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Restaurant Le Grand Minuscule

2 Grand Rue, 34700 Lodève

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Formules
Entrée & Plat & Dessert
34.80
Starter, Main and Dessert Menu
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 21
Entrée & Plat
29.50
Starter and Main Menu
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Plat & Dessert
27.50
Main and Dessert Menu
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratospesado 26
À la carte
Gravlax de saumon à l’anethpescatarian
18.50
Salmon Gravlax — (maison), sur galettes de pommes de terre, sauce à la moutarde, salades variées, crème d’avocat et crudité
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Salade italienne d’été à la burratavegetarian
17.50
Burrata Summer Salad — pesto maison, pignons de pin, copeaux de parmesan, tomates, salades variées, crème d’avocat et crudité
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade fermière
12.50
Farmhouse Salad — avec foie de volaille et magret de canard fumé
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Burratavegetarian
12.50
sur lit de salade verte, tomates, pesto maison, pignons de pin et parmesan
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Soupe de la semaine
9.80
Soup of the Day — voir ardoise
estimativa≈ 200 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Gravlax de saumonpescatarian
14.80
Salmon Gravlax — (maison) avec salade composée et sa crème glacée à la moutarde
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Brochette de poulet mariné
19.80
Marinated Chicken Skewer — accompagnée d’une crème delicate aux herbes fraîches
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pièce de boucher
29.80
Butcher's Cut Steak — voir ardoise
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Magret de canard
23.50
Duck Breast — et sa sauce magique au porto et aux échalotes
estimativa≈ 680 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Plat du jour
16.50
Dish of the Day — Mercredi, Jeudi et Vendredi midi, sauf jours fériés. Voir ardoise
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Poisson du jour suivant l’arrivagepescatarian
20.50
Fish of the Day — voir ardoise
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tataki de thonpescatarian
23.00
Tuna Tataki — à sa sauce du chef et aux graines de sésame grillées (Filet de thon snacké à la japonaise)
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Plat végétarienvegetarian
18.80
Vegetarian Dish — voir ardoise
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratosequilibrado 74
Burger façon du chef
18.80
Chef's Burger — avec steak de boeuf, coppa, cheddar, salades variées et frites maison
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Burger végétarien, avec steak végétalvegetarian
18.80
Veggie Burger — …qui est végétalement ‘saignant’ et vas trés clairement vous bluffer, cheddar, salades variées et frites maison (option vegan possible)
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
Duo de chocolat
8.80
Chocolate Duo — (mi-cuit et mousse au chocolat) et son sorbet à la poire
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31
Pavlova à la crème de citronvegetarian
8.80
Lemon Pavlova — et son coulis de fruits de bois
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Dessert du jour
7.80
Dessert of the Day — voir ardoise
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
Coupe de glace ou sorbet
7.80
Ice Cream or Sorbet — deux boules au choix avec chantilly
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 35
Fromages locauxvegetarian
8.80
Local Cheeses — de chèvre, brebis et vache
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Enfants (Jusqu’a 12 ans)
Nuggets de blanc de poulet, pommes frites et salade & Coupe de glace avec chantilly ou Mi-Cuit au chocolat avec chantilly
12.80
Kids Menu: Chicken Nuggets
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratospesado 42

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76dia
scoreestimativa

Opções francesas baixas em hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. O Tataki de atum tem 10 g de hidratos e o Magret de pato 20 g.

13 adequado para diabetes · 24 pratos

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Prático

Morada
2 Grand Rue, 34700 Lodève
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33467885035
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantminuscule.fr/

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