Tapas Cabañas
Bruchstrasse 11, 6003 Luzern
Fechado agora · abre Ter 11:30
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
MITTAGS - TAPAS
Gambas al piri - piri
19.00
Piri Piri Shrimp — Crevetten mit Chilischoten, Knoblauch, Petersilie und Olivenöl
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gambas con chorizo al vino blanco con azafrán
22.00
Shrimp with Chorizo in White Wine — Crevetten mit Paprikawurst an Weisswein-Safransauce
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Calamares fritos
17.00
Fried Calamari — Frittierte Tintenfischringe an Alioli-Dip
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Champiñones salteados con tocino flambeado con Veterano
18.00
Sautéed Mushrooms with Bacon — Gebratene Champignons mit Speck flambiert mit Brandwein
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Garbanzos con chorizo y torrezons
16.00
Chickpeas with Chorizo and Pork Belly — Kichererbsen mit Paprikawurst, gebackene Schweinebrust
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Chorizo en vino tinto
19.00
Chorizo in Red Wine — Paprikawurst sautiert in Rotweinsauce
estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Albóndigas con salsa de hierbas y Veterano
21.00
Beef Meatballs with Herb Sauce — Rindsfleischbällchen an einer Kräuter – Brandy – Sauce
estimativa≈ 380 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Albóndigas al piri-piri
21.00
Piri Piri Beef Meatballs — Rindsfleischbällchen an einer pikanter Sherry-Tomatensauce
estimativa≈ 360 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
TAKE AWAY
Jamón Mangalica 24 meses de curación
19.00
Jamón Mangalica — Ein Schinken von höchster Qualität von der "alten" Rasse Mangalica, eine Art Wollschwein
estimativa≈ 240 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Jamón serrano gran reserva Aljomar-Rioja( 50g )
17.00
Jamón Serrano — Spanischer Rohschinken aus dem Riola 24 Monate gereift
estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Pan tostado con aceite y tomate aliñadovegan
15.00
Toast with Tomato and Oil — Geröstetes Baquette mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Olivenöl
estimativa≈ 310 kcal42 g hidratosequilibrado 65
Gambas al ajillo
18.00
Crevetten mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl
estimativa≈ 260 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Croquetas de bacalao
13.00
Cod Croquettes — Stockfischkroketten
estimativa≈ 340 kcal28 g hidratosadequado para diabetes
Tortilla españolavegetarian
12.00
Spanish Tortilla — Spanische Kartoffel- Eier-Omelette mit Zwiebeln
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Patatas bravas con alioli y salsa de tomate picantevegetarian
9.00
Patatas Bravas — Knusprige Kartoffeln mit Alioli und scharfer Tomatensauce
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
Pimientos de padrónvegan
12.00
Padrón Peppers — Pimientos de Padró
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pisto de verdura con Jerez dulce y piñonesvegan
14.00
Pisto with Pine Nuts — Tomatiertes Ofengemüse mit Sherry und Pinienkernen
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Pollo al chilindrón
20.00
Geschmortes Pouletragout an Gemüsepaprikasauce mit Jamón Serrano
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Pulpo al horno con patatas y mojo verde
26.00
Baked Octopus with Potatoes — Krake vom Grill mit Vinagrette-Dip
estimativa≈ 410 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Dátiles envueltos con tocino
12.00
Bacon Wrapped Dates — Datteln im Speckmantel
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
Gambas a la plancha 9Stk.
19.00
Grilled Shrimp — Crevetten vom Grill mit Meersalz
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Filete de lomo de cerdo / Weideschwein CH 100gr.
16.00
Grilled Pork Loin — Schweinssteak vom Grill mit Meersalz und Kräuteröl
estimativa≈ 210 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Entrecôte a la plancha Weiderind CH 100gr.
24.00
Grilled Entrecôte — Entrecôte vom Grill mit Meersalz und Kräuteröl
estimativa≈ 280 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Thunfisch vom Grill mit Mojo Verde / Atún a la plancha con mojo verde
Grilled Tuna with Mojo Verde
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Paellas
Paella de la casa
36.00
House Paella — mit Pouletfügeli, Crevetten, Calamares, Muscheln, Erbsen, Peperoni und Bohnen
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 73
Paella “Valenciana”
39.00
Valencian Paella — mit Pouletflügeli,,Kaninchen, ,Chorizo weisse Bohnen, grünen Bohnen
estimativa≈ 920 kcal90 g hidratosequilibrado 75
Paella marinerapescatarian
39.00
Seafood Paella — mit Seeteufel,(Thunfisch,Schertfisch) Crevetten, Calamares, Sepia, Muscheln
estimativa≈ 800 kcal90 g hidratosequilibrado 75
Sobremesas / Desserts
Flan casero
9.00
Homemade Flan — Flan Caramel (Hausgemacht)
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratospesado 41
Tapas / Entradas frias y calientes
SECRETO CERDO IBERICO
25.00
Iberian Pork Secreto — SECRETO / EIN IDEALER BBQ CUT VOM IBERISCHEN SCHWEIN
estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
PAN TOSTADO - QUESO DE OBEJA GRATINADO – MEMRILLO CASERO – PIÑONESvegetarian
22.00
Gratinated Sheep Cheese with Quince — GRATINIERTER SCHAFSKÄSE MIT HAUSGEMACHTEM QUITTEN MEMBRILLO, GERÖSTETE PINIENKERNE
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos
CHIPIRONES EN SU TINTApescatarian
Squid in Ink — KLEINE KALAMARES AN SCHWARZER TINTEN-SAUCE
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Jamón serrano DO/ curación 24 meses
19.00
Jamón Serrano DO — Serrano Schinken DO / 24 Monate gereift, ohne Antibiotika
estimativa≈ 220 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Jamón ibérico 100% curación 48 meses
29.00
Jamón Ibérico 100% — Schinken vom Ibérico Schwein 100 % Pata Negra ohne Antibiotika
estimativa≈ 260 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pulpo a la gallegapescatarian
20.00
Krake mariniert mit Olivenöl, geräuchertem Paprika und Meersalz
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gambas con cava y salsa de marisco
20.00
Shrimp with Cava — Crevetten mit Spanischem Sekt an einer Meeresfrüchte -Rahmsauce
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Dados de pollo con salsa de jerez y cacahuete /CH
19.00
Chicken Cubes with Peanut and Sherry — Pouletwürfel an Erdnuss - Sherrysauce
estimativa≈ 380 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Torreznos
13.00
Knusprig gebratene Schweinebrust
estimativa≈ 420 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Garbanzos con espinacas y huevo durovegetarian
18.00
Chickpeas with Spinach and Egg — Kichererbsen mit Blattspinat und gekochtem Ei
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Champiñones con verdura , aceitunas, tomate y pimiento de padrónvegetarian
18.00
Mushrooms with Vegetables — Gebratene Champignons mit Ofengemüe und Pimiento de padrón
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pistovegan
16.00
Tomatiertes Ofengemüe, geröstete Pinienkerne und Pimiento de padrón
estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Champiñones con chorizo en salsa de malaga
18.00
Mushrooms with Chorizo — Champignons mit Ibèrischen Chorizo an Malaga-Sauce
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tapas / Carnes / Pescado y Marisco a la plancha
Gambas a la plancha
22.00
Grilled Shrimp — Crevetten vom Grill mit Meersalz
estimativa≈ 240 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pescado del dia a la plancha con vinagretapescatarian
Grilled Fish of the Day — Tagesfisch vom Grill / Gemüsenvinaigrette
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Pulpo a la plancha con vinagreta y mojo verdepescatarian
26.00
Grilled Octopus with Mojo Verde — Krake vom Grill mit Gemüsse Vinagrette-und Mojo Verde
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Ensaladas
Ensalada verdevegan
10.00
Green Salad — Grüner Salat
estimativa≈ 120 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ensalada mixtavegetarian
15.00
Mixed Salad — Gemischter Salat
estimativa≈ 180 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Sobremesas
Crema Catalana
9.00
Katalanische Crème mit einer Zuckerglasur ûerbacken
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratospesado 41
Torroncino
12.00
Halbgefrorenes
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratospesado 42
Queso de oveja de la Mancha con membrillovegetarian
16.00
Mancha Sheep Cheese with Quince Paste — Auserlesener Schafskäse aus La Mancha mit Qittenkonfitüre /Memrillo
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratos
Tapas / Entradas frias y calientes
POLLO AL CHILINDRON
21.00
Pollo al Chilindrón — PAPRIKAPOULETRAGOUT MIT ERBSEN UND SERRANO SCHINKEN
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
BOQUERONES A LA VINAGRETApescatarian
16.00
Anchovies in Vinaigrette — SARDELLENFILETS AN HAUSGEMACHTER GEMÜSE-VINAIGRETTE
estimativa≈ 160 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
Iberian Ham Croquettes — PATA NEGRA SCHINKENKROKETTEN
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Jamón Serrano / curaciõn 20 meses
19.00
Serrano Ham — Serrano Schinken mit Bierhef, gefüttert 20 Monate gereift, ohne Antibiotika
estimativa≈ 210 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pan tostado con tomate y boqueronespescatarian
22.00
Toast with Tomato and Anchovies — Geröstetes Baquette mit Tomatenwürfel und Sardellenfilets
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratosequilibrado 65
Tapas / Carnes / Pescado y Marisco a la plancha
Secreto ibérico a la plancha / E
22.00
Secreto Ibérico — Geheimes Filet vom Pata Negra Schwein – Kräutersalz
estimativa≈ 420 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Sobremesas
Queso de oveja de la Mancha con membrillo caserovegetarian
16.00
Mancha Sheep Cheese with Homemade Quince Paste — Auserlesener Schafskäse aus La Mancha mit hausgemachter Qittenkonfitüre /Memrillo
estimativa≈ 410 kcal28 g hidratospesado 40
Este menu ainda está correto?
62veggie
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Variedade de tapas espanholas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem opções como pisto, tortilla española e grão-de-bico com espinafres. O menu tem muitos pratos de carne e peixe para mesas mistas.
13 pratos vegetarianos e 5 veganos de 62
76dia
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Tapas espanholas com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de proteínas, carnes e peixes grelhados. A maioria das tapas é adequada para diabéticos.
47 adequado para diabetes · 62 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Bruchstrasse 11, 6003 Luzern
- Horário
- SegfechadoTer11:30–14:00, 17:00–00:00Qua11:30–14:00, 17:00–00:00Qui11:30–14:00, 17:00–00:00Sex11:30–14:00, 17:00–00:00Sáb12:00–00:00DomfechadoBetriebsferien vom 28.08.2026 bis 28.09.2026
- Contacto
- +41412401716 info@cabanas.ch
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cabanas.ch/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %