Bastardo - Lisboa, Rua da Betesga
Rua da Betesga 3, 1100-090 Lisboa
horário de abertura desconhecido
Portuguese€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Couvert
4.00
Pão de Mafra e Brioche torrados com manteiga de ervas e alho e paté de salmão caseiro
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Bisque de Marisco
8.00
Seafood Bisque
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Sopa de Peixe com Alho-francês e Clorofila
8.00
Fish Soup with Leek and Chlorophyll
estimativa≈ 150 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Ostra com Molho (1 pc)
3.50
Oyster with Dressing (1 pc)
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Ostras com Molho (6 pcs)
18.00
Oysters with Dressing (6 pcs)
estimativa≈ 360 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bao de Bochechas de Porco
13.50
Pork Cheeks Bao
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratosequilibrado 66
Camarão "Bastardo Style"
18.00
Shrimp "Bastardo Style"
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Tacos de Camarão, Abacate e Coco
14.00
Shrimp Tacos, Avocado & Coconut
estimativa≈ 340 kcal28 g hidratosequilibrado 75
Tartar de Salmão, Abacate e Manga
16.00
Salmon Tartar, Avocado & Mango
estimativa≈ 260 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ceviche de Peixe Local
15.00
Local Catch Ceviche
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Gyozas de Bacalhau (4 pcs)
16.00
Codfish Gyozas (4 pcs)
estimativa≈ 320 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio de Vaca com Maionese de Trufa e Parmesão
17.00
Beef Carpaccio with Truffle Mayonnaise & Parmesan
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Filé de Robalo com Puré de Batata
26.00
Sea Bass Fillet with Mashed Potatoes
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filé de Salmão Estufado com Molho de Mostarda, Puré de Ervilhas e Amêndoas Torradas
26.00
Braised Salmon Fillet with Mustard Sauce, Green Pea Purée & Toasted Almonds
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Peixe Local com Arroz de Amêijoas e Coentros
26.00
Local Catch Fish with Clam & Coriander Rice
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Arroz de Polvo
28.00
Octopus Rice
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Bacalhau com Puré de Grão, Pak Choi e Baby Carrots
28.00
Codfish with Chickpea Purée, Pak Choi & Baby Carrots
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89
Cataplana de Marisco com Lagosta
64.00
Seafood Cataplana with Lobster
estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Risotto de Gambas Tigres
29.00
Tiger Prawn Risotto
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratos
Bluefin Tuna Tataki com Bulgur e Vegetais Salteados
28.00
Bluefin Tuna Tataki with Bulgur & Sâutéed Vegetables
estimativa≈ 510 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
Spaghettini de Marisco
24.00
Seafood Spaghettini
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Hambúrguer de Peixe com Batatas Fritas
19.00
Fish Burger with French Fries
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos
Salada de Salmão Fumado
18.00
Smoked Salmon Salad
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Bochechas de Porco com Puré de Batata Fumado e Cenouras Baby
24.00
Pork Cheeks with Smoked Mashed Potatoes & Baby Carrots
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bife de Contrafilé com Molho Demi-Glace e Batatas Fritas
29.00
Sirloin Steak with Demi-Glace Sauce & Fries
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratos
Risotto de Cogumelos Selvagensvegetarian
18.00
Wild Mushroom Risotto
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Acompanhamentos
Saladavegetarian
4.00
Salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Batatas Fritasvegetarian
5.00
French Fries
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos
Arrozvegan, vegetarian
4.00
Rice
estimativa≈ 220 kcal48 g hidratos
Puré de Batatavegetarian
5.00
Mashed Potatoes
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 71
Vegetais Salteadosvegan, vegetarian
5.00
Sâutéed Vegetables
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Crème Brûlée de Pistácio
8.00
Pistachio Crème Brûlée
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 41
Entremet de Avelã, Chocolate e Caramelo
9.00
Hazelnut, Chocolate & Caramel Entremet
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Panna Cotta de Matcha com Framboesa e Bolacha Lotus
8.00
Matcha with Raspberry Panna Cotta & Lotus Biscuit
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Tarte de Chocolate Gelada
9.00
Chilled Chocolate Tart
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratospesado 36
Seleção de Gelados
8.00
Ice Cream Selection
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Hosomaki
Salmão (8 pçs)
12.00
Salmon (8 pcs) — Arroz, alga e salmão
estimativa≈ 280 kcal36 g hidratos
Atum Bluefin (8 pçs)
13.00
Bluefin Tuna (8 pcs) — Arroz, alga e atum bluefin
estimativa≈ 270 kcal36 g hidratos
Vegetariano (8 pçs)vegan, vegetarian
8.00
Vegetarian (8 pcs) — Arroz, alga, abacate ou manga ou pepino
estimativa≈ 220 kcal32 g hidratos
Uramaki
Bastardo (8 pçs)
18.00
Bastardo (8 pcs) — Arroz, alga, atum bluefin, pepino, abacate, manga, cebola crocante e molho teriyaki
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratosequilibrado 65
Special (8 pçs)
15.00
Special (8 pcs) — Arroz, alga, manga, camarão e abacate
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratos
California & Mayo (8 pçs)
14.00
California & Mayo (8 pcs) — Arroz, alga, camarão, salmão, abacate e maionese
estimativa≈ 380 kcal38 g hidratos
Nigiri
Salmão (2 pçs)
6.00
Salmon (2 pcs)
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
Atum Bluefin (2 pçs)
8.00
Bluefin Tuna (2 pcs)
estimativa≈ 130 kcal18 g hidratos
Camarão (2 pçs)
5.00
Shrimp (2 pcs)
estimativa≈ 130 kcal18 g hidratos
Amberjack (2 pçs)
6.00
Amberjack (2 pcs)
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
Temaki
Salmão
10.00
Salmon — Arroz, alga, salmão, kimchi, cream cheese, cebolinho e maionese japonesa
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratos
Atum Bluefin
14.00
Bluefin Tuna — Arroz, alga, atum bluefin, ponzu, kimchi, cebolinho e maionese japonesa
estimativa≈ 330 kcal28 g hidratosequilibrado 68
Amberjack
14.00
Arroz, alga, amberjack, camarão, sementes de sésamo, cebolinho e maionese japonesa
estimativa≈ 360 kcal28 g hidratos
Sashimi
Salmão (5 pçs)
10.00
Salmon (5 pcs)
estimativa≈ 180 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Atum Bluefin (5 pçs)pescatarian
20.00
Bluefin Tuna (5 pcs)
estimativa≈ 160 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Amberjack (5 pçs)pescatarian
12.00
Amberjack (5 pcs)
estimativa≈ 170 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bastardo Carpaccio (5 pçs)pescatarian
16.00
Bastardo Carpaccio (5 pcs)
estimativa≈ 180 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Combinados
Nigiri Mix (8 pçs)pescatarian
18.00
Nigiri Mix (8 pcs) — Salmão, atum bluefin, amberjack e camarão
estimativa≈ 560 kcal72 g hidratosequilibrado 70
Gunkan Mix (6 pçs)pescatarian
22.00
Gunkan Mix (6 pcs) — Salmão, atum bluefin e amberjack
estimativa≈ 520 kcal54 g hidratosequilibrado 70
Sushi & Sashimi Mix (14 pçs)pescatarian
27.00
Sushi & Sashimi Mix (14 pcs) — 4 Hosomaki, 4 Nigiri, 4 Sashimi e 2 Gunkan
estimativa≈ 780 kcal90 g hidratosequilibrado 72
Sushi & Sashimi Mix (24 pçs)pescatarian
46.00
Sushi & Sashimi Mix (24 pcs) — 4 Hosomaki, 6 Nigiri, 6 Sashimi, 4 Gunkan e 4 Uramaki
estimativa≈ 1200 kcal140 g hidratos
Chirashi
Bastardopescatarian
24.00
Arroz, salmão, atum bluefin, camarão, manga, alga wakame e ovas tobiko
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Este menu ainda está correto?
39veggie
scoreestimativa
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Cozinha portuguesa com opções limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem risotto de cogumelos silvestres e hosomaki vegetariano. Existem também acompanhamentos como salada e vegetais salteados.
7 pratos vegetarianos e 3 veganos de 58
76dia
scoreestimativa
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Ricas opções de marisco
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitas proteínas de marisco. Existem vários pratos com baixo índice glicémico.
22 adequado para diabetes · 58 pratos
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Prático
- Morada
- Rua da Betesga 3, 1100-090 Lisboa
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +351213240993
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantebastardo.com/en/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %
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