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Compagnique

Vellare 93, 9920 Lievegem

Fechado agora · abre Qui 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu vanaf 23 juli
Tartelette, erwt, carpaccio fumé, sesam
Beef Carpaccio Tartlet
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Merx Camarck, groene appel, zuring, pompoenpit, dragon
Merx Camarck Fish
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Merguez, courgette, rode paprika, quinoa
Merguez Sausage with Quinoa
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Kreeft ‘ode aan Guy Van Cauteren’
Lobster Cocktail — Cocktail, perzik, amandel, Kari Gosse
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
Beekridder*
Poached Brook Trout — Zachtgegaard, komkommer, avocado, vadouvan
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pladijs à la provençale*
Provençale Plaice — In de oven, venkel, tomaat ‘Rose de Berne’, scheermes, basilicum
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Artisjok poivrade**
Artichoke Poivrade with Burrata — Barigoule, burrata, roze pompelmoes, prosciutto crudo, dille
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Rubia Gallega
Rubia Gallega Beef — Onglet, aubergine, jonge wortel, romanesco, bordelaisesaus, groene peper
estimativa≈ 620 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Vijgen uit Solliès
Baked Figs with Panna Cotta — Gebakken, panna cotta, sinaasappel, streusel, ijs van gekarameliseerde kaneel
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 29
Menu vanaf 17 september
Gougère & Gruyère
Gougère and Gruyère
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Krokante kippenhuid, ganzenlever, beukenzwam, rode druif, truffel
Crispy Chicken Skin with Foie Gras
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bisque garnalen, yuzu, mango, platte peterselie
Shrimp Bisque
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Goudbrasem
Bream Tartare — Tartaar, oester ‘Fines de Claires’, venkel, komkommer, zilverui, bergamot
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Oosterschelde paling*
Smoked Eel — Gerookt, savooikool, aardappel, kappers, mosterdzaad
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Coquille**
Seared Scallops — Geschroeid, peterseliewortel, linzen, rookworst, bruine bonenjus
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 95
Eend 'canette'
Duck Breast — Filet, bataat, wijnperzik, rode biet, shiitake, Cumberlandsaus
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosequilibrado 78
Cheesecake
Cheesecake with Peanuts — Platte kaas, gezouten pinda, karamel, banaan, chocolade Dulcey
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
Formules
Lunch 3 gangen
62.00
3-Course Lunch
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Diner 5 gangen
102.00
5-Course Dinner
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 29
Diner 6 gangen
120.00
6-Course Dinner
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 25

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77dia
scoreestimativa

Cozinha belga com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. Destacam-se as opções de carne e peixe.

14 adequado para diabetes · 21 pratos

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Prático

Morada
Vellare 93, 9920 Lievegem
Horário
Seg—
Ter—
Qua—
Qui12:00–19:00
Sex12:00–19:00
Sáb19:00–22:00
Dom—
Lunch and dinner on Thursday and Friday. Only dinner on Saturday. Closing time for Saturday not specified, 22:00 is an estimate
Contacto
+3293967474 welkom@compagnique.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), compagnique.be/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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