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Brasserie Le Parc - Lourdes, 16 Av. de la Gare

Avenue de la Gare 16, 65100 Lourdes

Fechado agora · abre Sáb 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

La carte "Le Parc" - Entrées
Duo de Noix de Saint-Jacques et Gambas, Infusion de Safran
18.00
Scallops and Prawns with Saffron
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tataki de Truite de Lau-Balagnas, sauce Sésame
17.00
Trout Tataki with Sesame Sauce
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade de Magret de Canard fumé, Pêches rôties au Romarin et Pignons de pin torréfiés
18.00
Smoked Duck Breast Salad with Roasted Peaches
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Duo de Mignatures : Crème Brûlée et Burger au Foie Gras Mi-cuit
18.00
Mini Crème Brûlée and Foie Gras Burger
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratospesado 38
Foie Gras Mi-cuit et son Confit d’Orange aux Épices ( 2 tranches )
21.00
Foie Gras with Spiced Orange Confit
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Médaillons de Truite Fumée maison et leurs cơurs de Saint-Jacques
18.00
Smoked Trout and Scallops
estimativa≈ 240 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La carte "Le Parc" - Plats
Filet de Boeuf, sauce Échalotte et ses Frites maisons
27.00
Beef Fillet with Shallot Sauce and Fries
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Demi-magret de Canard du Terroir, sauce Cerise et son Écrasé de Pommes de terre persillées
23.00
Duck Breast with Cherry Sauce and Mashed Potatoes
estimativa≈ 720 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Confit de Canard, Yuzu et Rayon de Miel, Pommes Grenailles façon Sarladaise
21.00
Duck Confit with Yuzu and Honey
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosequilibrado 72
Filet de Saint Pierre sauce Jurançon, Agrumes et Risotto
22.00
John Dory Fillet with Jurançon Sauce and Risotto
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Notre Sélection de Fromages Pyrénéensvegetarian
13.00
Pyrenean Cheese Selection — La Tomme 100 % Brebis de la Ferme de Pépé Marcel Le Lingot du Berger 100 % Chèvre de Chez Dominique Bouchait Meilleur Ouvrier de France Le Montréjeau 100 % Vache de Chez Dominique Bouchait Meilleur Ouvrier de France
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La carte "Le Parc" - Desserts
Tiramisu traditionnel au Café
10.00
Traditional Coffee Tiramisu
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratospesado 30
Crème Brûlée à la fève de Tonka
10.00
Tonka Bean Crème Brûlée
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 41
Pavlovien façon Colonel avec son sorbet Citron vert
10.00
Colonel-style Pavlova with Lime Sorbet
estimativa≈ 420 kcal52 g hidratospesado 44
Religieuse revisitée, Chantilly Mascarpone à la fleur d’Oranger et sorbet Framboise
Modern Religieuse with Mascarpone and Raspberry Sorbet
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31
Formule du Marché
Formule Duo : Entrée + Plat OU Plat + Dessert
27.00
Duo Menu
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Formule Trio : Entrée + Plat + Dessert
36.00
Trio Menu
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 29
Formule du Marché - Entrées
Salade Terre & Mer ( Truite fumée maison, Ʈuf, Oignons crispy )
10.00
Land and Sea Salad
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Burrata, Brunoises de Tomates et Oignons rougesvegetarian
10.00
Burrata with Tomato and Red Onion — 100% Végétarien
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Salade façon Albignac au Croustillant de Poulet Panko
10.00
Albignac-style Salad with Panko Chicken
estimativa≈ 410 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Salade de Hareng fumé et ses Pommes Grenailles persillées
10.00
Smoked Herring Salad with Potatoes
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tartare de Pìhes au Thon Revisité aux Herbes du Jardinvegetarian
10.00
Peach and Tuna Tartare — 100% Végétarien
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Salade Parisienne ( Jambon, Ʈuf, Fromage )
10.00
Parisian Salad
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Rondelle de Patate Douce au Chèvre, filet de Miel, et Fruits secsvegetarian
10.00
Sweet Potato Slice with Goat Cheese and Honey — 100% Végétarien
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio de BƮuf
10.00
Beef Carpaccio
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Formule du Marché - Plats
Linguines aux chipirons et saveurs du Pays-Basque
17.00
Linguine with Squid and Basque Flavours — Avec ou Sans Chorizo au choix
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Burger au BƮuf, Sauce du Chef
17.00
Beef Burger with Chef's Sauce — Accompagnement : Frites Maisons et Salade
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Burger au Croustillant de Poulet, sauce Gribiche
18.00
Crispy Chicken Burger with Gribiche Sauce
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
Truite de Lau-Balagnas, Sauce Vierge ( Légumes de saison ou Pâtes )
17.00
Trout with Vierge Sauce
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Risotto parfumé à la Truffe, couronné d'une Burrata ( Ou de Chèvre )vegetarian
17.00
Truffle Risotto with Burrata — 100% Végétarien
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Cuisse de Pintade Pochée, Sauce onctueuse aux Épices fumés et Ail des Ours ( Légumes de saison ou Pâtes )
17.00
Poached Guinea Fowl Breast with Spiced Sauce
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Carpaccio de BƮuf et ses grosses Frites maison
17.00
Beef Carpaccio and Fries
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Gigot d'Agneau, sauce Porto Rouge et Thym, Pommes de Terre au Parmesan et à l'Ail rôti
18.00
Leg of Lamb with Port Wine Sauce
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Formule du Marché - Desserts
Crumble Pomme-Poire, boule de Glace Vanille et sa Chantilly au Mascarpone
10.00
Apple-Pear Crumble with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 31
Café ou Thé Gourmand
10.00
Gourmet Coffee or Tea
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
Moelleux au Chocolat Cƫeur Framboise, boule de glace Caramel Beurre Salé
12.00
Chocolate Molten Cake with Raspberry Heart
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratospesado 26
Menu du Jour
Menu du Jour (Servis uniquement le Midi du Lundi au Vendredi, Sauf les Jours Fériés) Composez vous même votre menu avec une entrée, un plat et un dessert
19.90
Daily Menu
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratospesado 43

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49veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem risotto de trufa com burrata. Para entrada, existem a burrata com tomate e a batata-doce com queijo de cabra.

5 pratos vegetarianos e 0 veganos de 37

71dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. Alguns pratos principais permitem trocar a massa por vegetais da época.

18 adequado para diabetes · 37 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Avenue de la Gare 16, 65100 Lourdes
Horário
Segfechado
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb12:00–13:30, 19:00–21:30
Dom12:00–13:30
Le restaurant est ouvert tous les jours de l'année de 12 h à 14 h et 19 h à 21h30
Contacto
+33562943818 contact@hotel-beausejour.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleparclourdes.com/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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