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Sala de Corte

Rua da Ribeira Nova, 28, 1200-376 Lisboa

Aberto agora · até 01:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

As calorias e hidratos de carbono ainda não foram estimados para este menu.

Entradas
Presunto Pata Negra
22.00
Pata Negra Ham — com azeite de trufa, pistácios e Parmigiano Reggiano 24 meses
Pica-pau do Lombo
22.00
Loin Pica-pau — com molho de mostarda e batata palha
Carpaccio de Lombo de Novilho
19.00
Beef Loin Carpaccio
Croquetes de Novilho
8.00
Beef Croquettes — com selecção de mostardas | 2 unidades
Cortes
Vazia
35.00
Flank Steak — 200g | 30 dias maturação
Entrecôte
38.00
250g | 30 dias maturação
Lombo
40.00
Beef Loin — 200gr
Chateaubriand
95.00
500gr
No Pão
Hambúrguer
22.00
Burger — com ovo, queijo cheddar e barriga de porco fumado. 120g | 30 dias maturação. Carne Bovina em pão de Mafra com maionese de mostarda Dijon servido com batatas fritas.
Prego da Vazia
23.00
Flank Steak Sandwich — 120g | 30 dias maturação. Carne Bovina em pão de trigo com maionese de mostarda Dijon servido com batatas fritas.
Prego de Entrecôte
25.00
Entrecôte Sandwich — 120gr. Carne Bovina em pão de Mafra com maionese de mostarda Dijon servido com batatas fritas.
Prego do Lombo
27.00
Beef Loin Sandwich
Opções Vegetarianas
Couve-Flor Assada na Brasavegetarian
21.00
Roasted Cauliflower — com romesco de amêndoa
Acompanhamentos
Corações de Alface
6.00
Lettuce Hearts Salad — com vinagrete de mostarda e mel
Puré de Batata Trufado
8.00
Truffled Mashed Potatoes
Batatas Fritas
12.00
French Fries
Legumes na Brasavegetarian
10.00
Grilled Vegetables
Brás de Cogumelosvegetarian
Mushroom and Asparagus Brás — e espargos verdes
Sobremesas
Tarte de Limão Merengada
10.00
Lemon Meringue Tart — com gelado de iogurte grego
Pavlova de Frutos Vermelhos
12.00
Red Berry Pavlova — com sorbet de framboesa e lima | 2pax
Texturas de Avelã
12.00
Hazelnut Dessert — com gelado de caramelo salgado
Tábua de Queijos Portuguesesvegetarian
16.00
Portuguese Cheese Board — São Jorge DOP 24 meses, ovelha amanteigado e cabra curado

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Prático

Morada
Rua da Ribeira Nova, 28, 1200-376 Lisboa
Horário
Seg12:00–00:00
Ter12:00–00:00
Qua12:00–00:00
Qui12:00–00:00
Sex12:00–01:00
Sáb12:00–01:00
Dom12:00–00:00
Contacto
+351213460030
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saladecorte.pt/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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