Café l'Edgar Quinet
Av. Maréchal de Saxe 30, 69006 LYON
Aberto agora · até 23:00
caféFrench€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Plats du jour
Menu 3 plats
38.00
3-course menu
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratospesado 43
Emincé de Boeuf aux petits oignons
12.00
sliced beef with small onions
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poulet Rôti, jus corsé
18.00
roast chicken
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet de Cabillaud à la Plancha, crème fleurette citron vert
18.00
grilled cod with lime cream
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Madeleines au miel et mousse chocolat
9.50
honey madeleines and chocolate mousse
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
Les entrées « à partager… ou pas »
« Spicy » Oeufs Mimosa avocats et fines herbesvegetarian
9.00
spicy deviled eggs with avocado
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Accras de morue maison, sauce tomate épicée et sucrine
10.00
cod accras with spicy tomato sauce
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Artichaut à la Romainevegetarian
10.00
Roman-style artichoke
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Bol Grec de légumes « fraîcheur » à la fétavegetarian
10.00
Greek vegetable bowl with feta
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Les salades
Salade César au poulet et sa faisselle
21.00
chicken Caesar salad — salade romaine, poulet croustillant, œuf dur, croutons, tomates, parmigiano, sauce césar
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Salade Thaï aux crevettes
21.00
Thai shrimp salad — salade mesclun, soja, carottes, choux chinois, concombre, cacahouètes, coriandre, menthe fraîche
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Carpaccio de tomates « Arlequin » et burratavegetarian
20.00
tomato carpaccio and burrata
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Les plats
Tartare de saumon à l’asiatique et fines herbes, frites et salade
23.00
Asian salmon tartare with fries
estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos
Quinet burger (180g)
22.00
Quinet burger — frites et salade
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
Tower burger (360g)
29.00
Tower burger — frites et salade
estimativa≈ 1500 kcal80 g hidratospesado 40
Tartare de bœuf cru ou poêlé, frites et salade
22.00
beef tartare with fries
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos
Emincé de bœuf « façon Tigre qui Pleure », frites, salade
28.00
Crying Tiger beef with fries
estimativa≈ 950 kcal68 g hidratos
Belle escalope de veau à la Milanaise, pâtes à la tomate
29.00
veal Milanese with tomato pasta
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratosequilibrado 68
Rigatoni à la Napolitaine, crème de burrata, basilic frais, pignons et parmesanvegetarian
26.00
Napolitana rigatoni with burrata
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos
Tenders frites et sirop à l’eau (enfants -12ans)
17.00
chicken tenders and fries
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Nos fromages
La planchette de fromage du Père Marcellinvegetarian
9.50
cheese board
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Faisselle crème ou coulisvegetarian
6.00
fresh cheese with cream or coulis
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Nos desserts
Le Dessert du jour
9.50
dessert of the day
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 28
Brioche perdue, glace yaourt au lait de montagne, confiture de lait maison et fruits rouges
9.50
French toast with yogurt ice cream
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 32
Crumble cookie, caramel beurre salé, glace vanille
9.50
cookie crumble with salted caramel
estimativa≈ 800 kcal70 g hidratospesado 17
Gaufre maison aux 3 saveurs (compote, chocolat chaud, chantilly)
9.50
homemade waffle
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratospesado 18
Palette de sorbets artisanaux, tuile géante aux amandes et pralines roses
11.00
sorbet platter with almond tuile
estimativa≈ 400 kcal60 g hidratospesado 33
Café gourmand
11.50
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 37
Les Tapas
Panier de frites aux herbes, mayonnaise cocktailvegetarian
7.00
herb fries with cocktail mayo
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratos
Planchette de saucisson aux noix
8.50
salami board with walnuts
estimativa≈ 400 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Guacamole d’avocats « fantaisie » et nachosvegan
9.50
guacamole and nachos
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Houmous à la Grecque, herbes fraîches, féta et grenadevegetarian
9.50
Greek hummus with feta
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Planchette de 3 fromages du Père Marcellinvegetarian
9.50
three cheese platter
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Accras de morue à l’Antillaise, sauce tomate épicée
10.00
Antillean cod accras
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tomate ancienne, burrata et pestovegetarian
10.00
heirloom tomato, burrata and pesto
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tenders de poulet à la texane, cheddar, sauce barbecue
11.00
Texas chicken tenders
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Melon, jambon Serrano, roquette et parmesan
10.00
melon and Serrano ham
estimativa≈ 300 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Calamars « chipirones » à la méditerranéenne, parmesan, tomates séchées
13.00
Mediterranean squid
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tataki de Bœuf « façon Tigre qui pleure »
16.00
Crying Tiger beef tataki
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Petit-déjeuner
Formule viennoiserie (1 boisson chaude, 1 viennoiserie et 1 jus de fruits au choix)
10.50
pastry breakfast set
estimativa≈ 700 kcal75 g hidratos
Formule pain beurre (1 boisson chaude, pain beurre confiture et 1 jus de fruits au choix)vegetarian
11.50
bread and butter breakfast set
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratos
Viennoiserievegetarian
1.90
pastry
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Pain Beurrevegetarian
5.00
bread and butter
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratos
Pause sucrée
La gaufre du goûter (au choix : sucre, nutella, myrtilles, crème de marrons)
7.50
afternoon waffle
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratospesado 36
La crêpe au choix (sucre, nutella, myrtilles, crème de marrons, sirop d’érable)
7.00
crepe — Uniquement les samedis de Novembre à Mars
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 35
La crêpe flambée
9.00
flambéed crepe — Uniquement les samedis de Novembre à Mars
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 33
Nos desserts du moment
9.50
desserts of the moment
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 42
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Cozinha francesa com proteínas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de pratos principais proteicos e saladas. A maioria dos pratos principais é acompanhada por batatas fritas.
22 adequado para diabetes · 47 pratos
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Prático
- Morada
- Av. Maréchal de Saxe 30, 69006 LYON
- Horário
- Seg07:00–23:00Ter07:00–23:00Qua07:00–23:00Qui07:00–23:00Sex07:00–23:00Sáb07:00–23:00Dom09:00–19:00The text mentions a separate entity 'La Cave Quinet' at 30 rue Bugeaud with different hours
- Contacto
- +33478520734
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafeedgarquinet.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %