Barouk
R. Rodrigues de Faria 103 edifício H 0.10B, 1300-501 Lisboa
Aberto agora · até 23:30
burger jointLebanese€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
COUVERT
Pão Pita Puffed Pita Bread
4.50
Pita Bread with Labneh and Muhammara — Labneh de alho e ervas Garlic and herb labneh, Muhammara Muhammara, Azeite virgem extra e melaço de romã Extra virgin olive oil and pomegranate mollasses
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
COLD MEZZE
Humús Barouk Barouk Hummusgluten_free
8.50
Barouk Hummus — Humús de grão, tahini, pickle de pepino, grão de bico, salsa picada, cebola roxa, azeitonas, azeite c/ pão pita ou crudités de vegetais (GF)
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratosequilibrado 66
Baba Ganoush Baba Ganoushgluten_free
8.00
Baba Ganoush — Pasta de beringela assada, tahini, óleo de salsa e canónigos, romã fresca, azeite c/ pão pita ou crudités de vegetais (GF)
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratosequilibrado 69
Tabouleh Taboulehvegetarian
7.00
Tabouleh — Bulgur, tomate, cebola, salsa, hortelã, limão, azeite e folhas de alface(V)
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 71
HOT MEZZE
Couve-flor Assada (Arnabeet Mishwi) Roasted Cauliflower (Arnabeet Mishwi)gluten_free, vegetarian
8.50
Roasted Cauliflower — Couve-flor assada com especiarias, azeite de salsa e tahini (GF)
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Borrego 12H, Humús de Couve-flor 12 Hours Lamb, Cauliflower Hummusgluten_free
9.50
12 Hour Lamb with Cauliflower Hummus — Borrego assado 12H c/ humús de couve-flor, salada de grão de bico, tomate, cebola roxa, canónigos (GF)
estimativa≈ 410 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Batata Harra Harra Friesgluten_free
6.50
Harra Fries — Cubo de batata frita, maionese de paprika fumada, salsa e touk spice (GF)
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Falafel de grão de bico com Molho Tarator Chickpea falafel with Tarator Saucegluten_free, vegetarian
8.00
Chickpea Falafel — Pastel frito de grão de bico, ervilha e ervas frescas com especiarias (GF)(V)
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 65
Rakakat Rakakatvegetarian
7.00
Rakakat Cheese Rolls — Rolos de queijo frito com mel e sementes de sésamo
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratos
MANAKISH
Mana Manavegetarian
9.00
Mana Manakish — Tomate assado, queijo mozzarella, manjericão e sumac
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Barouk Baroukvegetarian
9.50
Barouk Manakish — Tomate assado, quejio cabra, pasta de beringela, azeitonas, za´atar e ervas frescas
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratos
Kofta Kofta
10.50
Kofta Manakish — Kofta de novilho, tomate assado, labneh, rúcula, hortelã, za´atar, azeite
estimativa≈ 620 kcal62 g hidratosequilibrado 71
PRATOS PRINCIPAIS/ MAINS
Espetada de Frango Chicken Skewer
14.50
Chicken Skewer — Frango grelhado, labneh, salada de bulgur, molho de iogurte, wedges de batata, mix de alfaces queijo feta e romã
estimativa≈ 720 kcal68 g hidratosequilibrado 84
Espetada de Kefta de Novilho Beef Kefta Skewergluten_free
14.50
Beef Kefta Skewer — Kefta de novilho grelhado, humús de pimento, tomate assado, wedges de batata, mix de salada, queijo feta e romã (GF)
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 77
Espetada Halloumi Vegie Halloumi Veggie Skewervegetarian
14.00
Halloumi Veggie Skewer — Halloumi grelhado, mel de za´atar, salada de bulgur, molho de iogurte, wedges de batata, mix de alfaces, queijo feta e romã
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 78
Bamia bil Lahmeh Bamia bil Lahmeh
14.00
Bamia bil Lahmeh — Carne de vaca cozinhada lentamente, estufada com cenoura e especiarias, com arroz libanês (Riz bil Sha’riyeh), sultanas e amêndoas tostadas
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Moussaka Moussaka
14.50
Moussaka — Gratinado de carne de vaca com especiarias, beringela grelhada, mozzarella e béchamel, com salada da casa
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
PITAS
Pita Vegetariana Vegetarian Pitavegetarian
13.00
Vegetarian Pita — Falafel, alface, tomate, cebola roxa, pickle de pepino, molho tarator, molho de iogurte
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 72
Pita de Frango Chicken Pita
14.00
Chicken Pita — Frango grelhado, za´atar, alface, tomate, cebola roxa, pickle de pepino, molho tarator, molho de iogurte, ervas frescas
estimativa≈ 620 kcal52 g hidratosequilibrado 76
Pita de Novilho Beef Pita
14.50
Beef Pita — Kofta de novilho, labneh, alface, tomate, cebola roxa, pickle de pepino, molho tarator
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 71
Pita de Borrego Lamb Pita
15.00
Lamb Pita — Borrego assado 12h, tahini, labneh, alface, tomate, cebola roxa, pickle de pepino, molho tarator, ervas frescas
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 73
SOBREMESAS / DESSERTS
Tiramisu Libanês "Mafroukeh" Lebanese Tiramisu "Mafroukeh"
6.00
Lebanese Tiramisu Mafroukeh — Base de biscoito com café, creme de mascarpone , amaretto, pistáchio crocante
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Baklava Tradicional Traditional Baklava
6.00
Traditional Baklava — Massa filo, noz, caju, miolo de amêndoa, mel, gelado de nata
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33
Bolo Cremoso de Chocolate Creamy Chocolate Cake
6.50
Creamy Chocolate Cake — Bolo de chocolate, caramelo de tahini, gelado de nata e pó de za'atar
estimativa≈ 620 kcal50 g hidratospesado 27
EXTRA
Pão Pita Pita Bread
2.00
Pita Bread
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratos
Arroz Ricegluten_free
3.00
Rice
estimativa≈ 220 kcal45 g hidratos
Batata Frita French Friesgluten_free
3.00
French Fries
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Crudités (vegetais) Crudités (vegetables)vegan, gluten_free
2.00
Crudités
estimativa≈ 60 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Molhos (Tarator, Labneh, Muhamara) Sauces (Tarator, Labneh, Muhamara)
1.50
Assorted Sauces
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Maionese da casa House mayo
1.50
House Mayo
estimativa≈ 100 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
COUVERT
Pão Pita
Pita Bread — Puffed Pita Bread
estimativa≈ 120 kcal22 g hidratos
Labneh de alho e ervasvegetarian
Garlic and Herb Labneh — Garlic and herb labneh
estimativa≈ 110 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Muhammaravegan
Muhammara
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Azeite Virgem extra e melaço de romãvegan
Olive Oil and Pomegranate Molasses — Extra virgin olive oil and pomegranate mollasses
estimativa≈ 130 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
ENTRADAS MEZZE STARTERS
Humús Baroukgluten_free
Barouk Hummus — Humús de grão, Tahini, pickle de pepino, grão de bico, salsa picada, azeitonas, azeite, c/ pão pita ou crudités de vegetais
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratosequilibrado 70
Falafel de grão de bico com Molho Taratorgluten_free, vegetarian
Chickpea Falafel — Bolinhos de grão frito, molho tarator
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Rakakatvegetarian
Rakakat Cheese Rolls — Rolos de queijo frito com mel e sementes de sésamo
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Manakish
Manakish Selection — Mana, Barouk ou Kofta
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratosequilibrado 67
PITAS / ESPETADAS SKEWERS
Pita Vegetarianavegetarian
Vegetarian Pita — Falafel, alface, tomate, cebola roxa, pickle de pepino, molho tarator, molho de iogurte
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 74
Pita de Frango
Chicken Pita — Frango grelhado, za´atar, alface, tomate, cebola roxa, pickle de pepino, molho tarator, molho de iogurte, ervas frescas
estimativa≈ 680 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Pita de Novilho
Beef Pita — Kofta de novilho, labneh, alface, tomate, cebola roxa, pickle de pepino, molho tarator
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pita de Borrego
Lamb Pita — Borrego assado 12h, tahini, labneh, alface, tomate, cebola roxa, pickle de pepino, molho tarator, ervas frescas
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Espetada de Frango
Chicken Skewer — Frango grelhado, labheh, salada de bulgur, molho de iogurte, wedges de batata, mix de alfaces queijo feta e romã
estimativa≈ 710 kcal55 g hidratosequilibrado 84
Espetada de Kefta de Novilhogluten_free
Beef Kefta Skewer — Kefta de novilho grelhado, salada de bulgur, humús de pimento ,tomate assado, wedges de batata, mix de salada, queijo feta e romã
estimativa≈ 750 kcal52 g hidratosequilibrado 78
Espetada Halloumi Vegievegetarian
Halloumi Veggie Skewer — Halloumi grelhado, mel de za´atar, salada de bulgur, molho de iogurte, wedges de batata, mix de alfaces, queijo feta e romã
estimativa≈ 780 kcal58 g hidratosequilibrado 68
SOBREMESAS DESSERTS
Tiramisu Libanês "mafroukeh"
Lebanese Tiramisu Mafroukeh — Base de biscoito com café, creme de mascarpone , amaretto, pistáchio crocante
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratospesado 31
Baklava tradicional
Traditional Baklava — Massa filo, noz, caju, miolo de amêndoa, mel, gelado de nata
estimativa≈ 610 kcal55 g hidratospesado 28
Bolo cremoso de chocolate
Creamy Chocolate Cake — Caramelo salgado de Tahini, gelado de nata e pó de za´atar
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratospesado 29
OPCOES
OPCAO I
37.50
Drink Package I — Bebidas incluídas: Soft drinks, Cerveja, Vinho Branco e Tinto Qta da Atela, Sangria
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratos
OPCAO II
55.00
Drink Package II — Bebidas incluídas: Soft drinks, Cerveja, Vinho Branco e Tinto Qta da Atela, Sangria, Cocktails
estimativa≈ 200 kcal20 g hidratospesado 37
Este menu ainda está correto?
79veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha libanesa com boas opções
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem vários mezze como hummus, baba ganoush e falafel. Existem pratos principais como a espetada de halloumi e a pita vegetariana. Há também opções de carne para mesas mistas.
16 pratos vegetarianos e 3 veganos de 50
58dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções libanesas com baixo índice glicémico
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem algumas opções adequadas. A Moussaka e o Borrego com humús de couve-flor têm índice glicémico baixo.
13 adequado para diabetes · 48 pratos
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Prático
- Morada
- R. Rodrigues de Faria 103 edifício H 0.10B, 1300-501 Lisboa
- Horário
- Seg12:00–23:30Ter12:00–23:30Qua12:00–23:30Qui12:00–23:30Sex12:00–00:30Sáb12:00–00:30Dom12:00–23:30
- Contacto
- +351300601442
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barouklx.pt/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %