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Indomável Restaurante, Tapas & Bar

Rua do Norte 13, 1200-283 Lisboa

Fechado agora · abre 12:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Ao Almoço
Menu Executivo
12.00
Executive Menu — Inclui: Sopa do dia, Prato principal, Bebida, Café
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Entradas
Salada de Polvo
12.90
Octopus Salad — polvo em pedaços, cebola roxa , pimentos, tomate, azeite, vinagre e coentros
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ovos com Farinheira
9.50
Eggs with Farinheira — ovos mexidos com farinheira, coentros e tostas caseiras
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Ovos Rotos
11.90
Poached Eggs with Pork — ovos poche com refogado de cebola, tomate e batata palha, fatias de presunto de porco preto, salteado com coentros
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratos
Camarão & Bisque
13.90
Shrimp and Bisque — camarão ao alho envolvido em molho de bisque, limão, coentros com raspas de limão, acompanhado com tostas
estimativa≈ 410 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Pica - Pau
14.90
Beef Pica-Pau — pedaços de lombo da vazia ( 150 gr) com molho de manteiga e mostarda, pickles e coentros, acompanhado de batatas fritas
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratospesado 44
Choco Frito
14.90
Fried Cuttlefish — tiras de choco em polme de farinha e pimenta acompanhada com cocktail de maionese e batatas fritas
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratos
Pica-Pau de Atum
12.90
Tuna Pica-Pau — pedaços de Atum ( 150 gr) com molho de manteiga, mostarda e coentros, acompanhado de batatas fritas
estimativa≈ 610 kcal42 g hidratos
Tábua de Enchidos e Queijos
19.90
Charcuterie and Cheese Board — chouriços, presunto, queijos, acompanhado de cesto de pão, bolachas, mel, compota e frutos secos
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratospesado 30
Da terra
Picanha
17.40
Picanha Steak — fatias de picanha grelhadas (~220g), feijão preto com bacon, arroz basmati, picadinho de pimentos e cebola, sal aromatizado com limão desidratado
estimativa≈ 820 kcal68 g hidratosequilibrado 81
Bife à Portuguesa
17.20
Portuguese Steak — bife da vazia frito (~200g), com molho de alho, mostarda, vinho e manteiga, acompanhado de presunto crocante, batatas fritas em rodelas e ovo estrelado
estimativa≈ 890 kcal45 g hidratos
Bochecha
15.90
Pork Cheeks — bochechas de porco estufadas com esmagada de batata, coentros e chutney de maçã
estimativa≈ 640 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Carne de Porco à Portuguesa
14.90
Portuguese Pork — carne de porco marinada e salteada, servida com batatas fritas e finalizada com pickles e coentros
estimativa≈ 780 kcal42 g hidratos
Febras de Porco ao Alhinho
12.90
Garlic Pork Chops — febras de porco marinadas em alho e especiarias, grelhadas, servidas com batatas fritas e arroz
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 67
Do Mar
Bacalhau à Indomável
17.90
Indomável Cod — posta de bacalhau de meia cura em cama de refogado de cebola, batata frita em rodelas, temperado com molho de pimentos e azeite
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Bóbo de Camarão
14.90
Shrimp Bobó — camarão envolvido em molho de mandioca, leite de côco, pimentos, óleo de palma, coentros, acompanhado de arroz basmati
estimativa≈ 720 kcal62 g hidratosequilibrado 79
Polvo no Forno
20.90
Baked Octopus — polvo no forno ao alho e azeite com puré de batata-doce, legumes salteados e espuma de coentros
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Bacalhau à Brás
17.40
posta de bacalhau de meia cura sobre refogado de cebola e alho francês, batata palha, ovo, azeitonas, coentros e salada mista
estimativa≈ 650 kcal38 g hidratosequilibrado 65
Espetada de Atum
15.90
Tuna Skewer — espetada de atum grelhada com molho de maracujá, acompanhada com banana frita, bolo do caco e salada mista
estimativa≈ 610 kcal52 g hidratosequilibrado 69
Para Partilhar a 2
Bife Flat Iron
32.90
Flat Iron Steak — bife flat Iron (~450g) grelhado, maionese de alho, acompanhado de batatas fritas e salada
estimativa≈ 1400 kcal65 g hidratospesado 33
Açorda de Camarão
31.00
Shrimp Açorda — camarão envolvido em pão, bacon, coentros, alho e molho de bisque, finalizado com ovo
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Rota dos Sabores
34.90
Flavours Route Tapas — Combinação de 3 tapas: bochechas de porco estufadas, camarão ao alho e ovinhos com farinheira, acompanhados de batata frita e cesto de pão
estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 38
Do Agricultor
Arroz Fritovegetarian
10.90
Fried Rice — arroz frito envolvido em cenoura, pimentos, cogumelos, cebola roxa e molho de soja, com lima e coentros
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos
Cogumelos Gratinadosvegetarian
11.40
Gratinated Mushrooms — cogumelos recheados com esparregado e natas, gratinados com queijo mozarella, tomate cherry e oregãos
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Bife Couve Florvegan, vegetarian
11.90
Cauliflower Steak — couve-flor em dupla de purés (grão e couve-flor), temperado com pimentão e alho, aromatizado com creme de vinagre balsâmico, com raspas de lima e gengibre
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratosequilibrado 81
Alho Francês à Brásvegetarian
11.80
Leek à Brás — refogado de cebola e alho francês, envolvido em batata palha, ovo, azeitonas, pimentão doce e coentros
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos

Este menu ainda está correto?

50veggie
scoreestimativa

Algumas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem o bife de couve-flor que é vegan. Existem também os cogumelos gratinados e o alho francês à brás.

4 pratos vegetarianos e 1 veganos de 26

52dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem alguns pratos com baixo índice glicémico. A maioria das opções adequadas são entradas ou acompanhamentos.

6 adequado para diabetes · 26 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rua do Norte 13, 1200-283 Lisboa
Horário
Seg12:00–23:30
Ter12:00–23:30
Qua12:00–23:30
Qui12:00–23:30
Sex12:00–01:00
Sáb12:00–01:00
Dom12:00–23:30
cozinha encerra 22:30h
Contacto
+351911904075 info@indomavel.rest
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), indomavel.rest/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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