Brioche Dorée - Lyon, 15 Rue Victor Hugo
15 Rue Victor Hugo 15, 69002 Lyon
horário de abertura desconhecido
bakeryFrench
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
SANDWICHS
Authentique jambon emmental
Ham and Emmental Sandwich
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratos
Authentique poulet crudités
Chicken and Vegetable Sandwich
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratosequilibrado 71
Authentique thon cruditéspescatarian
Tuna and Vegetable Sandwich
estimativa≈ 490 kcal42 g hidratosequilibrado 71
Authentique jambon sec roquette
Dry Cured Ham and Arugula Sandwich
estimativa≈ 510 kcal40 g hidratos
Club brioché bacon raclette
Bacon and Raclette Brioche Club
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos
Club brioché saumon ricottapescatarian
Salmon and Ricotta Brioche Club
estimativa≈ 690 kcal50 g hidratos
Club brioché tomates roties stracciatellavegetarian
Roasted Tomato and Stracciatella Brioche Club
estimativa≈ 650 kcal52 g hidratos
Mini rosette
Mini Salami Sandwich
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
Mini saumonpescatarian
Mini Salmon Sandwich
estimativa≈ 260 kcal22 g hidratos
Mini jambon emmental
Mini Ham and Emmental Sandwich
estimativa≈ 290 kcal22 g hidratos
Toasté jambon raclette
Toasted Ham and Raclette Sandwich
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratos
Toasté poulet cheddar spicy
Spicy Chicken and Cheddar Toasted Sandwich
estimativa≈ 640 kcal44 g hidratos
Toasté tomate mozzarellavegetarian
Toasted Tomato and Mozzarella Sandwich
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
Wrap libanais
Lebanese Wrap
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 67
Wrap poulet caesar
Chicken Caesar Wrap
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 71
Wrap saumon avocatpescatarian
Salmon and Avocado Wrap
estimativa≈ 610 kcal50 g hidratos
SALÉS
Croque Monsieur
estimativa≈ 550 kcal38 g hidratos
Quiche chèvre épinardvegetarian
Goat Cheese and Spinach Quiche
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Quiche lorraine
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
SALADES
Salade caesar crispy
Crispy Caesar Salad
estimativa≈ 540 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salade libanaisevegetarian
Lebanese Salad
estimativa≈ 250 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade saumon avocatpescatarian
Salmon and Avocado Salad
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade vertevegetarian
Green Salad
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
DESSERTS
Cake chocolat - part
Chocolate Cake
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 37
Cake citron pavot - part
Lemon Poppy Seed Cake
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Crêpe beurre sucrevegetarian
Butter and Sugar Crepe
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
Crêpe confiturevegetarian
Jam Crepe
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Crêpe Nutella®vegetarian
Nutella Crepe
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratospesado 29
Eclair au chocolatvegetarian
Chocolate Eclair
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42
Eclair cafévegetarian
Coffee Eclair
estimativa≈ 310 kcal34 g hidratos
Flan coco partvegetarian
Coconut Flan
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 41
Flan nature partvegetarian
Plain Flan
estimativa≈ 340 kcal28 g hidratospesado 42
Fromage blanc aux fruits et coulisvegetarian
Fromage Blanc with Fruit and Coulis
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos
Fromage blanc framboise granolavegetarian
Raspberry and Granola Fromage Blanc
estimativa≈ 380 kcal38 g hidratos
Fromage blanc crémeux citron granolavegetarian
Creamy Lemon and Granola Fromage Blanc
estimativa≈ 390 kcal36 g hidratos
Fromage blanc granola chocolatvegetarian
Chocolate Granola Fromage Blanc
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratos
Fromage blanc fraisevegetarian
Strawberry Fromage Blanc
estimativa≈ 260 kcal22 g hidratos
Fusette fraisevegetarian
Strawberry Fusette
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Gaufre caramelvegetarian
Caramel Waffle
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 37
Gaufre confiturevegetarian
Jam Waffle
estimativa≈ 500 kcal68 g hidratospesado 44
Gaufre Nutella®vegetarian
Nutella Waffle
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 30
Gaufre sucrevegetarian
Sugar Waffle
estimativa≈ 320 kcal55 g hidratospesado 39
Lot 6 crêpesvegetarian
6 Crepes Set
estimativa≈ 900 kcal110 g hidratospesado 40
Moelleux chocolat partvegetarian
Chocolate Fondant
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
Mouse au chocolat granola chocolatvegetarian
Chocolate Mousse with Granola
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 32
Tarte aux pommes partvegetarian
Apple Tart
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
Tartelette chocolat bananevegetarian
Chocolate Banana Tartlet
estimativa≈ 420 kcal50 g hidratospesado 41
Tartelette framboisesvegetarian
Raspberry Tartlet
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Riz au laitvegetarian
Rice Pudding
estimativa≈ 280 kcal45 g hidratospesado 39
Riz au lait caramelvegetarian
Caramel Rice Pudding
estimativa≈ 350 kcal55 g hidratospesado 32
Kinder - BD
Kinder dessert
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30
PAINS
1/2 Baguette blanche
White baguette
estimativa≈ 340 kcal70 g hidratos
1/2 Baguette céréales 280 g
Cereal baguette
estimativa≈ 380 kcal65 g hidratos
1/2 Pain muesli
Muesli bread
estimativa≈ 400 kcal60 g hidratosequilibrado 67
1/2 Pain pochon
Pochon bread
estimativa≈ 360 kcal68 g hidratos
GLACES
Glace italienne double
Double Italian ice cream
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Glace italienne simple
Single Italian ice cream
estimativa≈ 210 kcal28 g hidratos
Granita 25 cl
Granita
estimativa≈ 140 kcal32 g hidratospesado 32
VIENNOISERIES
Beignet choco noisettes
Chocolate hazelnut doughnut
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 42
Beignet framboises
Raspberry doughnut
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Beignet pistache
Pistachio doughnut
estimativa≈ 370 kcal34 g hidratospesado 42
Bretzel
Pretzel
estimativa≈ 310 kcal55 g hidratos
Bretzel fromage
Cheese pretzel
estimativa≈ 420 kcal52 g hidratosequilibrado 69
Brioche longue
Long brioche
estimativa≈ 340 kcal42 g hidratos
Brioche longue - sucre
Sugar long brioche
estimativa≈ 410 kcal55 g hidratos
Brioche ronde (médium)
Round brioche
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
Brioche ronde (médium) - sucre
Sugar round brioche
estimativa≈ 350 kcal48 g hidratos
Briochette au sucre
Sugar brioche roll
estimativa≈ 220 kcal32 g hidratos
Chausson aux pommes
Apple turnover
estimativa≈ 310 kcal42 g hidratos
Chouquette
estimativa≈ 110 kcal14 g hidratos
Confiture stick
Jam stick
estimativa≈ 260 kcal40 g hidratospesado 39
Cookie Bueno®
Bueno cookie
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 35
Cookie éclats de chocolat
Chocolate chip cookie
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 42
Cookie chocolat pistache
Chocolate pistachio cookie
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratos
Cookie Kinder®
Kinder cookie
estimativa≈ 440 kcal46 g hidratospesado 35
Crêpe nature
Plain crepe
estimativa≈ 210 kcal28 g hidratos
Crêpe sucre
Sugar crepe
estimativa≈ 260 kcal38 g hidratos
Croissant
estimativa≈ 230 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Croissant choco noisette
Chocolate hazelnut croissant
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
Croissant AOP
AOP Croissant
estimativa≈ 240 kcal23 g hidratosadequado para diabetes
Lot 10 chouquettes
Chouquettes (10 pcs)
estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratospesado 36
Lot 20 chouquettes
Chouquettes (20 pcs)
estimativa≈ 2200 kcal240 g hidratospesado 27
Lot 30 chouquettes
Chouquettes (30 pcs)
estimativa≈ 3300 kcal360 g hidratospesado 27
Lot 10 minis
Mini pastries (10 pcs)
estimativa≈ 1500 kcal140 g hidratospesado 21
Lot 20 minis
Mini pastries (20 pcs)
estimativa≈ 3000 kcal280 g hidratospesado 21
Lot 30 minis
Mini pastries (30 pcs)
estimativa≈ 4000 kcal400 g hidratospesado 21
Mascotte choco noisette
Chocolate hazelnut mascot
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratos
Maxi pain au chocolat
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 41
Pain au chocolat
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Pain aux raisins
estimativa≈ 360 kcal42 g hidratos
Pain chocolat arty
Arty pain au chocolat
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
Roulé cannelle
Cinnamon roll
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
Tartine beurre confiture
Butter and jam toast
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42
Torsade chocolat
Chocolate twist
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Fleur de croissant Nutella®
Nutella croissant flower
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
Fleur de croissant pistache
Pistachio Croissant
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratos
Fleur de croissant crémeux citron
Lemon Cream Croissant
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 42
Croissant rocher lait pécan
Milk Pecan Croissant
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratos
Croissant rocher praliné framboise
Raspberry Praline Croissant
estimativa≈ 510 kcal45 g hidratospesado 43
Croissant rocher praliné pistache
Pistachio Praline Croissant
estimativa≈ 530 kcal42 g hidratospesado 42
BD VIENNOISERIE
Beignet au nutella®
Nutella Doughnut
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 42
Brioche longue nature ou sucre
Brioche
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Brioche à la part, 4 ou 8
Brioche Slice
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratos
Chouquettes, lot de 10,20 ou 30
Chouquettes
estimativa≈ 110 kcal14 g hidratos
Cookie caramel au beurre salé
Salted Caramel Cookie
estimativa≈ 270 kcal32 g hidratospesado 42
Croissant cœur cacao-noisette
Hazelnut Cocoa Croissant
estimativa≈ 460 kcal38 g hidratos
Croissant rocher praliné amande framboise
Almond Raspberry Praline Croissant
estimativa≈ 540 kcal44 g hidratospesado 41
Croissant rocher praliné amande pistache
Almond Pistachio Praline Croissant
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratospesado 41
Fleur de croissant au Nutella®
Nutella Croissant
estimativa≈ 470 kcal40 g hidratospesado 41
Mini croissant, lot de 10,20 ou 30
Mini Croissants
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratos
Mini pain aux raisins, lot de 10,20 ou 30
Mini Raisin Bread
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
Mini pain au chocolat, lot de 10,20 ou 30
Mini Pain au Chocolat
estimativa≈ 130 kcal14 g hidratos
BD PAINS
Déjeunette Signature
Signature Breakfast Bread
estimativa≈ 350 kcal60 g hidratos
QUICHES
Quiche Chèvre épinards à la partvegetarian
Goat Cheese and Spinach Quiche Slice
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Quiche Lorraine à la part
Quiche Lorraine Slice
estimativa≈ 360 kcal19 g hidratosadequado para diabetes
Croque Monsieur brioché
Brioche Croque Monsieur
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos
BD SANDWICHS
Authentique rosette
Rosette Sandwich
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Club brioché tomates rôties stracciatellavegetarian
Stracciatella and Roasted Tomato Club Sandwich
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos
Mini œufs brouillés bacon emmental
Mini Scrambled Egg and Bacon Sandwich
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Mini œufs brouillés emmentalvegetarian
Mini Scrambled Egg and Emmental Sandwich
estimativa≈ 410 kcal34 g hidratos
BD DESSERTS
Crêpe
estimativa≈ 300 kcal48 g hidratos
Cup de fruitsvegan, vegetarian
Fruit Cup
estimativa≈ 80 kcal18 g hidratos
Fromage Blanc aux Fraisesvegetarian
Fromage Blanc with Strawberries
estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosequilibrado 67
Fromage Blanc caramel granola chocolatvegetarian
Fromage Blanc with Caramel Granola
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Tartelette aux Fraisesvegetarian
Strawberry Tartlet
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratos
Gaufre
Waffle
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos
BD SALADES
Salade cobb
Cobb Salad
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade Parisiennevegetarian
Parisian Salad
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade tomate mozzarella jambon sec
Tomato mozzarella and cured ham salad
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
DESSERT MENU ENFANT
Kinder® Barre
Kinder Bar
estimativa≈ 230 kcal18 g hidratospesado 42
Kinder® Joy
Kinder Joy
estimativa≈ 220 kcal16 g hidratos
Este menu ainda está correto?
56veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Padaria com opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem opções como a quiche de queijo de cabra e espinafres ou a tosta de tomate e mozzarella. A maioria dos pratos vegetarianos são doces, como a tarte de maçã e o éclair de chocolate.
42 pratos vegetarianos e 1 veganos de 151
44dia
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Saladas e quiches salgadas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
A maioria das opções tem muitos hidratos de carbono. Escolha saladas ou quiches para um índice glicémico mais baixo.
16 adequado para diabetes · 153 pratos
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Prático
- Morada
- 15 Rue Victor Hugo 15, 69002 Lyon
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33478423640
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), briochedoree.fr/
- Registo
- completude 50 %, confiança 79 %
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