Tartare
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Mosselenpescatarian
30.00
Mussels
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Mosselen natuurpescatarian
30.00
Natural Mussels
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Mosselen met verse knoflookpescatarian
Mussels with Garlic
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Mosselen provençale ( verse paprika, tomaat , look)pescatarian
Mussels Provençale
estimativa≈ 840 kcal65 g hidratosequilibrado 66
Mosselen Normandischpescatarian
Normandy Mussels
estimativa≈ 910 kcal60 g hidratos
Mosselen ambassadeur met trappistpescatarian
Ambassador Mussels
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
Aanrader : mosselen met wijn, verse knoflook en roompescatarian
Mussels with Wine and Cream
estimativa≈ 930 kcal60 g hidratos
Comfy gerechten
Vol- au- vent van kip
22.00
Chicken Vol-au-Vent — Klassieke bereiding van koninginnehapje met balletjes
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratos
Gegratineerd witloof met meesterlyck ham & kaassaus
24.00
Gratinated Chicory with Ham
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade met lauwwarme regionale geitenkaas ,honing en spekjes
25.00
Goat Cheese Salad with Bacon
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Desserts
Dame blanchevegetarian
8.00
Met warme chocoladesaus ( sustainable cacao callebaut)
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 43
Comfy pannenkoek met appeltjes & butterscotchvegetarian
9.00
Pancakes with Apple and Butterscotch
estimativa≈ 720 kcal85 g hidratospesado 33
Sabayon met bolletje vanille-ijsvegetarian
9.00
Sabayon with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 34
Wildgerechten
Varierend aanbod van: Fazant, Hert, Ree en Everzwijn
22.00
Game Meat Selection
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Winterse Gerechten
Gegratineerde uiensoepvegetarian
French Onion Soup
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Choucroute royale en hammetje met graantjesmosterd
Choucroute Royale with Ham
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Klassieke gerechten van dagelijkse kost
Stoofvlees met friet
Flemish Stew with Fries
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
romige vol-au-vent
Creamy Vol-au-Vent
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
steak tartaar
Steak Tartare
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
kip met appelmoes
Chicken with Applesauce
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosequilibrado 65
goudmerk mosselen kleine portie 800grpescatarian
30.00
Mussels (Small Portion)
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
goudmerk mosselen normale portie 1.2kgpescatarian
34.00
Mussels (Normal Portion)
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratosequilibrado 78
VOORGERECHTEN
Vissoeppescatarian
Fish Soup
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Slaatje met 1 kaaskroketvegetarian
Salad with Cheese Croquette
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Toast met champignonsvegetarian
Mushroom Toast
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratos
HOOFDGERECHTEN
Steak 2oogr met lookboter
Steak with Garlic Butter
estimativa≈ 680 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Varkenswangetjes bereid met bruin bier
Pork Cheeks in Brown Beer
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
kip met verse béarnaisesaus
Chicken with Bearnaise Sauce
estimativa≈ 650 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
DESSERTS
sorbet met vers fruitvegan
Fruit Sorbet
estimativa≈ 150 kcal35 g hidratospesado 35
Chocolademoussevegetarian
Chocolate Mousse
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 41
KEUZEMENU
KEUZEMENU (Kies 1 voorgerecht, 1 hoofdgerecht en 1 dessert)
38.00
Set Menu
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 25

Este menu ainda está correto?

45veggie
scoreestimativa

Cozinha belga com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

As entradas incluem torradas com cogumelos e croquetes de queijo. De sobremesa, há mousse de chocolate ou sorbet com fruta fresca.

9 pratos vegetarianos e 1 veganos de 43

78dia
scoreestimativa

Cozinha belga com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias proteínas com poucos hidratos de carbono. Pode trocar as batatas fritas, o arroz ou a massa nos pratos principais.

16 adequado para diabetes · 43 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Tiensestraat 10, 3000 Leuven
Horário
Segfechado
Ter11:30–14:00, 17:30–21:30
Qua11:30–14:00, 17:30–21:30
Qui11:30–14:00, 17:30–21:30
Sex11:30–14:00, 17:30–21:30
Sáb11:30–14:00, 17:30–21:30
Dom11:30–14:00, 17:30–21:30
open on the Leuven fairground fair on Monday
Contacto
+3216221397 info@devalck.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), devalck.be/
Registo
completude 83 %, confiança 84 %

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