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Le Kitchen - Lyon, 34 Rue Chevreul

Rue Chevreul 34, 69007 Lyon

Fechado agora · abre Sex 08:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LES ASSIETTES SALÉES
TARTINE DE TRUITE
13.50
Trout Tartine — Øuf bio mariné au soja sur pain brioché maison, truite des Alpes façon gravlax, faisselle de chèvre à l’aneth, salade & légumes pickles
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratos
TARTINE VÉGÉTARIENNEvegetarian
13.50
Vegetarian Tartine — Øuf bio mariné au soja sur pain brioché maison, houmous, amandes grillées, zaatar, salade & pickles de légumes
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratos
LES PETITES ASSIETTES
Bol de granola
6.70
Granola Bowl — Servi avec des fruits frais de saison, miel et faisselle fermière de chèvre au lait cru
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Pain au levain, beurre de Bresse & confiture maison
6.60
Sourdough Bread with Butter and Jam
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
Assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese Plate
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Oeuf bio mariné au sojavegetarian
2.50
Soy Marinated Egg
estimativa≈ 85 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Charcuterie de canard au poivre
8.00
Pepper Duck Charcuterie
estimativa≈ 280 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Houmous, amandes, huile d’olive, zaatar & painvegan
8.00
Hummus with Almonds
estimativa≈ 410 kcal35 g hidratosequilibrado 68
Pain
2.50
Bread
estimativa≈ 120 kcal24 g hidratos
LES PATISSERIES
Cookie Chocolat noir & cacahuêtes caramélisées
3.10
Dark Chocolate and Peanut Cookie
estimativa≈ 320 kcal34 g hidratos
Cake Citron ou Marbré (Chocolat & Vanille)
3.40
Lemon or Marble Cake
estimativa≈ 280 kcal36 g hidratos
Chausson aux pommes
3.70
Apple Turnovers
estimativa≈ 310 kcal42 g hidratos
Brioche Frangipane au Cëœur de Caramel
3.90
Caramel Frangipane Brioche
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 31
Brioche Cëœur de Pommes, frangipane & cannelle
3.90
Apple Cinnamon Frangipane Brioche
estimativa≈ 420 kcal46 g hidratospesado 35
Brioches Feuilletées
3.40
Flaky Brioche — Vanille, Chocolat, Cannelle & Cardamome ou Parfum du jour
estimativa≈ 340 kcal38 g hidratospesado 42
LES DESSERTS A L’ASSIETTE
PÊCHE BLANCHE & CRÈME D’AMANDES
10.00
White Peach and Almond Cream — Tuile au thym & sorbet basilic citronné
estimativa≈ 310 kcal38 g hidratos
MOUSSE AU CHOCOLAT AÉRIENNE
10.00
Chocolate Mousse — Cacao croustillant & glace noisette
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratospesado 33
BOULE DE GLACE MAISON
3.30
Homemade Ice Cream — Parfums du jour selon disponibilité
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratospesado 42
LES ENTRÉES
FROMAGE FRAISvegetarian
Fresh Cheese with Miso Eggplant — Aubergine miso, courgettes & poivrons grillées
estimativa≈ 240 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
CARPACCIO DE TRUITE GRAVLAXpescatarian
Trout Gravlax Carpaccio — Riz soufflé, vierge de poivrons & courgettes, vinaigrette nori
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
RILLETTES DE THON FRAISpescatarian
Fresh Tuna Rillettes — Salade de concombre & mayo
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
LES PLATS
BALLOTTINE DE FILET DE POULET AU CITRON
Lemon Chicken Ballotine — Gaspacho de courgettes, couscous, tomates & salade d’herbes
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 85
HARICOTS DE PAIMPOL & VERTSvegetarian
Paimpol Beans and Green Beans — Champignon shitaké, oeuf & purée de carottes
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
FILET DE CANARD
3.00
Duck Fillet — Mousseline de pommes de terre, jus reduit & ail des ours
estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
LES DESSERTS
NECTARINE BLANCHE & MOUSSE LAITIÈRE
White Nectarine and Milk Mousse — Sablé basque & sorbet pastèque et framboises
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 40
CHOCOLAT NOIR ONCTUEUX & CACAO CROUSTILLANT
Creamy Dark Chocolate and Cacao — Cacahuètes & glace caramel à la fève de tonka
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratospesado 29
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
Cheese Plate — Comté & Tomme de chèvre de chez M. Lepin
estimativa≈ 420 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Formules
ENTRÉE & PLAT & DESSERT OU FROMAGE
38.00
3-Course Set Menu
estimativa≈ 1450 kcal110 g hidratospesado 27
ENTRÉE & PLAT ou PLAT & DESSERT OU FROMAGE
36.00
2-Course Set Menu
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Plat Seul
32.00
Main Course Only
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Menu Enfant semaine
15.00
Kids Menu Weekday
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Menu Enfant Weekend & Jour férié
19.00
Kids Menu Weekend
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratos
Menu déjeuner à emporter
menu complet (entré, plat et dessert ou fromage)
31.00
Takeaway Lunch Menu
estimativa≈ 1400 kcal100 g hidratospesado 29

Este menu ainda está correto?

61veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui uma tartine vegetariana com húmus e amêndoas torradas. Como prato principal, há feijões Paimpol com cogumelos shitake e puré de cenoura. Mesas mistas podem partilhar pratos como o filet de canard.

7 pratos vegetarianos e 1 veganos de 33

76dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de proteínas com baixo índice glicémico. Existem várias entradas e pratos principais adequados.

10 adequado para diabetes · 33 pratos

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Prático

Morada
Rue Chevreul 34, 69007 Lyon
Horário
Seg08:00–15:30
Terfechado
Quafechado
Qui08:00–15:30
Sex08:00–15:30
Sáb08:30–18:30
Dom08:30–18:30
FERME POUR VACANCES RETOUR VENDREDI LE 25 SEPTEMBRE 2026. Déjeuner 12-14h30. Bar à Dessert 14h15-18h15
Contacto
+33603364275
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lekitchenlyon.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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