voltar à pesquisa

Les Echoppes

Rue Adrien Dubouché 8, 87000 Limoges

horário de abertura desconhecido

French€€€€
AvaliarReservarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos viandes de L’ATELIER COWRRÈZIEN
COEUR DE RUMSTEACK LIMOUSIN 200G
26.00
Rump steak
estimativa≈ 520 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ENTRECÔTE SIMMENTAL 350G
30.00
Entrecôte
estimativa≈ 880 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
CÔTE DE BŒUF MATURÉE
85.00
Aged beef rib
estimativa≈ 1100 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
SUPPLÉMENT ESCALOPE DE FOIE GRAS POÊLÉE
6.00
Pan-seared foie gras
estimativa≈ 250 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Garniture
Gratin de pommes de terre à la moutarde violette de Brive, jus de viandevegetarian
Potato gratin with mustard
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
À partager
PLANCHE DE JAMBON SERRANO AFFINÉ
14.00
Serrano ham platter
estimativa≈ 450 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
FROMAGES AFFINÉS “FROMAGERIE LACHAISE”vegetarian
20.00
Aged cheese board
estimativa≈ 600 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PLANCHE MIXTE
25.00
Mixed platter
estimativa≈ 750 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Entrées
Butternut / Châtaigne
13.00
Roasted butternut squash — Butternut rôti au miel de châtaignier et aux épices, crème de châtaigne, lard croustillant, châtaignes rôties, caramel de betterave au Xérès
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
Moule / Bleu d’Auvergne / Champignon
14.00
Mussels with curry and blue cheese — Mouclade au curry breton, crème montée au bleu d’Auvergne, champignons sautés, crumble de persillade
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Bouffi Fumé / Raisin / Céleri
14.00
Smoked bouffi — Bouffi fumé, condiment raisin noir et Earl Grey, céleri branche brûlé, mousseline de céleri aux olives noires, huile de livèche, gel de verjus
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Plats
La Volaille Fermière Label Rouge
27.00
Chicken ballotine — Ballotine de poulet farcie aux champignons et à la sauge, crémeux de carottes des sables et citron confit, tube croustillant au crémeux de raifort
estimativa≈ 650 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Le Foie de Veau Français
29.00
Veal liver — Pavé de foie de veau épais à la plancha, samoussa de frégola sarda à l’estragon, crumble au grué de cacao, pesto de cresson
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Le Merlu de Lignepescatarian
28.00
Seared hake — Pavé de merlu snacké, jeune fenouil confit basse température, réduction de soupe de poisson aux épices de paëlla, vierge de salicorne et patate douce
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Le Cochon de la Ferme des Monts Verts
29.00
Grilled pork rib — Côte de cochon 300g grillée, gratin de pommes de terre à la moutarde violette de Brive, jus de viande
estimativa≈ 950 kcal32 g hidratos
Desserts & Fromages
Riz au lait gourmandvegetarian
12.00
Rice pudding — Riz au lait cru bio et miel de plateau, condiment acidulé, praliné noisette-sarrasin, fruits frais et sarrasin soufflé
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36
Chou / Prune / Verveinevegetarian
12.00
Plum choux — Chou craquelin, prunes rôties, chantilly crème fraîche verveine-vanille, crème glacée aux cannelés maison, jus de prune rouge-verveine
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Chocolat 70 % / Shiitake / Pineau rosévegetarian
12.00
Chocolate moelleux — Moelleux chocolat noir, mousse légère chocolat, enrobage craquant, espuma Pineau rosé-shiitake, tuile cacao-amande-shiitake
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratospesado 35
Les Fromages de la « Fromagerie Lachaise »vegetarian
12.00
Cheese assortment — Assortiment de fromages affinés, mesclun de salade
estimativa≈ 400 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
DESSERTS
CHOU FRAMBOISEvegetarian
9.00
Raspberry choux — Crémeux framboise, ganache montée et confit thym-vanille, espuma au miel
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 41
CROUSTILLANT PÊCHEvegetarian
9.00
Peach crisp — Croustillant, diplomate framboise madeleine et pêches rôties au miel de fleur de printemps
estimativa≈ 520 kcal62 g hidratospesado 37
LE FROMAGEvegetarian
9.00
Cheese assortment — Assortiment de fromages de la fromagerie “LACHAISE”
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

60veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com queijos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe a tábua de queijos Fromagerie Lachaise. Para sobremesa, há o Riz au lait gourmand e o Moelleux chocolat noir.

9 pratos vegetarianos e 0 veganos de 22

87dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de carne e peixe ricas em proteínas. Estes pratos têm naturalmente poucos hidratos de carbono.

14 adequado para diabetes · 22 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Rue Adrien Dubouché 8, 87000 Limoges
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33664647414 simon.leonetout@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-echoppes.com/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

É dono do Les Echoppes? Reivindica o teu local.