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L'Etabli - Lyon, 22 Rue des Remparts d'Ainay

rue Remparts d'Ainay 22, 69002 Lyon

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LA CARTE
Cromesquis de Cochon, Gribiche et Estragon
Pork Cromesquis with Gribiche and Tarragon
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Poulpe, Maïs et Piment
Octopus with Corn and Chili
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Pêche du Jour, Fenouil et Mangue
Catch of the Day with Fennel and Mango
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosequilibrado 82
Veau, Haricot et Zaatar
Veal with Beans and Zaatar
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89
Sélection de Fromagesvegetarian
10.00
Cheese Selection
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Chariot de Fromagesvegetarian
17.00
Cheese Trolley
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pomme, Concombre et Menthevegan, vegetarian
Apple, Cucumber and Mint
estimativa≈ 120 kcal20 g hidratos
Mirabelle, Amande et Thym
Mirabelle Plum, Almond and Thyme
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos
Langoustine, Feuille de Figuier et Framboise
36.00
Langoustine with Fig Leaf and Raspberry
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Agneau, Abricot et Aubergine
38.00
Lamb with Apricot and Eggplant
estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosequilibrado 78
Encornet, Homard et Niçoise
46.00
Squid, Lobster and Niçoise
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pigeon, Mogette et Sauce Chimichurri
51.00
Pigeon with Mogette and Chimichurri
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89
Chèvre, Oseille et Noisettevegetarian
18.00
Goat Cheese with Sorrel and Hazelnut
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Prune, Violette et Ricottavegetarian
22.00
Plum, Violet and Ricotta
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 44
Orange, Châtaigne et Tonka
19.00
Orange, Chestnut and Tonka
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 39

Este menu ainda está correto?

72veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com queijos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções como o Chèvre, Oseille et Noisette e o Prune, Violette et Ricotta. Para vegan existe o Pomme, Concombre et Menthe.

5 pratos vegetarianos e 1 veganos de 15

72dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de pratos principais proteicos. Estes pratos mantêm os hidratos de carbono baixos.

9 adequado para diabetes · 15 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue Remparts d'Ainay 22, 69002 Lyon
Horário
Seg—
Ter12:00–13:30, 19:30–21:00
Qua12:00–13:30, 19:30–21:00
Qui12:00–13:30, 19:30–21:00
Sex12:00–13:30, 19:30–21:00
Sáb12:00–13:30, 19:30–21:00
Dom—
Contacto
+33478374983 contact@letabli-restaurant.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letabli-lyon.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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