Le Shalimar - Lyon, 39 Quai du Dr Gailleton
Quai du Dr Gailleton 39, 69002 Lyon
Fechado agora · abre 19:00
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Entrées
Raitavegetarian
6.90
Yaourt aux légumes et aux épices
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Samosa
6.90
Beignets de viande hachée aux épices vertes
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Pakorasvegetarian
5.90
Beignets d'aubergines, oignons et champignons
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 65
Selection du Chef
Chicken Tandoori
7.95
Cuisse de poulet rôtie dorée au Tandoor (grillade)
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Chicken Tikka
7.90
Blancs de volaille marinés, dorés au Tandoor (grillade)
estimativa≈ 310 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Agneau Tikka
8.50
Lamb Tikka — Morceaux d'agneau dégraissés et marinés (grillade)
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Poisson Tikkapescatarian
8.50
Fish Tikka — Files de poisson marinés au fenugrec et citron (grillade)
estimativa≈ 260 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gambas Tikkapescatarian
16.90
Prawn Tikka — Gambas marinées aux herbes fraiches à la broche (grillade)
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Seekh Kebab
7.95
Brochettes de boeuf émincé au Tandoor (grillade)
estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Mix Tandoori
15.00
Mixed Tandoori Grill — Assortiment de grillades (Agneau Tikka, Chicken Tikka, Poisson Tikka, Seekh Kebab)
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Biryani
Chicken Biryani
16.90
Poulet préparé au riz et aux épices
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 73
Agneau Biryani
17.50
Lamb Biryani — Agneau préparé au riz et aux épices
estimativa≈ 820 kcal85 g hidratosequilibrado 70
Crevettes Biryanipescatarian
15.50
Prawn Biryani — Crevettes préparées au riz et aux épices
estimativa≈ 700 kcal85 g hidratosequilibrado 73
Légumes Biryanivegetarian, vegan
14.50
Vegetable Biryani — Légumes mijotés et riz aux épices (plat végétarien)
estimativa≈ 620 kcal95 g hidratosequilibrado 70
Shalimar Biryani
17.90
Mélange de viandes (agneau, poulet) et d'épices parfumées
estimativa≈ 800 kcal85 g hidratosequilibrado 71
Desserts
Fruits fraisvegan, vegetarian
4.90
Fresh Fruit — Tranche d'ananas frais
estimativa≈ 80 kcal20 g hidratos
Gulab jamunvegetarian
4.50
Beignets au sirop
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 39
Sorbets Exotiquesvegan, vegetarian
6.50
Exotic Sorbet — Fruit de la passion et mangue
estimativa≈ 180 kcal40 g hidratospesado 32
Souji Halwavegetarian
5.50
Gâteau de semoule à la noix de coco
estimativa≈ 420 kcal50 g hidratospesado 41
Fruits de Mer
Crevettes Currypescatarian
18.50
Prawn Curry — Crevettes sauce citron gingembre et coriandre fraîche servi avec du riz
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Crevettes Dopiazapescatarian
11.00
Prawn Dopiaza — Crevettes aux oignons, piments verts, et épices servi avec du riz
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Crevettes Kormapescatarian
11.50
Prawn Korma — Crevettes aux amandes, crème fraîche aux épices servi avec du riz
estimativa≈ 720 kcal62 g hidratosequilibrado 71
Crevettes Madraspescatarian
11.80
Prawn Madras — Crevettes très pimentées et épicées, plat du sud de l'Inde servi avec du riz
estimativa≈ 550 kcal68 g hidratosequilibrado 77
Gambas Currypescatarian
15.00
King Prawn Curry — Gambas sauce citron, gingembre et coriandre fraîche servi avec du riz
estimativa≈ 560 kcal64 g hidratosequilibrado 77
Gambas Massalapescatarian
15.50
King Prawn Masala — Gambas sauce tomate relevée, citron et gingembre servi avec du riz
estimativa≈ 570 kcal66 g hidratosequilibrado 77
Poisson Acharpescatarian
10.50
Fish Achar — Poisson avec sauce pickle forte servi avec du riz
estimativa≈ 540 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Poisson Massalapescatarian
11.00
Fish Masala — Poisson aux épices, coriandre, citron et gingembre servi avec du riz
estimativa≈ 550 kcal64 g hidratosequilibrado 77
Samudri Dishpescatarian
9.50
Mélange de fruits de mer aux épices traditionnelles servi avec du riz
estimativa≈ 600 kcal66 g hidratosequilibrado 77
Volailles
Chicken Korma
18.90
Poulet sauce douce à la crème fraîche et amande servi avec du riz
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos
Chicken Tikka Massala
18.90
Chicken Tikka Masala — Blancs de poulet dorés au Tandoor servis dans une sauce tomate Massala gingembre et coriandre servi avec du riz
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Chicken Krahi
17.90
Chicken Karahi — Poulet aux poivrons et aux épices traditionnelles servi avec du riz
estimativa≈ 620 kcal64 g hidratosequilibrado 82
Chicken Palak
17.90
Poulet préparé aux épinards et épices très parfumées servi avec du riz
estimativa≈ 590 kcal63 g hidratosequilibrado 82
Chicken Dopiaza
18.90
Poulet aux oignons, piment vert et épices servi avec du riz
estimativa≈ 610 kcal67 g hidratosequilibrado 77
Chicken Madras
18.90
Poulet préparé à la sauce curry forte (Plat du Sud) servi avec du riz
estimativa≈ 600 kcal64 g hidratosequilibrado 77
Chicken Butter
18.90
Butter Chicken — Poulet au beurre indien (plat très parfumé) servi avec du riz
estimativa≈ 750 kcal62 g hidratosequilibrado 65
Chicken Balti
17.90
Poulet assaisonné au mélange traditionnel d'épices servi avec du riz
estimativa≈ 630 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Chicken Kashmiri
18.90
Poulet à l'ananas, aux épices et lentilles servi avec du riz
estimativa≈ 710 kcal78 g hidratosequilibrado 74
Chicken Channa
18.90
Poulet aux pois chiches cuits dans sauce traditionnelle servi avec du riz
estimativa≈ 680 kcal82 g hidratosequilibrado 82
Agneau
Agneau Korma
19.90
Lamb Korma — Agneau sauce douce à la crème fraîche et amande servi avec du riz
estimativa≈ 820 kcal62 g hidratos
Agneau Tikka Massala
19.90
Lamb Tikka Masala — Gigot d'agneau doré au Tandoor servis dans une sauce tomate gingembre et coriandre servi avec du riz
estimativa≈ 740 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Agneau Krahi
18.90
Lamb Karahi — Agneau aux poivrons et aux épices traditionnelles servi avec du riz
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 70
Agneau Achar
18.90
Lamb Achar — Agneau en sauce pickles forte servi avec du riz
estimativa≈ 760 kcal62 g hidratosequilibrado 71
Agneau Palak
19.00
Lamb Palak — Agneau préparé aux épinards et épices très parfumées servi avec du riz
estimativa≈ 740 kcal60 g hidratosequilibrado 76
Agneau Dopiaza
19.00
Lamb Dopiaza — Agneau aux oignons, piment vert et épices servi avec du riz
estimativa≈ 770 kcal64 g hidratosequilibrado 75
Agneau Madras
19.90
Lamb Madras — Agneau préparé à la sauce curry forte (Plat du Sud) servi avec du riz
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Agneau Balti
19.90
Lamb Balti — Agneau assaisonné au mélange traditionnel d'épices servi avec du riz
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 70
Bœuf
Alou Keema
17.90
Bœuf haché avec pommes de terre aux épices servi avec du riz
estimativa≈ 820 kcal85 g hidratosequilibrado 79
Channa Keema
17.90
Bœuf haché aux pois chiches et aux épices servi avec du riz
estimativa≈ 790 kcal75 g hidratosequilibrado 80
Kofta Curry
18.90
Boulettes de bœuf haché aux épices servi avec du riz
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratosequilibrado 70
Keema Matar
18.90
Bœuf haché aux petits pois et aux épices servi avec du riz
estimativa≈ 760 kcal68 g hidratosequilibrado 76
Riz
Riz Pilaovegetarian
4.90
Pilau Rice — Riz Basmati safrané, cuit à l'étuvée
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
Riz Kashmirivegetarian
6.90
Kashmiri Rice — Riz Basmati safrané aux fruits secs, cuit à l'étuvée
estimativa≈ 320 kcal55 g hidratos
Légumes
Alou Palakvegetarian, vegan
10.50
Aloo Palak — Epinards hachés et pommes de terre aux épices
estimativa≈ 240 kcal28 g hidratosequilibrado 76
Dall Tarkavegetarian, vegan
10.00
Dal Tadka — Traditionnelle purée de lentilles et pois chiches
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratosequilibrado 87
Palak Panirvegetarian
10.90
Palak Paneer — Epinards hachés au fromage blanc et épices
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Mix Sabzivegetarian, vegan
9.90
Mixed Vegetable Sabzi — Mélange de légumes aux épices
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Mushroomvegetarian, vegan
9.50
Mushroom Curry — Champignons à la sauce tomate et épices
estimativa≈ 150 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bengan Burthavegetarian, vegan
10.90
Baingan Bharta — Fondue d'aubergines aux aromates et herbes fraîches
estimativa≈ 190 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Dall Palakvegetarian, vegan
10.90
Dal Palak — Plat à bas d'épinards hachés et de lentilles aux épices
estimativa≈ 240 kcal28 g hidratosequilibrado 87
Pains
Rotivegetarian, vegan
2.90
Galette de farine complète
estimativa≈ 120 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Nanvegetarian
3.00
Naan — Galette de farine de blé au levain
estimativa≈ 260 kcal42 g hidratos
Cheese Nanvegetarian
3.90
Cheese Naan — Galette de farine de blé au levain, fourrée au fromage
estimativa≈ 380 kcal38 g hidratos
Ail Nanvegetarian
3.90
Garlic Naan — Galette de farine de blé au levain et à l'ail
estimativa≈ 290 kcal40 g hidratos
Parathavegetarian
4.50
Galette de farine complète feuilletée au beurre
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Shalimar Nanvegetarian
4.90
Shalimar Naan — Galette de farine de blé levée, fourrée aux piments verts, fromage, ail, et méthy (fenugrec)
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratos
Este menu ainda está correto?
86veggie
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Cozinha indiana com várias opções
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui pratos como Alou Palak e Dall Tarka. Também existem Pakoras e Légumes Biryani.
22 pratos vegetarianos e 10 veganos de 65
66dia
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Grelhados indianos e vegetais
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de grelhados Tandoor com poucos hidratos de carbono. As carnes grelhadas e os vegetais são adequados para diabéticos.
14 adequado para diabetes · 65 pratos
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Prático
- Morada
- Quai du Dr Gailleton 39, 69002 Lyon
- Horário
- Seg19:00–22:30Ter19:00–22:30Qua12:00–14:00, 19:00–22:30Qui12:00–14:00, 19:00–22:30Sex12:00–14:00, 19:00–22:30Sáb12:00–14:00, 19:00–22:30Dom—
- Contacto
- +33478421820
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leshalimar.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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