Vermuteria Café & Bar

38/39 Coal Drops Yard, N1C 4DQ London

Fechado agora · abre Sáb 10:00

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Breakfast Menu

Plain croissant, strawberry jam

Plain croissant

estimativa≈ 410 kcal38 g hidratos

Ham & cheese croissant

Ham and cheese croissant

estimativa≈ 450 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

Cheese & tomato croissant

Cheese and tomato croissant

estimativa≈ 430 kcal26 g hidratos

Selection of pastries

Pastries

estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 39

Artisanal toasted sourdough, salted butter, strawberry jam

Toasted sourdough

estimativa≈ 380 kcal42 g hidratos

‘Christian parra’ black pudding, poached eggs on toasted sourdough

Black pudding and poached eggs on sourdough

estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Crushed avocado with goats cheese & black pepper on toasted sourdoughvegetarian

Avocado and goat cheese on sourdough

estimativa≈ 520 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Sautéed mushrooms, fried duck egg on toasted sourdough

Mushrooms and fried duck egg on sourdough

estimativa≈ 540 kcal34 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

The Vermuteria full breakfast

Full breakfast — Cumberland sausage, poached egg, sautéed mushrooms, bacon, tomato, toasted sourdough

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Tamworth streaky bacon on toasted sourdough

Bacon on sourdough

estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Grilled ‘HG Walter’ rare breed pork sausages on toasted sourdough

Pork sausages on sourdough

estimativa≈ 560 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Lunch & Dinner Menu

Olivesvegan

estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Marcona almondsvegan

estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Little Bread Peddler sourdough bread with salted buttervegetarian

Sourdough bread and butter

estimativa≈ 320 kcal38 g hidratosequilibrado 67

Mushroom & spring onion croquettesvegetarian

Mushroom and spring onion croquettes

estimativa≈ 340 kcal28 g hidratos

Cured meat croquettes

estimativa≈ 360 kcal26 g hidratos

Coppa

air dried Tuscan ham, with cinnamon, coriander, juniper & nutmeg

estimativa≈ 220 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Saucisson Sec

classic French dried cured sausage

estimativa≈ 240 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Finocchiona

traditional salami from Tuscany with fennel seeds

estimativa≈ 230 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Mixed board charcuterie

Mixed charcuterie board — Coppa, Saucisson Sec, Finocchiona

estimativa≈ 650 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

European farmhouse cheese from La Fromagerievegetarian

Cheese board — Salers D’Estive, Waterloo, Fourme D’Ambert

estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Grilled vegetables Provençal stylevegan

Grilled Provençal vegetables

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Burrata, salad of tomatoes, shallots & chivesvegetarian

Burrata and tomato salad

estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Salad of artichokes, butter beans, celery, mint & olivesvegan

Artichoke and butter bean salad

estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Chicken salad

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Green salad, Vinaigrettevegan

Green salad

estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Roasted side potatoesvegan

Roasted potatoes

estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos

Koffmann friesvegan

Fries

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos

Rotisserie chicken ciabatta, rocket & mayonnaise

Rotisserie chicken ciabatta

estimativa≈ 620 kcal48 g hidratos

Scottish beef burger ‘mashed’ fried onion, chesse, fries

Beef burger

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Spit roast chicken lacquered with honey and preserved lemon

Spit roast chicken

estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Tamworth pork chop, sage vinaigrette (300g)

Pork chop

estimativa≈ 720 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Rare breed grass fed rib-eye of beef (350g)

Rib-eye steak

estimativa≈ 880 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Tiramisu (d)(g)(e)

Tiramisu

estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 30

Bread and butter pudding, house custard (d)(g)(e)(n)

Bread and butter pudding

estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29

Coffee walnut cake (d)(e)(g)

Coffee walnut cake

estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 42

Normandic apple tart (d)(g)

Apple tart

estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 44

Affogato (d)vegetarian

Affogato

estimativa≈ 220 kcal20 g hidratospesado 42

Artisanal Gelato (d)vegetarian

Gelato

estimativa≈ 250 kcal25 g hidratospesado 42

LUNCH & DINNER / SAMPLE MENU

Bread and Buttervegetarian

3.00

estimativa≈ 210 kcal25 g hidratos

Petit Lucques Olivesvegan

3.50

Lucques Olives

estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Marcona Almondsvegan

3.50

estimativa≈ 170 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Padrón Peppersvegan

5.50

estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Bay of Biscay Anchoviespescatarian

6.50

Anchovies

estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Vermuteria Cured Meat Croquettes

6.00

Cured meat croquettes — Tomato and Chilli Sauce

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Crab Croquettespescatarian

8.00

Aïoli

estimativa≈ 260 kcal16 g hidratosadequado para diabetes

Duck Terrine

8.00

Fruits Chutney, Sourdough Toast

estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Salad of Italian Courgettesvegetarian

8.00

Courgette salad — Natural Yoghurt and Honey

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Burratavegetarian

10.00

Caramelized Shallots

estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Slow Cooked Welsh Lamb

15.00

Broad Beans, Peas and Salsa Verde

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Cod Cheeks

15.00

Cod Cheeks with Chickpeas Stew — Chickpeas Stew, Lemon Preserve, Rock Samphire

estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89

Fresh Pappardelle

12.50

Pappardelle with Mussels — Cornish Mussels, Garlic, Parsley and Chilli

estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 73

Slow Braised Beef and ‘Nduja Ragu

12.50

Beef and Nduja Ragu Macaroni — Hand Cut Macaroni

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 71

Spinach and Ricotta Raviolivegetarian

11.00

Beurre Noisette

estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Plat Du Jour

15.00

Rabbit in Mustard Sauce with Gnocchi — Rabbit in Mustard Sauce, Gnocchi, Parmesan

estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Croque Monsieur

8.00

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos

Plate of Charcuterie

12.00

Charcuterie Board

estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Plate of Cheesevegetarian

12.00

Cheese Board

estimativa≈ 400 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Mixed Plate of Cheese and Charcuterie

20.00

Cheese and Charcuterie Board

estimativa≈ 600 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Mixed Plate of Charcuterie

Capocollo

estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Speck Naturale del Trentino

estimativa≈ 320 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Bresaola

estimativa≈ 180 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Mixed Plate of Cheese

Semi Stagionato Pecorino (7 Month Old)vegetarian

Pecorino Semi Stagionato

estimativa≈ 380 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Pecorino Saracenovegetarian

estimativa≈ 390 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Manchegovegetarian

estimativa≈ 370 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Comte Reservevegetarian

estimativa≈ 360 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Taleggiovegetarian

estimativa≈ 340 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Gorgonzola Naturalevegetarian

estimativa≈ 360 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Cendre De Niortvegetarian

estimativa≈ 350 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

DESSERT

Tiramisu

6.00

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27

Ice Cream

6.00

Pistachio, Sour Cherry Ricotta, Salted Caramel, Milk Chocolate, Vanilla

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42

Affogato

6.00

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos

Este menu ainda está correto?

74veggie
scoreestimativa

Queijos e petiscos vegetais

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem croquetes de cogumelos e cebolinho e ravioli de espinafres e ricota. Há também salada de alcachofras e tábuas de queijos.

29 pratos vegetarianos e 10 veganos de 72

74dia
scoreestimativa

Ricas opções de carnes e queijos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias proteínas com poucos hidratos de carbono. Há excelentes tábuas de charcutaria e queijos.

48 adequado para diabetes · 72 pratos

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Prático

Morada: 38/39 Coal Drops Yard, N1C 4DQ London
Horário: Seg—
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb10:00–12:00
Dom11:00–12:00
Lunch & Dinner menu served from 12:00 until close every day
Contacto: +442034791777
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vermuteria.cc/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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