Yzumi
Rue Ney 71, 69006 Lyon
Fechado agora · abre Qua 11:45
Japanese€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Maki
L1 — saumonpescatarian
4.50
Salmon Maki
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos
L2 — thonpescatarian
5.00
Tuna Maki
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
L3 — saumon avocatpescatarian
4.50
Salmon Avocado Maki
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratos
L4 — avocatvegetarian, vegan
4.50
Avocado Maki
estimativa≈ 160 kcal18 g hidratos
L5 — concombrevegetarian, vegan
3.50
Cucumber Maki
estimativa≈ 130 kcal18 g hidratos
L6 — saumon fromagepescatarian
5.50
Salmon Cream Cheese Maki
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratos
L7 — thon cuit mayopescatarian
5.00
Cooked Tuna Mayo Maki
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos
Sushi
SU1 — saumonpescatarian
4.50
Salmon Sushi
estimativa≈ 110 kcal15 g hidratos
SU2 — thonpescatarian
5.00
Tuna Sushi
estimativa≈ 100 kcal15 g hidratos
SU3 — dauradepescatarian
5.00
Sea Bream Sushi
estimativa≈ 100 kcal15 g hidratos
SU4 — crevettepescatarian
4.50
Shrimp Sushi
estimativa≈ 110 kcal15 g hidratos
SU5 — tôfuvegan, vegetarian
4.50
Tofu Sushi
estimativa≈ 130 kcal16 g hidratos
SU6 — avocatvegan, vegetarian
4.50
Avocado Sushi
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
S47 — saumon avocatpescatarian
5.50
Salmon Avocado Sushi
estimativa≈ 160 kcal15 g hidratos
Rolls
CA1 — saumon avocatpescatarian
5.00
Salmon Avocado Roll
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosequilibrado 65
CA2 — thon avocatpescatarian
5.50
Tuna Avocado Roll
estimativa≈ 210 kcal25 g hidratosequilibrado 65
CA3 — surimi avocatpescatarian
5.00
Surimi Avocado Roll
estimativa≈ 200 kcal25 g hidratosequilibrado 65
CA4 — thon cuit mayo avocatpescatarian
5.00
Cooked Tuna Mayo Avocado Roll
estimativa≈ 260 kcal25 g hidratos
CA5 — crevette avocatpescatarian
5.50
Shrimp Avocado Roll
estimativa≈ 210 kcal25 g hidratosequilibrado 65
CA6 — saumon fromagepescatarian
6.50
Salmon Cream Cheese Roll
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos
CA7 — crevette pannépescatarian
6.50
Breaded Shrimp Roll
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratos
CA8 — Croustis
6.50
Croustis Roll
estimativa≈ 450 kcal52 g hidratos
CA9 — royal saumon avocatpescatarian
6.80
Royal Salmon Avocado Roll
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
CA10 — roll checsc-saumonpescatarian
6.50
Cheese Salmon Roll
estimativa≈ 410 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Futo maki
5.00
5P
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
California roll XL
5.00
5P
estimativa≈ 350 kcal48 g hidratos
S1 saumonpescatarian
11.80
Salmon Rolls — 10P
estimativa≈ 480 kcal65 g hidratosequilibrado 73
S2 thonpescatarian
13.80
Tuna Rolls — 10P
estimativa≈ 470 kcal65 g hidratosequilibrado 65
S3 dauradepescatarian
13.80
Sea Bream Rolls — 10P
estimativa≈ 460 kcal65 g hidratosequilibrado 65
S5 assortiment
12.80
Assorted Rolls — 12P
estimativa≈ 550 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Sauce
Sauce soja salée (sucrée)
0.50
Soy Sauce
estimativa≈ 15 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Sauce nem
0.50
Nem Sauce
estimativa≈ 40 kcal8 g hidratos
Sauce spicy sweet
0.50
Spicy Sweet Sauce
estimativa≈ 60 kcal12 g hidratos
Plat CHAUD
Menu Gpescatarian
14.80
Menu G (Soup, Salad, Rice, Shrimp Tempura) — Soupe, Salade et Riz Tempura (7 beignets de crevette)
estimativa≈ 850 kcal110 g hidratosequilibrado 78
Menu R
15.50
Menu R (Soup, Salad, Rice, Gyoza, Yakitori) — Soupe, Salade et Riz 6 Raviolis Japonais, 4 Brochettes: 2 poulets 1 boulette 1 boeuf au fromage
estimativa≈ 920 kcal95 g hidratosequilibrado 75
Menu I
13.50
Menu I (Soup, Salad, Gyoza) — Soupe et Salade 12 Raviolis Japonais
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 90
Menu S1pescatarian
12.80
Menu S1 (Soup, Salad, Spring Rolls) — Soupe et Salade 12 petit nems (crevette, crabe)
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 79
Brochette
Y1 poulethalal
5.50
Chicken Skewers — 2p
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Y2 boulette
5.50
Meatball Skewers — 2p
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Y3 boeuf au fromage
5.80
Beef and Cheese Skewers — 2p
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Y4 saumonpescatarian
6.00
Salmon Skewers — 2p
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Y5 nems au poulet
6.00
Chicken Spring Rolls — 4p
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Y6 ravioli
6.50
Gyoza — 6p
estimativa≈ 280 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Y7 crevette pannépescatarian
8.50
Breaded Shrimp — 5p
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratos
Salade d'alguevegan, vegetarian
4.50
Seaweed Salad
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Salade chouxvegan, vegetarian
2.50
Cabbage Salad
estimativa≈ 70 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Soupe misso
2.50
Miso Soup
estimativa≈ 45 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Riz naturevegan, vegetarian
2.50
Steamed Rice
estimativa≈ 200 kcal45 g hidratos
Riz vinaigrévegan, vegetarian
3.00
Vinegared Rice
estimativa≈ 230 kcal50 g hidratos
Desserts デザート
Glace 2boulesvegetarian
3.80
Ice Cream — (vanille, chocolat, fraise, mangue, coco, banane, mente-chocolat, citron vert......)
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
Salade de fruitsvegan, vegetarian
3.80
fruit salad
estimativa≈ 80 kcal18 g hidratos
Salade de lycheesvegan, vegetarian
4.00
lychee salad
estimativa≈ 90 kcal22 g hidratos
Nougats chinoisvegetarian
4.00
Chinese nougat
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Coeur fondant chocolatvegetarian
6.00
molten chocolate cake
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
Profiterolesvegetarian
6.00
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 33
Perle de cocovegetarian
3.80
coconut rice cake — (gâteau à base de riz gluant, au crème sucrée sucrée à base d'oeuf et de beurre, saveur coco)
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
Mochivegan, vegetarian
4.00
(gâteau à base de riz gluant, aux haricots rouges)
estimativa≈ 220 kcal40 g hidratospesado 42
Dorayakivegetarian
4.00
どら焼き (pancake fourre aux haricots rouges)
estimativa≈ 250 kcal45 g hidratospesado 42
Noix de Coco Givréevegan, vegetarian
6.00
frozen coconut
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratos
Glace Orange Givréevegan, vegetarian
6.00
frozen orange sorbet
estimativa≈ 150 kcal35 g hidratospesado 32
Glace Citron Givrévegan, vegetarian
6.00
frozen lemon sorbet
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratospesado 39
Ananas fraisvegan, vegetarian
5.00
fresh pineapple
estimativa≈ 80 kcal20 g hidratos
Mangue fraîchevegan, vegetarian
6.00
fresh mango
estimativa≈ 100 kcal25 g hidratos
Plat CHAUD
Menu A
16.00
chicken nuggets set — Soupe, Salade et Riz Beignets de poulet
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67
Menu B1
12.00
chicken and meatball skewers set — Soupe, Salade et Riz 4 Brochettes: 2 poulets + 2 boulettes
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Menu B2
12.50
meatball and beef cheese skewers set — Soupe, Salade et Riz 4 Brochettes: 2 boulettes + 2 boeuf au fromages
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Menu B3
12.50
chicken and beef cheese skewers set — Soupe, Salade et Riz 4 Brochettes: 2 poulets + 2 boeuf au fromages
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Menu B4
14.50
chicken and beef spring roll set — Soupe et Salade Nems au poulet 4 grosses pieces 2 poulets, 1 boulettes, 1 boeuf au fromage
estimativa≈ 700 kcal75 g hidratosequilibrado 71
Menu C1
13.90
mixed skewer set — Soupe, Salade et Riz 5 Brochettes: 2 poulets, 2 boulettes, 1 boeuf au fromage
estimativa≈ 760 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Menu C2
12.80
chicken skewer set — Soupe, Salade et Riz 5 Brochettes: 5 poulets
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Menu D
14.50
beef cheese skewer set — Soupe, Salade et Riz 5 Brochettes: 5 boeuf au fromage
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
Menu E
19.50
mixed meat and fish skewer set — Soupe, Salade et Riz 7 Brochettes: 2 poulets, 2 boulettes, 1 boeuf au fromage, 2 saumons ou 2 thons
estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos
Menu Fpescatarian
14.80
grilled salmon set — Soupe, Salade et Riz Saumon grillé
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 77
Plat FROID
MenuF1pescatarian
12.80
salmon and vegetable maki set — Soupe et Salade, 6 maki saumon, 6 maki concombre, 6 maki radis jaune
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratosequilibrado 73
MenuF2pescatarian
14.80
salmon sushi and california roll set — Soupe et Salade, 5 sushi saumon, 4 california roll(saumon ,avocat)
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratosequilibrado 77
MenuF3pescatarian
16.80
salmon maki and california roll set — Soupe et Salade, 6 maki saumon, 6 california roll (saumon avocat ), 6 saumon fromage
estimativa≈ 710 kcal72 g hidratosequilibrado 77
MenuF4pescatarian
14.80
salmon and tuna maki set — Soupe et Salade, 6 Maki saumon, 6 Maki thon, 6 California roll
estimativa≈ 640 kcal70 g hidratosequilibrado 77
MenuF5pescatarian
14.80
california and royal roll set — Soupe et Salade, 6 california roll(saumon, avocat), 6 roll royal(saumon, avocat)
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 67
MenuF7pescatarian
14.00
salmon, tuna and cucumber maki set — Soupe et Salade, 6 maki saumon, 6 Maki thon, 6 maki concombre
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratosequilibrado 73
MenuF8pescatarian
18.80
salmon and tuna sushi set — Soupe et Salade, 8 Sushi :(4 saumon , 4 thon) ou (8 saumon), 6 california roll (saumon avocat )
estimativa≈ 740 kcal68 g hidratosequilibrado 77
MenuF9pescatarian
23.80
salmon sushi and maki set — Soupe et Salade, 6 maki saumon, 6 california roll (saumon avocat ), 6 saumon fromage, 6 sushi saumon
estimativa≈ 980 kcal115 g hidratosequilibrado 73
MenuF10pescatarian
16.80
california roll assortment set — Soupe et Salade, 18 california roll (6 saumon avocat, 6 thon cuit avocat, 6 surimi avocat)
estimativa≈ 720 kcal85 g hidratosequilibrado 77
MenuF6pescatarian
15.80
sushi and maki mixed set — Soupe et Salade, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, 6 maki saumon
estimativa≈ 610 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Chirashi
Chirashi tartare saumon, thon, avocatpescatarian
16.80
salmon, tuna and avocado chirashi — Soupe, salade, grand bol de riz vinaigré
estimativa≈ 780 kcal95 g hidratosequilibrado 81
Chirashi tartare saumonpescatarian
16.00
salmon chirashi — Soupe, salade, grand bol de riz vinaigré
estimativa≈ 750 kcal95 g hidratosequilibrado 82
Chirashi assortimentpescatarian
16.80
assorted chirashi — Soupe, salade, grand bol de riz vinaigré
estimativa≈ 780 kcal95 g hidratosequilibrado 81
Chirashi thonpescatarian
17.50
tuna chirashi — Soupe, salade, grand bol de riz vinaigré
estimativa≈ 740 kcal95 g hidratosequilibrado 82
Menu
Y1
49.80
Y1 mixed sushi and skewer platter — 2 Soupes, 2 Salades, 2 Riz, 16 sashimi, 8 sushi, 6 maki, 8 Brochettes:(2 poulets, 2 boulettes, 2 saumons, 2 bœuf au fromage)
estimativa≈ 2100 kcal180 g hidratospesado 40
Y2pescatarian
59.80
Y2 sushi and sashimi platter — 2 Soupes, 2 Salades, 2 Riz, 10 sushi, 12 maki, 6 california roll(saumon avocat), 6 Roll royal, 15 sashimi
estimativa≈ 2400 kcal220 g hidratospesado 33
Y3
69.00
Y3 grand sushi and skewer platter — 5 Soupes, 4 Salades, 4 Riz, 20 sashimi,12 sushi,18maki, 6 california roll(saumon avocat), 6 Roll royal, 8 Brochettes:(2 poulets, 2 boulettes, 2 saumons, 2 bœuf au fromage)
estimativa≈ 3200 kcal280 g hidratospesado 33
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48dia
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
Os espetos oferecem refeições com baixo índice glicémico. A maioria do sushi tem um índice glicémico elevado devido ao arroz.
10 adequado para diabetes · 88 pratos
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Prático
- Morada
- Rue Ney 71, 69006 Lyon
- Horário
- SegfechadoTer11:45–14:00, 19:00–22:15Qua11:45–14:00, 19:00–22:15Qui11:45–14:00, 19:00–22:15Sex11:45–14:00, 19:00–22:15Sáb11:45–14:00, 19:00–22:15Dom11:45–14:00, 19:00–22:15
- Contacto
- +32472371990
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yzumi.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 95 %