Restaurante Áurea by Art Legacy
Rua Áurea 175-191, 1100-063 Lisboa
horário de abertura desconhecido
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
CHÁ DAS 5
Scones com doces e manteigas caseiros
6.00
Scones with jam and butter — Scones with homemade jam and butter
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 42
Doces de Manteiga Caseiros
6.00
Butter sweets — Butter Homemade Sweets
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Éclair de Café
4.50
Coffee Éclair — Coffee Éclair
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42
Tartelete de Chocolate
4.50
Chocolate Tartlet — Chocolate Tartlet
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 41
Bolo Caseiro do Dia
3.00
Homemade Cake — Daily Homemade Cake
estimativa≈ 300 kcal38 g hidratos
MOMENTO CAVIAR
30g Caviar e Blinis
120.00
Caviar and Blinis — Caviar and Blinis
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
MENU DA TARDE
Ostras ao Natural
3.50
Natural Oysters — Natural Oysters
estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Peixinhos da Hortavegetarian
6.00
Green Bean Tempura — Green Bean Tempura
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Pastel de Nata de Bacalhau
4.00
Codfish Pastel — Codfish Pastel
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Cabeça de Xara e Bolota
5.00
Pork Patê and Acorn — Pork Patê and Acorn
estimativa≈ 140 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Presunto de Porco Alentejano 80g
12.00
Alentejano Pork Ham — Alentejano Pork Ham
estimativa≈ 220 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Snack de Algas Crocantesvegan
3.50
Crispy Seaweed Snack — Crispy Seaweed Snack
estimativa≈ 60 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Sandwiche de Salmão Fumadopescatarian
6.50
Smoked Salmon Sandwich — Smoked Salmon Sandwich
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Sandwiche de Pepinovegetarian
4.50
Cucumber Sandwich — Cucumber Sandwich
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
COUVERT
Pão Caseiro, Manteiga com Flor de Sal, Azeite Herdade Monte Brancovegetarian
Homemade Bread and Butter — Homemade Bread, Butter with Sea Salt, Herdade Monte Branco Olive Oil
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
ENTRADAS
Creme de Legumes da Horta com Azeite Herdade Monte Brancovegetarian
6.00
Garden Vegetable Cream — Garden Vegetable Cream with Herdade Monte Branco Olive Oil
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Polvo em Crocante de Amêndoa com Maionese de Cerveja
15.00
Almond-Crusted Octopus — Almond-Crusted Octopus with Beer Mayonnaise
estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Carpaccio de Novilho com Trufa e Parmesão
14.00
Veal Carpaccio — Veal Carpaccio with Truffle and Parmesan
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tártaro de Atum Patudopescatarian
16.00
Tuna Tartare — Yellowfin Tuna Tartare
estimativa≈ 210 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gambas com Alho, Malagueta e Conhaque
18.00
Prawns with Garlic — Prawns with Garlic, Chili, and Brandy
estimativa≈ 260 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Trilogia de Croquetes
13.00
Trilogy of Croquettes — (Berbigão com Coentros, Rabo de Boi e Pato com Laranja) Trilogy of Croquettes (Cockle with Coriander, Oxtail, and Duck with Orange)
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Tempura de Espargos com Maionese de Limãovegetarian
11.00
Asparagus Tempura — Asparagus Tempura with Lemon Mayonnaise
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
DO MAR
Pregado em Noisette com Arroz de Lingueirão e Alcaparraspescatarian
31.00
Noisette Turbot with Rice — Noisette Turbot with Razor Clam Rice and Capers
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 67
Garoupa Assada com Camarão Tigre, Batata Confit e Molho de Caldeiradapescatarian
34.00
Roasted Grouper with Prawn — Roasted Grouper with Tiger Prawn, Confit Potatoes, and Fish Stew Sauce
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Lombo de Bacalhau com Molho à Bulhão Pato, Esmagada de Grão e Crumble de Chouriçopescatarian
29.00
Cod Loin Bulhão Pato — Cod Loin with Bulhão Pato Sauce, Mashed Chickpeas, and Chorizo Crumble
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Filetes de Pescada de Anzol com Arroz Caldoso de Tomate e Coentrospescatarian
24.00
Hake Fillets with Rice — Hooked Hake Fillets with Tomato and Coriander Brothy Rice
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratosequilibrado 77
Risoto de Camarão com Lima e Champanhepescatarian
23.00
Shrimp Risotto — Shrimp Risotto with Lime and Champagne
estimativa≈ 620 kcal50 g hidratos
DO CAMPO
Tornedó de Novilho à Portuguesa com Presunto 100% Bolota, Gema Confit e Batata Chips
31.00
Portuguese Veal Tournedos — Portuguese Veal Tournedos with 100% Acorn-Fed Ham, Confit Egg Yolk, and Potato Chips
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Lombo de Borrego, Pera Bêbada, Batata Berny e Esparregado
34.00
Lamb Loin — Lamb Loin with Drunken Pear, Berny Potatoes, and Spinach Purée
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bochecha de Porco Preto a Baixa Temperatura, LBV Couve Kalle, Cogumelos e Chalotas
24.00
Slow-Cooked Black Pork Cheek — Slow-Cooked Black Pork Cheek, LBV, with Kale, Mushrooms, and Shallots
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Magret de Pato com Puré de Cenoura e Laranja com Escalope de Foie Gras sobre Brioche
27.00
Duck Magret with Foie Gras — Duck Magret with Carrot and Orange Purée, and Foie Gras Escalope on Brioche
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosequilibrado 73
DA TERRA
Puré de Cenoura e Laranja com Couve Kalle e Cogumelosvegetarian
20.00
Carrot and Orange Purée — Carrot and Orange Purée with Kale and Mushrooms (Vegetarian Option)
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Risoto de Espargos Verdes com Trufa Pretavegetarian
22.00
Green Asparagus Risotto — Green Asparagus Risotto with Black Truffle
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratos
Estufado de Grão-de-Bico com Arroz de Frutos Secosvegetarian
18.00
Chickpea Stew with Nutty Rice — Chickpea Stew with Nutty Rice
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 86
SOBREMESAS
Crème Brûlée aromatizado com Chá Branco Floral e Frutos Vermelhos
8.00
White Tea Crème Brûlée — Crème Brûlée Flavored with Floral White Tea and Red Berries
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Coulant de Amendoim com Sorbet de Lima
9.00
Peanut Coulant — Peanut Coulant with Lime Sorbet
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 40
Floresta Negra de Chocolate e Cereja
11.00
Black Forest Cake — Black Forest Cake with Chocolate and Cherry
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratospesado 31
Mil-Folhas de Baunilha com Gelado de Frutos do Bosque
9.00
Vanilla Mille-Feuille — Vanilla Mille-Feuille with Wild Berry Ice Cream
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
Tábua de Queijos Nacionais e Internacionais com Compotas Caseiras e Tostasvegetarian
18.00
Cheese Board — Selection of National and International Cheeses with Homemade Jams and Toasts
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosequilibrado 65
Bola de Gelado ou Sorbet
4.00
Ice Cream or Sorbet — Scoop of Ice Cream or Sorbet
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratos
Seleção de Fruta Laminadavegan
6.00
Sliced Fruit Selection — Sliced Fruit Selection
estimativa≈ 80 kcal20 g hidratos
MENU PÁSCOA
Carabineiro, Xerém de Algaspescatarian
Scarlet Shrimp with Seaweed — Scarlet Shrimp, Seaweed Porridge
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Sames de Bacalhau, Grão de Bicopescatarian
Cod Sames with Chickpeas — Cod “Sames”, Chickpeas
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89
Polvo, Pimento, Arroz do Sado, Spirulinapescatarian
Octopus with Sado Rice — Octopus, Bell Pepper, Sado Rice, Spirulina
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratosequilibrado 77
Borrego, Porto, Batata Ratte
Lamb with Port Wine — Lamb, Port Wine, Potato Ratte
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pão de Ló, Doce de Ovos
Sponge Cake with Egg Custard — Sponge Cake, Egg Custard
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 37
MENU PÁSCOA
85.00
Easter Menu
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratos
MENU EXECUTIVO
MENU EXECUTIVO
25.00
Executive Menu — Couvert, Principal, Sobremesa (Escolha do Chef), Bebida, Café
estimativa≈ 1200 kcal100 g hidratos
SEGUNDA-FEIRA
Bacalhau a Bráspescatarian
Shredded Cod Fish with Onions, Potatoes, and Eggs
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Peito de Frango Recheado com Cogumelos e Puré de Ervilha e Legumes
Stuffed Chicken Breast — Chicken Breast tuffed with Mushrooms, served with Pea Purée and Vegetables
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
TERÇA-FEIRA
Massada de Peixepescatarian
Portuguese Fish Pasta — Portuguese Fish Pasta
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratosequilibrado 77
Emincé de Novilho com Batata Chips
Sliced Veal with Potato Chips — Sliced veal with Potato Chips
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratos
QUARTA-FEIRA
Arroz de Coentros com Filete de Pescadapescatarian
Coriander Rice with Hake Fillet — Coriander Rice with Hake Fillet
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Bochecha de Porco com Puré de Cenoura e Legumes da Época
Pork Cheek with Carrot Purée and Seasonal Vegetables — Pork Cheek with Carrot Purée and Seasonal Vegetables
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
QUINTA-FEIRA
Robalo com Legumes da Épocapescatarian
Sea Bass with Seasonal Vegetables — Sea bass with Seasonal Vegetables
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Arroz de Pato com Laranja
Duck Rice with Orange — Duck Rice with Orange
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 73
SEXTA-FEIRA
Arroz de Polvopescatarian
Octopus Rice — Octopus Rice
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Bife à Portuguesa com Batata Chips
Portuguese-style Steak with Potato Chips — Portuguese-style Steak with Potato Chips
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratos
Este menu ainda está correto?
54veggie
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Opções vegetarianas substanciais
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem Risoto de Espargos Verdes com Trufa Preta e Estufado de Grão-de-Bico com Arroz de Frutos Secos. Para entradas, há Tempura de Espargos e Creme de Legumes da Horta.
11 pratos vegetarianos e 2 veganos de 58
74dia
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Opções ricas em proteínas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais com proteína e vegetais. Existem muitas opções com baixo índice glicémico.
28 adequado para diabetes · 58 pratos
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Prático
- Morada
- Rua Áurea 175-191, 1100-063 Lisboa
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +351211453090 reservations@artlegacyhotels.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), artlegacyhotels.com/aurea/
- Registo
- completude 67 %, confiança 95 %
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