Brasserie Zedel
Sherwood Street 20, W1F 7ED London
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
LLUUNNCCHH RRAAPPIIDDEE
Carottes Râpéesvegetarian
6.75
grated carrots
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Celeri Remoulade
7.50
celery remoulade
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Quiche Florentinevegetarian
8.75
florentine quiche
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Harengs Fumépescatarian
9.75
smoked herring
estimativa≈ 210 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Soupe à l’Oignonvegetarian
9.75
onion soup
estimativa≈ 250 kcal28 g hidratosequilibrado 67
Orge Perlé aux Pleurotes Sauvages et Salsa Verdevegetarian
16.25
pearl barley with wild mushrooms
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratosequilibrado 74
Sardines à la Provençalepescatarian
18.25
provençal sardines
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Soufflé Suissevegetarian
19.50
swiss soufflé
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Steak Tartare, Frites et Salade Verte
26.00
steak tartare with fries and salad
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Beef Bourguignon
26.75
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Steak à la Bordelaise
27.50
bordelaise steak
estimativa≈ 720 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pot-au-Feu de la Merpescatarian
28.75
seafood pot-au-feu
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Île Flottantevegetarian
8.25
floating island
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 41
Crème Brûléevegetarian
8.95
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratospesado 39
Le Grand Profiterolevegetarian
9.50
grand profiterole
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Sélection de Coupésvegetarian
9.75
selection of coupes
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratospesado 42
Plats du Jour
Prix-Fixe Formule
21.50
prix-fixe menu — 2 course 16.95 - 3 course 19.95
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Poulet au Curry à la Coupolehalal
28.95
mild chicken curry — mild chicken curry
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cassoulet de Toulouse
toulouse cassoulet — duck & sausage white bean stew
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Aiglefin Fumé à la Florentinepescatarian
smoked haddock florentine — smoked haddock florentine
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Lapin à la Moutarde
rabbit with mustard — rabbit in mustard cream sauce
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet de Daurade au Couscous Épicépescatarian
sea bream with spiced couscous — sea bream, spiced couscous
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 77
Steak Haché
chopped steak — American chopped steak, peppercorn sauce
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Fishcake Zédel au Beurre Blancpescatarian
fishcake with beurre blanc — fishcake, beurre blanc & green beans
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tarte au citron meringuevegetarian
lemon meringue tart
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 30
Petit Coupe Cassis et Pêchevegetarian
blackcurrant and peach coupe — petit blackcurrant and peach coupe
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratospesado 35
Tagine d’Agneau
lamb tagine — lamb tagine with couscous
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 76
Délice au Caramel et au Chocolatvegetarian
caramel and chocolate delice — caramel and chocolate delice
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 32
Poulet Rôti, Pommes Anna
roast chicken with pommes anna — half roast chicken
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Hors d’ Oeuvres
Vichyssoisevegetarian
5.95
potato & leek soup (v)
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Soupe à l’Oignon Gratinéepescatarian
9.75
french onion soup with tuna — french onion soup with agromar tuna
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Salade Niçoisepescatarian
13.75
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Harengs Fumés, Salade de Pommes de Terrepescatarian
9.75
smoked herring and potato salad — smoked herring, potato salad
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
Melon au Jambon de Bayonne
16.25
melon with bayonne ham — melon with bayonne ham
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratosequilibrado 65
Céleri Rémouladevegetarian
7.50
celeriac remoulade — celeriac slaw, mustard dressing (v)
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade de Boudin Noir, Îuf de Canard et Poires
13.25
black pudding and pear salad — black pudding, pear & duck egg salad with an egg yolk
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Steak Tartare
16.00
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pâté en Croüte
13.50
pâté en croûte
estimativa≈ 420 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Escargots au Beurre Persillépescatarian
17.25
escargots with garlic butter — (les six)
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Choucroute
Choucroute de Strasbourg
21.50
strasbourg choucroute — traditional alsatian dish of sauerkraut with strasbourg sausage
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Choucroute ‘Alsacienne’
24.00
alsatian choucroute — traditional alsatian dish of sauerkraut with cured & smoked pork belly and frankfurter and garlic sausage
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Choucroute ‘Zédel’
26.50
zédel choucroute — the alsacienne plus ham hock
estimativa≈ 980 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Viandes
Steak Haché et Frites
16.00
chopped steak and fries — american chopped steak, peppercorn sauce
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratos
Steak Tartare, Frites
26.50
steak tartare and fries — with a green salad
estimativa≈ 780 kcal50 g hidratos
Coq au Vin
25.50
red wine braised chicken, lardons, paris mushrooms
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Navarin d’Agneau
27.25
lamb navarin — braised shoulder of lamb with root vegetables
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Côte de Porc Grillée (350g) au Calvados
27.75
grilled pork chop with calvados — pork chop with calvados sauce and spiced apple chutney
estimativa≈ 720 kcal28 g hidratos
Boeuf Bourguignon
27.25
beef bourguignon — braised beef with mushrooms mashed potato and lardons
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Andouillette de Troyes Grillée
25.00
grilled andouillette — grilled tripe sausage with a mustard sauce
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Magret de Canard aux Cerises
31.50
duck breast with cherries — pan seared duck breast with cherries and port jus
estimativa≈ 680 kcal22 g hidratos
Les Végétariens
Ravioles du Dauphinévegetarian
21.50
Dauphiné Ravioli — comté cheese and spinach ravioli
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Dal Makhani à l’Indiennevegetarian
16.50
Dal Makhani — curried ‘butter dhal’, garlic naan
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 65
Salade de Chèvre Chaud et Betteravesvegetarian
12.75
Warm Goat Cheese and Beetroot Salad — beetroot, goats’ cheese & walnut salad
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Burrata aux Tomates de l’Île de Wightvegetarian
18.75
Burrata with Tomatoes — burrata with isle of wight tomatoes
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ragoùt d’Artichauts, Confit Citron à la Bisque de Homard et Couscousvegetarian
21.50
Artichoke Ragout with Couscous — artichoke ragout, pearl couscous, preserved lemon
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratosequilibrado 74
Poissons
Huîtrares de Jerseypescatarian
4.95
Jersey Rock Oysters — jersey rock oysters
estimativa≈ 60 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Cocktail d’Avocats aux Coquilles Saint-Jacques Gratinéespescatarian
17.50
Prawn and Avocado Cocktail with Scallops — prawn & avocado cocktail gratinated scallops
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Goujonettes d’Églefinpescatarian
23.25
Haddock Goujonettes — haddock goujonettes, sauce tartare
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Émietté de Crabepescatarian
19.75
Dressed Dorset Crab — dressed dorset crab
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Sole Limande Meunièrepescatarian
35.50
Sole Meunière — lemon sole with brown butter
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Truite de Chalkstream aux Tomates de l’Île de Wightpescatarian
27.75
Pan-seared Trout — pan-seared trout with tomatoes and samphire
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Surlonge de Boeuf Grillé (225g)
36.50
Sirloin Steak and Fries — sirloin steak, beurre de paris & fries
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Quenelle de Crabe à la Bisque de Homardpescatarian
22.50
Crab Quenelle in Lobster Bisque — crab quenelle in lobster bisque, green salad
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Légumes
pickled cucumber saladvegan, vegetarian
5.95
estimativa≈ 60 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
green saladvegan, vegetarian
5.95
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
isle of wight tomato saladvegan, vegetarian
5.95
Tomato Salad
estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
mashed potatoesvegetarian
5.95
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 67
french friesvegan, vegetarian
5.95
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos
ratatouillevegan, vegetarian
5.95
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
creamed spinachvegetarian
5.95
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
fine french beansvegan, vegetarian
5.95
French Beans
estimativa≈ 90 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Pâtisseries et Desserts
Strawberry & Floating Islandvegetarian
Strawberry Floating Island
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 41
Orange & Cherryvegetarian
Orange and Cherry Dessert
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 44
Elderflower Fraisiervegetarian
8.25
estimativa≈ 410 kcal42 g hidratospesado 33
Tarte Tatin aux Pommes, Iced Soufflévegetarian
8.50
Apple Tarte Tatin and Iced Soufflé
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 30
Baked Alaska to sharevegetarian
18.50
Baked Alaska
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratospesado 26
Lemon Meringue Tart Cakevegetarian
8.75
Lemon Meringue Tart
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30
Pistachio & Raspberry à la Modevegetarian
9.75
Pistachio and Raspberry Dessert
estimativa≈ 440 kcal38 g hidratospesado 34
La ‘Grande’ Profiterole, Sauce au Chocolatvegetarian
9.75
Profiterole with Chocolate Sauce
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27
Café Gourmandvegetarian
9.95
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 31
Chariot de Fromages Coupes et Glaces
One piecevegetarian
5.50
Cheese Selection (One Piece) — cheese from the trolley
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Two piecesvegetarian
9.75
Cheese Selection (Two Pieces) — cheese from the trolley
estimativa≈ 240 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Three piecesvegetarian
14.25
Cheese Selection (Three Pieces) — cheese from the trolley
estimativa≈ 360 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Four piecesvegetarian
17.50
Cheese Selection (Four Pieces) — cheese from the trolley
estimativa≈ 480 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Ice Cream and Sorbetsvegetarian
3.75
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratos
Peach & Blackcurrant Coupevegetarian
9.75
Peach and Blackcurrant Coupe
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 42
Black Forest Coupevegetarian
9.75
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
Café Liégeois Coupevegetarian
9.50
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 34
Este menu ainda está correto?
78veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha francesa com opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existe uma secção vegetariana com pratos como Ravioles du Dauphiné e Dal Makhani. As opções vegan limitam-se a acompanhamentos e saladas, como a ratatouille.
44 pratos vegetarianos e 6 veganos de 88
76dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de proteínas como carne e peixe. Os pratos são geralmente adequados para quem controla os hidratos.
49 adequado para diabetes · 88 pratos
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Prático
- Morada
- Sherwood Street 20, W1F 7ED London
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +442077344888 reservations@brasseriezedel.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriezedel.com/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %