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Le Lion Bossu

1 Rue Saint-Jacques, 59800 Lille

Fechado agora · abre Qui 19:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Le Menu Lion Bossu
Le Menu Lion Bossu
50.00
Lion Bossu Tasting Menu — Entrée au choix (Houmous, lamelles d’encornet, gremolata et chips de chorizo / Blinis d’artichauts, vinaigrette de tomates et fèves au campari, émulsion de Sainte Maure), Plat au choix (Charlotte d’agneau, steak d’aubergine, jus d’agneau / Bouillabaisse « aïoli » à l’ail noir), Dessert au choix (Triffle aux fruits rôtis, crumble, émulsion au brandy et crémeux passion / Tarte au chocolat, anglaise Tonka et mascarpone aux noix)
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Le Menu Grand Gousier
Le Menu Grand Gousier
70.00
Grand Gousier Tasting Menu — Amuse bouche, Entrée au choix (Caviar d’aubergines, gambas, tentacules de poulpe, jus rôtis balsamique et suprêmes de citron / Le foie gras de canard fait ici, confit de betteraves aigre doux, pralin de graines de courge), Plat au choix (Turbot, rôti de fenouil et oignons rouges, sauce au citron confit, risotto de riz vénéré / Le filet de bœuf aux ravioles de foie gras comme d’habitude (35 ans)), Fromage (La croustille de Maroilles, bouquet de roquette), Dessert au choix (La tuerie au chocolat / Tartelette crémeux passion, fraises et sorbets, jus de passion à l’huile d’olive)
estimativa≈ 800 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Entrées
Salade de roquette, copeaux de parmesan et jambon cru
12.00
Rocket salad with parmesan and cured ham
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Caviar d’aubergines, gambas, tentacules de poulpe, jus rôtis balsamique et suprêmes de citron
20.00
Eggplant caviar with prawns and octopus
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Le foie gras de canard fait ici, confit de betteraves aigre doux, pralin de graines de courge
24.00
Duck foie gras with beetroot
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Houmous, lamelles d’encornet, gremolata et chips de chorizo
14.00
Hummus with cuttlefish and chorizo chips
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Croustille de maroilles sur lit de roquettevegetarian
13.00
Maroilles cheese crisp with rocket
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Blinis d’artichauts, vinaigrette de tomates et fèves au campari, émulsion de Sainte Maurevegetarian
16.00
Artichoke blinis with tomato vinaigrette
estimativa≈ 310 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Poissons
Bouillabaisse « aïoli » à l’ail noirpescatarian
28.00
Black garlic bouillabaisse
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Turbot, rôti de fenouil et oignons rouges, sauce au citron confit, risotto de riz vénérépescatarian
34.00
Turbot with fennel and black rice risotto
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 84
Caviar d’aubergines, gambas, tentacules de poulpe, jus rôtis balsamique et suprêmes de citron (froid)
31.00
Cold eggplant caviar with prawns and octopus
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Viandes
Tournedos de pied de cochon (désossé), pommes de terre tapée au beurre salé, beurre noisette au thym
28.00
Pig trotter tournedos with buttered potatoes
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Joue de bœuf, salade de roquette
26.00
Beef cheek with rocket salad
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Noix d’entrecôte Uruguay beurre au thym
36.00
Uruguayan ribeye with thyme butter
estimativa≈ 780 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Pluma Ibérique, poivrade royale et tombée de petits légumes
32.00
Iberian Pluma with royal pepper sauce
estimativa≈ 610 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Le rumsteak poêlé, beurre noisette au thym ou crème de Maroilles
26.00
Pan-seared rump steak
estimativa≈ 680 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ris de veau poêlé croustillant, rouelle de poireau, purée fumée, vinaigrette à la salsa de truffe aux noisettes
38.00
Crispy veal sweetbreads with truffle hazelnut vinaigrette
estimativa≈ 650 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filet de bœuf aux ravioles de foie gras « comme d’habitude »
38.00
Beef fillet with foie gras ravioli
estimativa≈ 720 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tagliatelles à la salsa de truffe et escalope de foie gras poêlée
38.00
Truffle tagliatelle with seared foie gras
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Fromages
Comté 24 moisvegetarian
13.00
24-month Comté cheese with rocket — servis avec salade de roquette
estimativa≈ 380 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Desserts
Triffle aux fruits rôtis, crumble, émulsion au brandy et crémeux passion
12.00
Roasted fruit trifle with passion fruit
estimativa≈ 520 kcal58 g hidratospesado 31
Tarte au chocolat, anglaise Tonka et mascarpone aux noix
12.00
Chocolate tart with Tonka and walnut mascarpone
estimativa≈ 610 kcal42 g hidratospesado 28
Tartelette crémeux passion, fraises et sorbets, jus de passion à l’huile d’olive
14.00
Passion fruit tartlet with strawberries
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
La tuerie au chocolat
14.00
Chocolate indulgence
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratospesado 26
Riz au lait et fraises
12.00
Rice pudding with strawberries
estimativa≈ 380 kcal52 g hidratospesado 38
Trilogie de sorbets maison, vinaigrette passionvegan
11.00
Homemade sorbet trilogy
estimativa≈ 240 kcal48 g hidratospesado 32
Le Menu enfant
Le Menu enfant
18.00
Kids Menu — Entrée: Salade de haricots verts, émulsion de Ste Maure; Plat: Tagliatelles carbonara; Dessert: Riz au lait et fraises
estimativa≈ 1150 kcal110 g hidratospesado 40

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43veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem blinis de alcachofra e croustille de queijo Maroilles. Para vegan attending, existe apenas a trilogia de sorbets.

5 pratos vegetarianos e 1 veganos de 28

77dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. Os cortes de carne e peixes têm naturalmente poucos hidratos de carbono.

19 adequado para diabetes · 28 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
1 Rue Saint-Jacques, 59800 Lille
Horário
Seg19:00–21:30
Ter19:00–21:30
Quafechado
Qui19:00–21:00
Sex12:00–13:00, 19:00–21:30
Sábfechado
Dom12:00–13:30, 19:00–21:30
Contacto
+33320060688 lelionbossu@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lelionbossu.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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