voltar à pesquisa

Restaurant Le Sud - Luxembourg, Rives de Clausen

Rives de Clausen 8, 2165 Luxembourg

Fechado agora · abre Ter 12:00

French€€€€
AvaliarReservarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MIDI
Entrée / Plat / Dessert
59.00
Starter, Main and Dessert
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 21
Entrée / Plat
49.00
Starter and Main
estimativa≈ 1300 kcal70 g hidratos
Plat / Dessert
41.00
Main and Dessert
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 23
Plat
31.00
Main Course
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Dessert
Le dessert du Chef pâtissier
Chef's Dessert
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Amuse Bouche
Velouté de homard aux écrevisses et cappuccino au galanga
Lobster and Crayfish Velouté — Allergènes : 1 (blé), 2, 3, 7
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Entrées
Velouté de potiron d’Hokkaïdo
Hokkaido Pumpkin Soup with Roasted Foie Gras — parfumé aux épices douces, lait de coco, foie gras de canard rôti et confit d’oignons à la châtaigne. Allergènes : 1 (blé), 3, 7, 8 (châtaignes), 9
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Risotto crémeux aux truffes noires
Truffle Risotto — jus de viande et copeaux de vieux parmesan. Allergènes : 7, 9
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratos
Plats
Flétan sauvage rôti au beurre mousseuxpescatarian
Roasted Halibut — poireaux grillés, céleri rave confit aux noisettes et crème d’arêtes au vin jaune et à l’orange. Allergènes : 1 (blé), 4, 6, 7, 8 (noisettes), 9
estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filet de veau rôti au beurre d’ail
Roasted Veal Fillet — salsifis grillés, pulpe de betterave au raifort et jus de rôti au vinaigre de cidre. Allergènes : 7, 9, 12
estimativa≈ 620 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Fromages
Chariot de fromages affinés, fruits frais et noixvegetarian
Cheese Board — Allergènes : 1 (blé), 7, 8 (noix)
estimativa≈ 700 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Dessert
Financier moelleux
Chocolate Financier with Roasted Pineapple — ananas rôti à la cardamome noire, mousse au chocolat grand cru Caraïbes et caramel au beurre salé. Allergènes : 1 (blé), 3, 7, 8 (amandes, noisettes)
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratospesado 25
Dégustation
Menu veganvegan
145.00
Vegan Tasting Menu — Amuse bouche du moment, Entrées (L’asperge, L’artichaut, Les girolles), Plats (Le céleri, Le parmentier), Dessert (Le dessert du Chef pâtissier)
estimativa≈ 2200 kcal210 g hidratospesado 29
Menu vegan Découverte
Amuse bouche du momentvegan
95.00
Vegan Amuse Bouche
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
L’aspergevegan
Asparagus Velouté — Velouté d’asperges vertes miso blanc et estragon, confit d’oignons rouges au vinaigre de framboise, cromesquis de patate douce infusé au gingembre et sarrasin
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratosequilibrado 75
Les girollesvegan
Chanterelle Risotto — Risotto crémeux aux girolles, tempeh croustillant et huile à l’ail des ours
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratos
Le parmentiervegan
Lentil Parmentier — Parmentier de lentilles vertes du Puy, confit de tomates, tofu fumé et purée à l’huile fumée
estimativa≈ 610 kcal50 g hidratosequilibrado 78

Este menu ainda está correto?

78veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com menu vegan

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O restaurante oferece um menu de degustação vegan dedicado. Inclui pratos como risotto de reboleiras e parmentier de lentilhas verdes com tofu fumado.

6 pratos vegetarianos e 5 veganos de 17

73dia
scoreestimativa

Cozinha francesa de baixo índice glicémico

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece pratos de proteína de alta qualidade com acompanhamentos de baixo índice glicémico. O filet de vitela com manteiga de alho tem cerca de 20 g de hidratos de carbono.

7 adequado para diabetes · 17 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Rives de Clausen 8, 2165 Luxembourg
Horário
Segfechado
Ter12:00–13:45, 19:00–22:00
Qua12:00–13:45, 19:00–22:00
Qui12:00–13:45, 19:00–22:00
Sex12:00–13:45, 19:00–22:00
Sáb12:00–13:45, 19:00–22:00
Domfechado
Bar - Terrasse: Tue-Fri 17:00-01:00, Sat 12:00-01:00. Ouverture exceptionelle de l’établissement pour les groupes à partir de 15 personnes
Contacto
+35226478750 info@le-sud.lu
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-sud.lu/
Registo
completude 83 %, confiança 85 %

É dono do Restaurant Le Sud - Luxembourg, Rives de Clausen? Reivindica o teu local.