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L'Arborizo

Rue Saint-Gilles 27, 4000 Liège

Fechado agora · abre Qui 18:00

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Scampis crème ail
16.00
Garlic Cream Scampi — Scampis, sauce crème à l'ail tomatée
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Antipasti
18.50
Antipasti Platter — Assortiment de charcuteries & fromages à partager
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade mixte & Burratavegetarian
12.00
Mixed Salad with Burrata
estimativa≈ 410 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Polpettes à l'italienne
14.00
Italian Meatballs — Boulettes de viande, ail, sauce tomate et garniture.
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Note di Parma
14.00
Parma Ham Rolls — Des roulés de jambon de Parme à la ricotta et au pesto, accompagnés de burrata crémeuse, tomates séchées, roquette, parmesan…
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Risotto
Risotto champignonsvegetarian
20.00
Mushroom Risotto — Riz, champignons & parmesan
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Risotto végétarienvegetarian
21.00
Vegetarian Risotto — Riz, variété de légumes & parmesan
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 72
Le Sommet
23.00
Le Sommet Risotto — Riz, Chorizo, oignons, safran & parmesan
estimativa≈ 710 kcal64 g hidratos
Risotto Farmer
24.50
Farmer Risotto — Riz, chorizo, poivrons, Burrata & parmesan
estimativa≈ 820 kcal66 g hidratos
Le Trentuno
25.00
Le Trentuno Risotto — Riz, scampis, courgettes, safran & parmesan
estimativa≈ 680 kcal64 g hidratosequilibrado 71
Risotto Voyage
24.00
Voyage Risotto — Riz, merguez, oignons, tomates, gorgonzola & parmesan
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Risotto carbonara
24.00
Carbonara Risotto — Riz Arborio, guanciale oeuf, poivre noir et parmesan
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos
Le gamberoni
30.00
Le Gamberoni Risotto — Un risotto safrané servi avec des gambas snackés dans le jus du chorizo, des dés de chorizo grillés des petits poids croquants et du parmesan.
estimativa≈ 790 kcal68 g hidratosequilibrado 69
Le Pomodorivegetarian
24.50
Le Pomodori Risotto — Un risotto servi avec un coulis de tomates cerises fait maison accompagné de la stracciatella di buratta et du parmesan.
estimativa≈ 660 kcal68 g hidratos
Risotto Sorellapescatarian
29.50
Sorella Risotto — Riz Arborio, petits pois, ricotta, éclats de saumon fumé, parmesan
estimativa≈ 640 kcal62 g hidratosequilibrado 71
Plats divers
Gnocchi
17.50
Gnocchi with Three Cheeses and Merguez — Gnocchi faits maison, sauce 3 fromages et merguez
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Cannellonipescatarian
20.00
Salmon and Spinach Cannelloni — Cannelloni épinards frais, ricotta, saumon fumé, crème et parmesan
estimativa≈ 610 kcal48 g hidratosequilibrado 73
Rigatoni
18.50
Rigatoni with Coppa — Pâtes fraiches nappées d’une sauce au taleggio et parmesan, accompagnées de courgettes et de fines tranches de coppa.
estimativa≈ 690 kcal58 g hidratosequilibrado 65
Desserts
Panna cotta fruits rougesvegetarian
8.50
Red Fruit Panna Cotta — Crème ferme à la vanille recouverte d'un délicieux coulis de fruits rouges
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Tiramisu spéculoosvegetarian
9.00
Speculoos Tiramisu — Dessert italien emblématique revisité au spéculoos ...
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 30
Café ou thé gourmand
11.00
Gourmet Coffee or Tea — Thé ou café accompagné de 3 mignardises faites maison
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Tiramisu classiquevegetarian
9.00
Classic Tiramisu — LE Tiramisu, véritable, onctueux, léger
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratospesado 34
Affogatovegetarian
6.00
Café servi avec une boule de glace faite maison et sa garniture
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratospesado 42
Fondant au chocolat noirvegetarian
11.00
Dark Chocolate Fondant — Fondant au cœur coulant, glace vanille, coulis de fruits rouges, chantilly
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratospesado 22
Galette des roisvegetarian
11.00
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 32
À l'affiche
Risotto Sommet
14.00
Riz Arborio, chorizo, safran, oignons et parmesan
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos
Risotto Océanopescatarian
15.00
Riz Arborio, scampis, courgettes et parmesan
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Risotto Cremosovegetarian
14.00
Riz Arborio, taleggio, gorgonzola, parmesan et brisures de fruits secs
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos

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79veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com risotto

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções como o Risotto Cremoso e a salada com Burrata. Para sobremesa, há Tiramisu e Fondant au chocolat noir.

11 pratos vegetarianos e 0 veganos de 28

40dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

As entradas são adequadas para quem controla a glicémia. Os pratos principais consistem em risotos e massas com índice glicémico elevado.

5 adequado para diabetes · 28 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Saint-Gilles 27, 4000 Liège
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua18:00–21:30
Qui18:00–21:30
Sex18:00–21:30
Sáb12:00–14:00, 18:00–21:30
Domfechado
1er lundi du mois : LUNDI CARBO !. Atelier pâtes available on Tuesdays and Sundays
Contacto
+32496220084 larborizo.resto@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larborizo.be/
Registo
completude 83 %, confiança 85 %

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