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Poivre et Sel - Liège, Place Georges Ista

Place Georges Ista 18, 4020 Liège

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 7 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

La simplicité
Dagobert
9.20
Ham and Gouda Salad — Jambon à lâ’os, gouda, mayonnaise, crudités, mélange feuilles de chêne/roquette.
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Grand largepescatarian
9.50
Tuna Salad — Salade de thon "maison", crudités, mélange feuilles de chêne/roquette.
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Américain
9.90
Beef Tartare Salad — Filet américain « maison », crudités, mélange feuilles de chêne/roquette.
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pour voyager
Louisiane
9.70
Louisiana Chicken Salad — Poulet mariné cuit au four, sauce cajun, carottes, tomates, ananas confits, noix de cajou, sauce ciboulette, mélange feuilles de chêne/roquette.
estimativa≈ 460 kcal22 g hidratosequilibrado 78
Bombay
9.70
Bombay Chicken Salad — Poulet mariné cuit au four, sauce curry, raisins frais, raisins secs, noix de cajou, carottes, coriandre, sauce ciboulette, mélange feuilles de chêne/roquette.
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosequilibrado 70
Janeiro
10.70
Janeiro Shrimp Salad — Scampis, chorizo, oignons rouges caramélisés, poivrons grillés, sauce miel/moutarde, mélange feuilles de chêne/roquette.
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Parisien
10.70
Beef Tartare with Truffle Mayonnaise — Tartare de bëëf, mayonnaise à la truffe, oignons rouges, champignons, tomates séchées, roquette.
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ecossaispescatarian
12.00
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé, fromage blanc, tomates cerises, oignons rouges, ciboulette, vinaigrette ciboulette, mélange feuilles de chêne/roquette.
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
à croquer
Croque monsieur
13.50
Pain gris, gouda, jambon à l’os, fromage à raclette, gruyère râpé.
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Croque pomme
13.50
Apple and Goat Cheese Croque — Pain gris, fromage de chèvre, jambon à l’os, pommes caramélisées, gruyère râpé.
estimativa≈ 820 kcal52 g hidratos
Club sandwich
14.90
Pain gris, poulet mariné cuit au four, bacon, tomates, æufs durs, mayonnaise, mélange feuilles de chêne/roquette.
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratos
Les Bagels
Somerset
15.10
Somerset Chicken Bagel — Aiguillettes de poulet épicées, crème de poivrons, cheddar fondu, oignons rouges caramélisés.
estimativa≈ 650 kcal42 g hidratos
Bostonpescatarian
15.10
Boston Tuna Bagel — Thon mayonnaise « maison », cheddar fondu, cornichons, chips paprika, sauce Sriracha, mélange feuilles de chêne/roquette.
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratos
Les poke bowls
Miami Bowl
16.50
Miami Chicken Poke Bowl — Riz vinaigré, mangue, avocat, concombres, carottes râpées, fêta, oignons frits, aiguillettes de poulet épicées, mayonnaise Sriracha.
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 74
Veggie Bowlvegan, vegetarian
16.50
Veggie Poke Bowl — Riz vinaigré, falafels, chou rouge, tomates cerises, carottes râpées, edamame, sauce soja sucrée, graines de sésame, mayonnaise avocat «maison».
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 72
Les incontournables
Pain de viande
9.70
Meatloaf Salad — Pain de viande « maison », crudités, sauce tartare, sauce ciboulette, mélange feuilles de chêne/roquette.
estimativa≈ 440 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pain de viande bis
10.00
Meatloaf and Gouda Salad — Pain de viande « maison », gouda, tomates séchées, sauce tartare, sauce ciboulette, roquette.
estimativa≈ 510 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poulet qui croque
10.30
Crispy Chicken Salad — Poulet croquant, crudités, sauce tartare, sauce ciboulette, mélange feuilles de chêne/roquette.
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Chavignol
10.30
Goat Cheese and Walnut Salad — Fromage de chèvre chaud, bacon, pommes, champignons, raisins frais, raisins secs, cerneaux de noix, mélange de graines, miel, vinaigre de framboise, mélange feuilles de chêne/roquette.
estimativa≈ 560 kcal28 g hidratosequilibrado 66
César
10.00
Caesar Salad — Poulet mariné cuit au four, bacon, anchois, parmesan, æufs durs, croûtons, vinaigrette ciboulette, mélange feuilles de chêne/roquette
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
L'italie
Nonna
10.00
Nonna Meatball Salad — Polpettes, aubergines grillées, parmesan, tomates séchées, sauce tomate, vinaigre balsamique, roquette.
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Manzo Tonato
10.70
Manzo Tonato Salad — Salade de thon « maison », roastbeef, aubergines grillées, tomates, parmesan, vinaigre balsamique, mélange feuilles de chêne/roquette
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Romain
10.30
Roman Goat Cheese Salad — Fromage de chèvre chaud, jambon italien, tomates cerises confites, pìhes, graines de courges, huile d’olive, miel, basilic, mélange feuilles de chêne/roquette.
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Emilia
11.70
Emilia Burrata Salad — Mortadelle, cëër de burrata, pistaches concassées, tomates séchées, vinaigre balsamique, roquette.
estimativa≈ 510 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Napolitain
10.30
Napolitain Salad — Tapenade de tomates « maison », jambon italien, mozzarella, courgettes grillées, parmesan, tomates cerises, vinaigre balsamique, mélange feuilles de chêne/roquette.
estimativa≈ 390 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Les végétariens
Marrakechvegetarian
9.70
Marrakech Hummus Salad — Houmous, sauce yaourt, courgettes grillées, poivrons grillés, oignons rouges caramélisés, pois chiches, roquette.
estimativa≈ 340 kcal28 g hidratosequilibrado 75
Caroline du Sudvegetarian
9.70
South Carolina Pesto Salad — Pesto « maison », aubergines grillées, mozzarella, tomates séchées, vinaigre balsamique, mélange feuilles de chêne/roquette.
estimativa≈ 410 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Saint-Germainvegetarian
9.70
Saint-Germain Brie Salad — Brie, sirop de Liège, pommes, noix, vinaigrette ciboulette, mélange feuilles de chêne/roquette
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratos
Carte
Quarts de baguette
8.00
Baguette Quarters — Aux saveurs originales ou plus classiques. Emballés individuellement et servis sur plateau.
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Wraps
8.00
Wrap Assortment — Assortiment de wraps aux saveurs inspirées de notre carte.
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratosequilibrado 67
Bagels
8.50
Bagel Assortment — Assortiment de bagels aux saveurs inspirées de notre carte.
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratosequilibrado 68
Panier surprise
12.50
Surprise Bread Basket — Assortiment de petits pains multi-céréales, blanc, présentés en "panier surprise" inspirés des saveurs de notre carte.
estimativa≈ 600 kcal80 g hidratosequilibrado 86
Plateau buffet classique
13.50
Classic Buffet Platter — Assortiment de petits pains multi-céréales, blancs inspirés des saveurs de notre carte et présentés sur un plateau.
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 86
Plateau buffet prestige
15.50
Prestige Buffet Platter — Assortiment de petits pains multi-céréales. 3 pièces inspirées des saveurs de notre carte, 1 pièce saumon, 1 pièce scampis et présentées sur un plateau.
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratosequilibrado 78
Mise en bouche
3.70
Amuse-bouche
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Petit-déjeuner
Breakfast — Offre et prix sur demande
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Desserts
Assortiment de desserts "maison"
5.50
Homemade Dessert Assortment
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Assortiment de réductions de pâtisseries
8.50
Pastry Assortment
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 42
Assortiment de verrines desserts "maison"
3.30
Homemade Dessert Verrines
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Petits pains
Assortiment de petits pains multi-céréales, blancs, présentés en « panier surprise » inspirés des saveurs de notre carte
8.00
Surprise Bread Basket
estimativa≈ 300 kcal40 g hidratosequilibrado 77
Plateau buffet
Assortiment de petits pains multi-céréales, blancs inspirés des saveurs de notre carte et présentés sur plateau
3.70
Buffet Platter
estimativa≈ 200 kcal30 g hidratosequilibrado 65
Petit-bouche déjeuner
Classique
13.50
Classic Breakfast Bite
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratosequilibrado 65
Prestige
15.50
Prestige Breakfast Bite — 2 saveurs prestigieuses + 3 saveurs inspirées de notre carte. Pain sans gluten sur demande.
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
La suggestion du moment
Salade Tropéziennepescatarian
Tropézienne Salad — Riz tomaté, thon, olives noires, câpres, oignons rouges, tomates cerises, parmesan, roquette et basilic.
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Notre carte
Pain de viande (Sandwich ou Wrap)
9.70
Meatloaf Sandwich or Wrap — Pain de viande « maison », crudités, sauce tartare, sauce ciboulette, mélange feuilles de chêne/roquette
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Pain de viande (Toast)
14.70
Meatloaf Toast — Pain de viande « maison », crudités, sauce tartare, sauce ciboulette, mélange feuilles de chêne/roquette
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Pain de viande (Salade)
18.70
Meatloaf Salad — Pain de viande « maison », crudités, sauce tartare, sauce ciboulette, mélange feuilles de chêne/roquette
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Louisiane (Sandwich ou Wrap)
9.70
Louisiana Chicken Sandwich — Poulet mariné cuit au four, sauce cajun, carottes, tomates, ananas confits, noix de cajou, sauce ciboulette, mélange feuilles de chêne/roquette.
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Louisiane (Toast)
14.70
Louisiana Chicken Toast — Poulet mariné cuit au four, sauce cajun, carottes, tomates, ananas confits, noix de cajou, sauce ciboulette, mélange feuilles de chêne/roquette.
estimativa≈ 630 kcal52 g hidratosequilibrado 65
Louisiane (Salade)
18.70
Louisiana Chicken Salad — Poulet mariné cuit au four, sauce cajun, carottes, tomates, ananas confits, noix de cajou, sauce ciboulette, mélange feuilles de chêne/roquette.
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Nonna (Sandwich ou Wrap)
10.00
Nonna Meatball Sandwich — Polpettes, aubergines grillées, parmesan, tomates séchées, sauce tomate, vinaigre balsamique, roquette
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratosequilibrado 65
Nonna (Toast)
15.20
Nonna Meatball Toast — Polpettes, aubergines grillées, parmesan, tomates séchées, sauce tomate, vinaigre balsamique, roquette
estimativa≈ 570 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Nonna (Salade)
19.20
Nonna Meatball Salad — Polpettes, aubergines grillées, parmesan, tomates séchées, sauce tomate, vinaigre balsamique, roquette
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

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42veggie
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Poucas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui o Veggie Bowl com falafel e o Marrakech com húmus. Estão disponíveis também as opções Caroline du Sud e Saint-Germain.

4 pratos vegetarianos e 1 veganos de 57

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Prático

Morada
Place Georges Ista 18, 4020 Liège
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+3243412062 hello@poivreetsel.eu
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poivreetsel.eu/nos-restaurants/

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