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Kochwerk Lübeck

Travemünder Allee 3, 23568 Lübeck

Fechado agora · abre 18:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VORSPEISEN
Salat von grünem Spargel & Orange
10.50
Green Asparagus and Orange Salad — Zupfsalate · Sesam-Ingwer-Dressing · Kerne · Croutons
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Hummer-Creme-Suppe
10.50
Lobster Cream Soup — mit pochierter Lachsfarce
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Karamellisierter Ziegenkäse
13.50
Caramelized Goat Cheese — Thymianhonig · Rohschinken · Salatbouquet
estimativa≈ 410 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
BURGER
Süße Ziege
19.50
Goat Cheese Burger — geröstete Rindfleischpatty · Brioche · Feigenchutney · Rucola · Ziegenfrischkäse · Dippers
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
FLEISCH
Wiener Schnitzel vom Kalb
30.50
Veal Wiener Schnitzel — Röstkartoffeln · kleiner Salat · Zitrone · Kapernäpfel · Preiselbeeren
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Currywurst
15.50
Dippers · Schmorzwiebeln · Trüffelmayo
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos
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20.50
Double Sausage
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
VEGETARISCH&VEGAN
Frühlingsrisottovegetarian
17.50
Spring Risotto — grüner Spargel · Bohnen · Edamame · Parmesan
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 86
Thai Curry mit Hähnchen
22.50
Thai Chicken Curry — Gemüse · Reis
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 82
Falafelvegan, vegetarian
18.50
Süßkartoffelpüree · Minz-Tahin-Sojajoghurt · Granatapfelkerne
estimativa≈ 540 kcal58 g hidratosequilibrado 86
Fitness Bowlvegan, vegetarian
16.50
Cous-Cous · Blattsalat · Gurke · Tomate · Mais · Karotte · Vanozza · Wassermelone · Sesam-Ingwer-Dressing
estimativa≈ 480 kcal65 g hidratosequilibrado 66
FISCH
Scholle Finkenwerder Art
29.50
Sole Finkenwerder Style — Speck-Zwiebel-Stippe · Röstkartoffeln · Zitrone
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pochierter Lachs
28.50
Poached Salmon — Limetten-Buttersauce · Reis · grüner Spargel · Bohnen
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 71
PASTA
Pasta Primaveravegetarian
16.50
gebratenes Gemüse · Honig-Balsamico-Beurre-Blanc
estimativa≈ 550 kcal68 g hidratosequilibrado 73
Pasta Primavera mit Garnelen
7.50
Pasta Primavera with Shrimp
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratosequilibrado 77
Pasta Primavera mit Hähnchenbrust
6.50
Pasta Primavera with Chicken
estimativa≈ 650 kcal68 g hidratosequilibrado 77
Pasta Arrabbiatavegetarian
14.50
Tomate · Chili · Knoblauch
estimativa≈ 520 kcal72 g hidratosequilibrado 66
Piccata Milanese vom Hähnchen
22.50
Chicken Piccata Milanese — tomatisierte Pasta · Parmesan · Rucola
estimativa≈ 740 kcal62 g hidratosequilibrado 71
DESSERTS
Spaghettieis
9.50
Spaghetti Ice Cream — Erdbeeren · weiße Schokolade · Sahne
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 37
Kokosmilchreisvegetarian
7.50
Coconut Rice Pudding — marinierte Mango · Limette
estimativa≈ 380 kcal52 g hidratospesado 34

Este menu ainda está correto?

71veggie
scoreestimativa

Variedade de opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Frühlingsrisotto e Pasta Arrabbiata. Existem dois pratos vegan, o Falafel e a Fitness Bowl.

6 pratos vegetarianos e 2 veganos de 20

60dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais à base de proteína. Existem saladas e peixes com hidratos de carbono controlados.

6 adequado para diabetes · 20 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Travemünder Allee 3, 23568 Lübeck
Horário
Seg06:30–10:30, 18:00–21:00
Ter06:30–10:30, 18:00–21:00
Qua06:30–10:30, 18:00–21:00
Qui06:30–10:30, 18:00–21:00
Sex06:30–10:30, 18:00–21:00
Sáb06:30–10:30, 18:00–21:00
Dom06:30–10:30
Sonntagsbrunch on 1st and 3rd Sundays of the month (specific periods in 2026) from 12:00 to 14:30
Contacto
+04513706467 kochwerk@hi-luebeck.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kochwerk-luebeck.de/
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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