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Waldgasthof Alberthöhe

Niclaser Straße 51, 09350 Lichtenstein/Sa.

Fechado agora · abre 17:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Kinderkarte
Pommes frites mit Ketchupvegetarian
4.00
French fries with ketchup
estimativa≈ 420 kcal52 g hidratos
hausgemachte Wickelkloßscheibe mit Soße
4.30
Potato dumpling with sauce
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Tomatennudeln mit Reibekäsevegetarian
4.50
Tomato pasta with grated cheese
estimativa≈ 480 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Milchreis mit Zimt und Zuckervegetarian
4.90
Rice pudding with cinnamon and sugar
estimativa≈ 320 kcal55 g hidratospesado 39
Quarkbärchen mit Zuckervegetarian
4.90
Quark bears with apple sauce — dazu Apfelmus
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratos
Dino- Nuggets mit Pommes frites und Ketchup
5.50
Chicken nuggets with fries
estimativa≈ 650 kcal58 g hidratos
kleines Schweineschnitzel mit Mischgemüse und Kartoffeln
6.60
Pork schnitzel with vegetables and potatoes
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Vorspeisen
Tagessuppe „Alberthöhe“
5.50
Soup of the day
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
„Ragout fin“ Würzfleisch vom Schwein
7.00
Ragout fin with cheese — mit Käse überbacken, Zitrone und Toastecke
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
knackfrischer Gartensalatvegetarian
6.50
Garden salad with feta — Hirtenkäse, Hausdressing, Grissini
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Knoblauchgarnelen
10.90
Garlic shrimp in Pinot Grigio — im Pinot Grigio Fond pochiert
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Hauptgerichte
paniertes Schnitzel vom heimischen Landschwein
15.00
Pork schnitzel with mushroom ragout and fries — mit feinem Waldpilzragout und Pommes frites
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
„Holzfäller Art“ überbacken mit saftigen Kochschinken
16.00
Baked ham and cheese with fried potatoes — Speck/ Zwiebel & Käse dazu Bratkartoffeln
estimativa≈ 780 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Schweinesteak oder Schnitzel „au four“
18.50
Pork steak or schnitzel au four — überbacken mit Würzfleisch, Sauce Hollandaise und Käse, Pommes frites
estimativa≈ 920 kcal50 g hidratos
gedämpfte Rinderzunge
18.50
Steamed beef tongue with vegetables — mit cremigem Mischgemüse und gebutterten Petersilienkartoffeln
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Sauerbraten „nach Erzgebirgischem Rezept“
20.80
Sauerbraten with red cabbage and dumpling — kräftige Bratensauce, Rotkohl, Wickelkloßscheibe
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 82
zartes Bäckchen vom sächsischen Weiderind
23.30
Beef cheek with cognac sauce — Cognac Sauce, Prinzessbohnen und Kroketten
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rinderroulade vom Metzger
18.50
Beef roulade with red cabbage and dumplings — serviert mit pikanter Rotweinsauce, Rotkohl und Thüringer Klößen
estimativa≈ 750 kcal58 g hidratosequilibrado 76
Altenburger Entenkeule
18.50
Duck leg with orange sauce — auf Orangen- Wild- Sauce, Champagner- Rotkohl und Thüringer Klößen
estimativa≈ 820 kcal52 g hidratos
gebratene ganze Forelle (grätenfrei) „Müllerin Art“pescatarian
19.00
Whole trout Meunière — Rotkohl, zerlassener Butter, Zitrone und Petersilienkartoffeln
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
auf der Haut gebratenes Zanderfiletpescatarian
22.90
Zander fillet with pasta and pesto — Pasta mit frischen Kräutern, Spinat, Tomate, Mozzarella, Basilikum – Pinienkern- Pesto
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Nudelpfanne „Toskana“vegetarian
16.00
Tuscany pasta pan with truffle oil — geschwenkt in Trüffelöl, Mascarpone- Rahm mit frischen Kräutern, Spinat, Tomate, Mozzarella und hausgemachtes Basilikum– Pesto
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Bratkartoffeln/Wickelkloßscheibenvegetarian
3.50
Fried potatoes or potato dumplings
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Soße extra
1.50
Extra sauce
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Dessert
Valrhona Schokoladentörtchen mit flüssigem Kernvegetarian
6.30
Chocolate lava cake with berries — serviert mit Waldbeeren Kompott & Sahne
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratospesado 29
Hausgemachter Apfelstrudelvegetarian
6.30
Apple strudel with vanilla sauce — mit Vanillesauce und Schlagsahne
estimativa≈ 620 kcal62 g hidratospesado 31
Hausgemachter Apfelstrudel mit 1 Kugel Vanilleeisvegetarian
8.10
Apple strudel with vanilla ice cream
estimativa≈ 680 kcal68 g hidratospesado 29
Vorspeisen
kleiner bunter Gartensalatpescatarian
6.50
Garden salad with garlic shrimp — Hirtenkäse, Hausdressing wahlweise mit: Knoblauchgarnelen
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Hauptgerichte
gepökelte Rinderzunge frisch vom Metzger
18.30
Cured beef tongue with mushroom ragout — mit feinem Waldpilzragout und Pommes frites und Petersilienkartoffeln
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Gebratene ganze Forelle (grätenfrei)pescatarian
19.00
Whole fried trout — Rotkohl, zerlassener Butter, Zitrone und Petersilienkartoffeln
estimativa≈ 650 kcal42 g hidratosequilibrado 84
frische Rinderroulade vom Metzger
18.50
Beef roulade with red cabbage — serviert mit pikanter Rotweinsauce, Rotkohl und Thüringer Klößen
estimativa≈ 780 kcal58 g hidratos
Dessert
Valrhona Schokoladentörtchenvegetarian
6.30
Chocolate lava cake — mit flüssigem Kern warm serviert mit Waldbeeren Kompott & Sahne
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratospesado 29
Schnitzelkarte
Deutschland: Sachsen
14.50
Sachsen style schnitzel with cheese — überbacken mit Würzfleisch und Käse serviert mit Kartoffelspalten
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratos
Spreewälder
14.50
Spreewald style schnitzel — mit Meerrettich, Essiggurke, knusprigem Speckstreifen überbacken, Kartoffelspalten
estimativa≈ 790 kcal42 g hidratos
Ostalgie „Pfirsich Melba“
14.50
Peach Melba style schnitzel — mit Schinken, Pfirsich und Käse überbacken an kleinem Salatbouquet und Kroketten
estimativa≈ 850 kcal52 g hidratos
„Karlsbader Schnitte mal anders“
14.50
Karlsbader style schnitzel — mit saftigem Kochschinken & Käse überbacken, Kartoffelspalten
estimativa≈ 810 kcal44 g hidratos
Hamburger
14.50
Hamburger style schnitzel with eggs — mit zwei Spiegeleiern und Pommes
estimativa≈ 920 kcal48 g hidratos
Griechenland
14.50
Greek style schnitzel with feta — überbacken mit Oliven, gegrillter Zucchini, Tomate und Fetakäse dazu Kartoffelspalten und herzhaftes Zaziki
estimativa≈ 840 kcal46 g hidratos
Asien
14.50
Asian style schnitzel with mango — mit scharfen Asia Gemüse & Mango in Chili Sauce, Knoblauch, Pommes
estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos
Ungarn „Zigeuner Art“
14.50
Hungarian style schnitzel with lecsó — mit hausgemachtem pikantem Letscho, Pommes
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Italien
14.50
Italian style schnitzel with mozzarella — mit Tomaten, Mozzarella, Spinat und feinem Pesto überbacken, Kroketten
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos

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59veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O prato principal vegetariano é a massa Nudelpfanne Toskana com mozzarella. Existem também salada mista e sobremesas como o Apfelstrudel. O menu foca-se maioritariamente em pratos de carne.

12 pratos vegetarianos e 0 veganos de 42

58dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais com proteínas e vegetais. Existem entradas adequadas.

12 adequado para diabetes · 42 pratos

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Prático

Morada
Niclaser Straße 51, 09350 Lichtenstein/Sa.
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua17:00–21:30
Quifechado
Sex17:00–21:30
Sáb11:00–14:00, 17:00–23:00
Dom11:00–14:00
Ruhetag (Hotel geöffnet) on Mon, Tue, Thu. Sonn- und Feiertag 11:00 - 14:00 Uhr
Contacto
+493720483474
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldgasthof-alberthoehe.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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