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Miel et Safran

Rue Notre-Dame 15, 2240 Luxembourg

Fechado agora · abre 11:45

AfricanMoroccan€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LA SÉLECTION DU CHEF
Pastilla au poulet
29.00
Chicken Pastilla — Amandes, sucre glace, cannelle
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Pastilla de homard
49.00
Lobster Pastilla
estimativa≈ 680 kcal50 g hidratos
Méchoui (Pour 2)
79.00
Méchoui Lamb Shoulder — Épaule d'agneau cuite à la vapeur et confite au miel et aux fruits secs accompagné de semoule et de légumes
estimativa≈ 1600 kcal90 g hidratospesado 29
Tanjia Souris d'agneau
39.00
Lamb Shank Tanjia — Accompagnées de semoule et de légumes
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 78
Tajine poulet citron
25.00
Chicken Lemon Tagine — Olives, pommes de terre, citrons confits
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tajine de homard
49.00
Lobster Tagine — Au safran
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Tajine mini kefta et son oeuf parfait
27.00
Kefta Tagine with Egg — Boulettes de boeuf, tomates
estimativa≈ 610 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Thé Gourmand
15.00
Gourmet Tea with Pastries — Thé servi avec 3 pâtisseries orientales
estimativa≈ 850 kcal110 g hidratospesado 34
KÉMIA À PARTAGER
MEZZE DU SOUK
29.00
Souk Mezze Platter — Plateau découverte à partager 7 petites saveurs du Maroc
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
FALLAFEL D’ADILvegan
12.00
Falafel — Pois chiches grillés, sauce tahiné
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
BRIOUATTE BERBÈRE
9.00
Berber Briouates — Bricks traditionnels au choix (3 pièces): Poulet, cumin, citrons Beldi confits, sauce safran | Bëœuf | Épinard, fêta | Miel, chèvre, noix | Fruits de mer
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
HOUMOUSvegan
10.00
Hummus — Pois chiches, huile d’olive, zaatar du Liban, coriandre
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
TCHOUCHOUKA OULALA !vegetarian
15.00
Shakshuka — Oeufs , poivrons et tomates confites, oignons, coriandre
estimativa≈ 410 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
SCAMPIS DORÉES
19.00
Golden Scampi — Scampis grillées, feuilles de bricks, herbes fraîches (5 pièces)
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
MINI PASTILLA
17.00
Met traditionnel marocain, la pastilla est une tourte de feuilles de bricks farcies à la viande et aux épices. Au choix : Poulet, amandes, miel, cannelle / Bëœuf haché, fromage, oignons
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratos
SALADES
SALADE TOMATES OIGNONSvegan
10.00
Tomato and Onion Salad — Salade, tomates fraîches, oignons rouges
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SALADE MEZZE-DITERRANÉEvegetarian
15.00
Mediterranean Mezze Salad — Salade, tomates, oignons frais, olives, fêta
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
TANJIAS MARRAKCHIA*
TANJIA MARRAKCHIA
34.00
Marrakchia Tanjia Beef — Boeuf mijoté, épices de l’Atlas
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
TANJIA MIEL & SAFRAN
29.00
Honey and Saffron Tanjia Chicken — Poulet, cumin, citrons Beldi confits, sauce safran
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosequilibrado 69
TANJIA SIGNATURE
39.00
Signature Lamb Tanjia — Souris d’agneau confite, cumin, safran
estimativa≈ 710 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
COUSCOUS
COUSCOUS DU VERGERvegetarian
24.00
Orchard Couscous — Légumes de saison, confit d’oignons, raisins secs au miel
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratos
COUSCOUS ROYAL
28.00
Royal Couscous — Poulet, kefta traditionnel, merguez, légumes du verger
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratosequilibrado 76
COUSCOUS IMPÉRIAL
35.00
Imperial Couscous — Souris d’agneau, légumes du verger, épices
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratosequilibrado 79
TAJINES
TAJINE BELDI
26.00
Beldi Chicken Tagine — Poulet, citrons Beldi confits, olives
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
TAJINE BERBÈRE
27.00
Berber Beef Tagine — Boeuf, olives, oignons caramélisés
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
TAJINE VEGGIEvegan
25.00
Veggie Tagine — Légumes confits, jus parfumé aux épices du souk
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosequilibrado 76
LE GRILL
LES BROCHETTES MIEL & SAFRAN
12.00
Honey and Saffron Skewers — Poulet | Bëœuf | Agneau | Kefta (1 au choix )
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
MERGUEZ
14.00
Deux pièces
estimativa≈ 380 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
CÔTE D’AGNEAU
21.00
Lamb Chops — Quatre pièces
estimativa≈ 680 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
MIXED GRILL
25.00
Une brochette au choix, une côte d’agneau et une merguez
estimativa≈ 750 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
PLATS
MÉCHOUI
90.00
Méchoui Lamb Shoulder — Épaule d’agneau cuite à basse température et grillée (pour 2 personnes)
estimativa≈ 2200 kcal30 g hidratosadequado para diabetespesado 44
OMAR SI.. (dans sa tajine)
59.00
Lobster Tagine — Homard mijoté, épices du souk, légumes confits, coriandre
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
PASTILLA D’LA KASBAH (au choix) Bëœuf
29.00
Beef Pastilla — Bëœuf haché, fromage, oignons
estimativa≈ 750 kcal48 g hidratos
OCTOPUS OPUS
29.00
Grilled Octopus — Poulpe grillé, épices, herbes fraîches
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
LANGUES D’OISEAUX Poulet
19.00
Chicken Orzo — Pâtes orzo mijotées dans une sauce aux épices d’orient, amandes grillées
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 77
LANGUES D’OISEAUX Bëœuf
24.00
Beef Orzo — Pâtes orzo mijotées dans une sauce aux épices d’orient, poivrons
estimativa≈ 680 kcal72 g hidratosequilibrado 77
LANGUES D’OISEAUX Kefta
19.00
Kefta Orzo — Pâtes orzo mijotées dans une sauce aux épices d’orient, tomates
estimativa≈ 640 kcal74 g hidratosequilibrado 77
PÊCHE DU JOURpescatarian
Fresh Catch of the Day — Poisson frais selon arrivage
estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
LES ACCOMPAGNEMENTS
Légumes grillésvegan
7.00
Grilled Vegetables
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Blé tomatevegan
6.00
Wheat with Tomato
estimativa≈ 210 kcal35 g hidratos
Semoule finevegan
6.00
Fine Semolina
estimativa≈ 250 kcal40 g hidratos
Riz aux épicesvegan
6.00
Spiced Rice
estimativa≈ 230 kcal38 g hidratos
Pommes sautéesvegan
6.00
Sautéed Potatoes
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos
Salade mezze-ditérannéevegetarian
7.00
Mediterranean Mezze Salad
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
DESSERTS DE NOOR
SOUVENIRS D’ENFANCE
11.00
Oriental Pastries — Pâtisseries fines orientales (3 pièces)
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
ORANGE DE JEMÂA EL-FNAvegetarian
10.00
Jemaa el-Fna Orange — Orange fraîche, glace artisanale à l’orange sanguine, cannelle
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratospesado 35
LE TOUT CHOCO
10.00
Chocolate Dessert — Biscuit chocolat, crème brulée, caramel beurre salé, mousse cacao 70%
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
GLACE ARTISANALE DE MEKNÈSvegetarian
4.00
Artisan Ice Cream — Fleur d’oranger | Corne de Gazelle, Chocolat | Vanille | Pistache | Citron | (au choix )
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratos
À VOS ORDRES COLONEL
10.00
Colonel Cocktail — Vodka, glace artisanale citron
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratos
MARRAKECH EXPRESS
12.00
Marrakech Express Cocktail — Vodka, liqueur de café, sirop de canne
estimativa≈ 260 kcal25 g hidratospesado 35

Este menu ainda está correto?

73veggie
scoreestimativa

Cozinha marroquina com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui o Tajine Veggie e o Couscous du Verger. Existem entradas vegan como o Fallafel d'Adil e o Houmous.

15 pratos vegetarianos e 9 veganos de 52

81dia
scoreestimativa

Opções marroquinas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. Existem diversos acompanhamentos de vegetais com baixos hidratos de carbono.

24 adequado para diabetes · 50 pratos

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Prático

Morada
Rue Notre-Dame 15, 2240 Luxembourg
Horário
Segfechado
Ter18:45–21:30
Qua11:45–14:00, 18:45–21:30
Qui11:45–14:00, 18:45–21:30
Sex11:45–14:00, 18:45–21:30
Sáb11:45–14:00, 18:45–21:30
Domfechado
The website mentions that Miel et Safran is now closed (désormais fermé).
Contacto
+352266750 info@mielsafran.lu
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mielsafran.lu/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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