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La Petite Marmite - Livry-Gargan, 8 Bd de la République

Boulevard de la République 8, 93190 Livry-Gargan

Aberto agora · até 21:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos entrées froides
Assiette de jambon "Pata Negra", pain aillé et tomates
29.00
Pata Negra ham plate with garlic bread and tomatoes
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Gravlax de saumon aux épices douces, salade croquante de fenouil au sésame
28.00
Salmon gravlax with fennel and sesame salad
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Saumon fumé par nos soins au bois de hetre
25.00
House-smoked salmon
estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Homard décortiqué en salade de fèves
33.00
Lobster salad with broad beans
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Foie gras de canard maison et son verre de liquoreux
36.00
House duck foie gras
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Caviar francais la boite de 30G et son verre de vodka
91.00
French caviar
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Crabe décortiqué façon rouleau de printemps, parfum soja et miel
29.00
Crab spring rolls with soy and honey
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Nos entrées chaudes
Escargot de Bourgogne à l'ail, la douzaine
24.00
Burgundy snails with garlic
estimativa≈ 400 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Foie gras poêlé sur endives croquantes parfumée à l’orange
29.00
Pan-seared foie gras on endives with orange
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Raviole de Gambas en bouillon de homard parfumé au gingembre
29.00
Prawn ravioli in lobster broth
estimativa≈ 310 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Nos poissons
Dos de Cabillaud au beurre blanc
27.00
Cod loin with beurre blanc
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet de Saint-Pierre et risotto de céleri
29.00
John Dory fillet with celery risotto
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de Sandre parfumé à la truffe, étuvée de poireaux
28.00
Zander fillet with truffle and leeks
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Limande sole à l’huile vierge et chorizo portugais et endives braisées
28.00
Sole with virgin oil, chorizo and braised endives
estimativa≈ 510 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Vol-au-vent de Homard aux saveurs marines
37.00
Lobster vol-au-vent
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratos
Choucroute de la mer
29.00
Seafood choucroute
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Nos viandes
Rognon de Veau, écrasé de pommes de terre
29.00
Veal kidneys with mashed potatoes
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Magret de canard à l’orange, épinards tombés au beurre
30.00
Duck breast with orange and spinach
estimativa≈ 610 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ris de veau croustillant
33.00
Crispy veal sweetbreads
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet de bëœuf au poivre ou au roquefort
32.00
Beef fillet with pepper or roquefort
estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet de bëœuf aux morilles
35.00
Beef fillet with morels
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Omelette aux truffes
32.00
Truffle omelette
estimativa≈ 420 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Plateau de fromages
Plateau de fromages
13.00
Cheese board — Assortiment à composer selon vos envies parmi notre sélection
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nos desserts
Gaufre à la chantilly et sa glace
12.00
Waffle with whipped cream and ice cream
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratospesado 21
Pain perdu et sa glace caramel beurre salé
12.00
French toast with salted caramel ice cream
estimativa≈ 680 kcal72 g hidratospesado 22
Poire Belle-Hélène
12.00
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
Crème brulée à la vanille de l’ile Maurice
12.00
Vanilla crème brûlée
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 38
Le véritable tiramisu maison
12.00
Tiramisu
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratospesado 28
Baba au rhum, glace antillaise
12.00
Rum baba with ice cream
estimativa≈ 610 kcal75 g hidratospesado 37
Mousse au chocolat noir
12.00
Dark chocolate mousse
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos
Dessert du jour
12.00
Dessert of the day
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 32
Tartare d’ananas parfumé à la menthe, glace noix de coco
12.00
Pineapple tartare with coconut ice cream
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 37
Café gourmand
14.00
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32
Menu pour nos jeunes convives (moins de 12 ans)
Menu pour nos jeunes convives (moins de 12 ans)
19.00
Kids menu — Entrée: Escargot ou Saumon fumé; Plat: Viande ou poisson du jour; Dessert: Mousse au chocolat ou glaces
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
formule de La Petite Marmite
formule de La Petite Marmite
39.00
La Petite Marmite set menu — Une entrée au choix (Terrine de lapin fermier au Muscadet, Tartare d’avocat et crevettes, Foie gras en pressé, endives fondante et magret fumé, Mille-feuille de boudin noir aux pommes caramélisées), Un plat au choix (Onglet de Bëœuf au poivre, Volaille à la crème de champignons et pâtes fraîches, Filet de Limande Sole, écrasé de pommes de terre, Filet de rouget et riz pilaf), Un dessert au choix (Sabayon de banane au rhum et pépites de chocolat, Tartare d’ananas et sa glace noix de coco, Pain perdu et sa glace caramel au beurre salé, Mousse au chocolat noir)
estimativa≈ 1100 kcal50 g hidratos

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3veggie
scoreestimativa

Opções limitadas para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

A omelete de trufas é a única opção principal vegetariana. Existem tábuas de queijos, mousse de chocolate e Poire Belle-Hélène para sobremesa.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 35

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com baixo IG

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de pratos principais proteicos com baixo índice glicémico. Existem muitas escolhas adequadas de carne e peixe.

21 adequado para diabetes · 35 pratos

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Prático

Morada
Boulevard de la République 8, 93190 Livry-Gargan
Horário
Seg12:00–14:30
Ter12:00–14:30, 19:30–21:30
Quafechado
Qui12:00–14:30, 19:30–21:30
Sex12:00–14:30, 19:30–21:30
Sáb12:00–14:30, 19:30–21:30
Dom12:00–14:30
Contacto
+33143812915 lapetitemarmite93@hotmail.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapetitemarmite-livrygargan.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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