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A Cozinha Sr. Lisboa

Rua de São José 134, 1150-325 Lisboa

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LISTA DE COMPRAS
Bem-Vindo à Tuga (5cl)
5.00
Bem-Vindo à Tuga Cocktail — Medronho, lima, hortelã, tomilho, coentros, bitter de aipo
estimativa≈ 140 kcal12 g hidratos
O que houver!
7.50
Cheese Foam and Bread — Espuma de queijo Serra da Estrela, Pão de fermentação natural do Pão do Beco, Manteiga de alho negro e miso e Molho bulhão pato
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
PARA PARTILHAR
De Lamber os dedos
14.00
Pani Puri with Shrimp — Pani puri, holandês fumado de camarão, gamba da costa e pérolas de algas
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratos
Atira-te ao mar!pescatarian
14.00
Fish Tiradito — Tiradito de peixe do dia, ameixa lacto fermentada, óleo de pimenta rosa e citrinos
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Croquetes de Polvo
10.00
Octopus Croquettes — 2 uni — Croquetes de polvo do Algarve, picadinho algarvio, maionese de polvo e pó de algas
estimativa≈ 340 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Croquetes de Novilho
8.00
Beef Croquettes — 2 uni — Croquetes de carne, panko, molho de carne e mostarda portuguesa
estimativa≈ 310 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Croquetes de Bacalhau à Brás
10.00
Bacalhau à Brás Croquettes — 2 uni — Bacalhau da Islândia, salsa, cebola, batata palha e maionese de azeitona verde
estimativa≈ 360 kcal26 g hidratosadequado para diabetes
Tributo aos Açorespescatarian
18.00
Azores Tuna — Atum dos Açores, mirim, soja, caviar de algas e crocante de arroz e spirulina
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Esta flôr não se cheira, frita-sevegan, vegetarian
13.00
Fried Cauliflower — Couve-flor frita, molho gochujang e pickles de couve-flor e óleo de sésamo
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Salada Verdevegetarian
12.00
Green Salad — Chicória, alface cogolho, vinagrete de citrinos e mostarda, tomates cherry, queijo chèvre, crocante de pão e redução de moscatel de Setúbal
estimativa≈ 260 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Até ao Osso
18.00
Beef Tartare with Bone Marrow — Tártaro de novilho, tutano assado no carvão, pão crocante e garum de novilho
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
De Tradicional, só o nome!
16.50
Pork Loin Pica Pau — Pica Pau do lombo, molho de mostarda tradicional e pickles da temporada
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bife à Sr. Lisboa
25.50
Bife do lombo, ovo à cavalo, molho Sr. Lisboa e caviar de mostarda
estimativa≈ 520 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fritas e Boasvegetarian
8.00
Fries with Parmesan — Batata frita ponte nova, emulsão de manteiga castanha, parmesão
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
Leitão com Calma
23.00
Suckling Pig Belly — Barriga de leitão confitada, alho, louro e pimenta, e pak choi no carvão
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Bochechas à colher
13.50
Iberian Pork Cheeks — Bochecha de porco preto à colher
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Frango Piri-piri!
15.00
Piri-piri Chicken — Espetadas de frango no carvão, limão, cebolinho e puré de nabo
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Do café lá da casavegan, vegetarian
15.00
Grilled Pleurotus Mushrooms — Cogumelos Pleurotus no carvão, redução de cogumelos, kombu e pó de cogumelos
estimativa≈ 240 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Polvo de outras raízespescatarian
23.00
Grilled Octopus — Polvo do Algarve no carvão, molho romesco, batata assada, óleo de salsa e molho chimichurri
estimativa≈ 460 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Arroz de Bacalhaupescatarian
23.00
Cod Rice — Arroz do Mondego, bacalhau da Islândia, coentros e limão
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 69
SOBREMESAS
Rabanada
10.00
Brioche de batata, sabayon de vinho do porto e gelado de canela
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 32
Para a Avó Teresa — a nossa versão da "torta de chocolate"
10.00
Chocolate Mousse Cake — Mousse de chocolate do Equador 70,5% cacau e crocantes de cacau
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 42
O nosso pastel de nata
10.00
Pastel de Nata Dessert — Creme de pastel de nata, gelado de café e crumble de café
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 25
É queijo Sr! É Queijo!
10.00
Azores Cheesecake — Tarte de queijo dos Açores, ananás dos Açores, especiarias, gelado de lima e manjericão
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratospesado 37

Este menu ainda está correto?

53veggie
scoreestimativa

Tapas portuguesas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem couve-flor frita e cogumelos Pleurotus para vegans. A salada verde e as fritas com parmesão são opções para vegetarianos. O menu foca-se maioritariamente em carne e peixe.

4 pratos vegetarianos e 2 veganos de 24

68dia
scoreestimativa

Sabores portugueses com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos pequenos ricos em proteínas. Existem muitas opções com baixo índice glicémico.

15 adequado para diabetes · 23 pratos

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Prático

Morada
Rua de São José 134, 1150-325 Lisboa
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+351213423512
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), srlisboa.pt/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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