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Alfalfa Leuven

Jan-Pieter Minckelersstraat 48, 3000 Leuven

Fechado agora · abre 18:30

vegetarian restaurant
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu Zomer 2026
Makreel met ajoblanco en miso crumblepescatarian
Mackerel with ajoblanco and miso crumble
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Watermeloen met zwarte olijf, tomaat en basilicumvegan, vegetarian
Watermelon with black olive, tomato and basil
estimativa≈ 110 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Tarte tatin van ajuin met gerookte crème fraîche en citrusvegetarian
Onion tarte tatin with smoked crème fraîche and citrus
estimativa≈ 410 kcal35 g hidratos
Panna cotta van zoete aardappel met kimchi en pindavegetarian
Sweet potato panna cotta with kimchi and peanut
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gegrilde Romeinse sla met pistache en granny smithvegan, vegetarian
Grilled Romaine lettuce with pistachio and granny smith
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Zalm met venkel beurre blanc en aardappelpescatarian
Salmon with fennel beurre blanc and potato
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tartaar van rund met limoen en bieslook
Beef tartare with lime and chives
estimativa≈ 240 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Ribbetjes met zwarte peper lak en maisespuma
Ribs with black pepper lacquer and corn espuma
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratos
Popcornijs met amaretto-caramel, perzik en amandelvegetarian
Popcorn ice cream with amaretto caramel, peach and almond
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 33
Aardbei met amandelbiscuit en olijfoliesorbetvegetarian
Strawberry with almond biscuit and olive oil sorbet
estimativa≈ 340 kcal32 g hidratos
Yoghurtmousse met rabarbersorbet en bramenvegetarian
Yogurt mousse with rhubarb sorbet and blackberries
estimativa≈ 260 kcal30 g hidratos

Este menu ainda está correto?

94veggie
scoreestimativa

Excelentes opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui tarte tatin de cebola e panna cotta de batata-doce. Existem pratos vegan, como a melancia com azeitona preta e a alface romana grelhada.

7 pratos vegetarianos e 2 veganos de 11

69dia
scoreestimativa

Opções vegetarianas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com baixos níveis de hidratos de carbono. O tártaro de vaca tem apenas 6 g de hidratos.

6 adequado para diabetes · 11 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Jan-Pieter Minckelersstraat 48, 3000 Leuven
Horário
Seg—
Ter18:30–23:30
Qua18:30–23:30
Qui18:30–23:30
Sex18:30–23:30
Sáb18:30–23:30
Dom—
Contacto
+32467099171 alfalfa.leuven@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alfalfabar.be/
Registo
completude 67 %, confiança 84 %

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