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L'Écume - Lyon, 119 Av. Jean Jaurès

Avenue Jean Jaurès 119, 69007 Lyon

Fechado agora · abre Sex 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Formules
Entrée – Plat ou Plat – Dessert
25.00
Set menu: Starter and Main or Main and Dessert — Amuses-bouches offerts
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Entrée – Plat – Dessert
28.00
Set menu: Starter, Main and Dessert
estimativa≈ 1500 kcal110 g hidratospesado 33
En 4 services
35.00
4-course set menu
estimativa≈ 1800 kcal140 g hidratospesado 33
Menu enfant (-12 ans)
15.00
Kids menu
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos
Menu 3 services
42.00
3-course set menu
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 33
Menu 4 services
49.00
4-course set menu
estimativa≈ 1900 kcal150 g hidratospesado 33
Menu 5 services
55.00
5-course set menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 33
Suppléments & Extras
Amuses-bouches
6.00
Amuse-bouche
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Fromages (3 pièces)
12.00
Cheese selection
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Faisselle fermière
8.00
Farmhouse curd cheese
estimativa≈ 200 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Plats (Saisonniers)
Presque un artichaut
Artichoke dish
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Texture en mer
Seafood texture
estimativa≈ 500 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Rose mais pas que
Rose-themed dish
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosequilibrado 73
Jacques vert
Green scallops
estimativa≈ 400 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Blanc et blanc
White and white dish
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 69
Japon en fleur sureau
Japanese elderflower dish
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Sicile en fêtes
Sicilian festive dish
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratosequilibrado 78
Autres
Fromages
12.00
Cheeses
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Faisselle
8.00
Curd cheese
estimativa≈ 200 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas muito limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu não tem pratos principais vegetarianos. Existem apenas queijos e faisselle.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 19

82dia
scoreestimativa

Cozinha francesa de baixo índice

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos com baixo índice glicémico. As opções de prato principal são adequadas para limitar hidratos de carbono.

8 adequado para diabetes · 19 pratos

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Prático

Morada
Avenue Jean Jaurès 119, 69007 Lyon
Horário
Seg12:00–13:30, 19:30–20:30
Ter12:00–13:30, 19:30–20:30
Qua12:00–13:30, 19:30–20:30
Qui12:00–13:30, 19:30–20:30
Sex12:00–13:30, 19:30–20:30
Sáb—
Dom—
Contacto
+32478587048 lecumelyon@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecume-lyon.com/
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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