voltar à pesquisa

Micro Sillon Cave

place Fernand Rey 6, 69001 Lyon

Fechado agora · abre Sex 17:00

€€€€
AvaliarReservarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Tapas
Olives noires de Kalamata et verte pico de limonvegan
6.00
Kalamata and green olives
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Terrine de cochon maison, condiments
14.00
Homemade pork terrine
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Saucisson de la Ferme de Montchervet
10.00
Farm sausage
estimativa≈ 350 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Jambon de cochon Kintoa "Belaun des Aldudes" 24 mois
22.00
Kintoa pork ham
estimativa≈ 280 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tomme du Beaujolaisvegetarian
8.00
estimativa≈ 220 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Bleu du Beaujolaisvegetarian
8.00
estimativa≈ 240 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Ossau-Iraty de la ferme Biotzekovegetarian
10.00
Ossau-Iraty cheese
estimativa≈ 210 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
À partager
Courgettes en tempura, curry, mayonnaise crustacés
14.00
Zucchini tempura with curry
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Girolles à la braise, amandes fraîches, œuf confit, salicorne
18.00
Grilled chanterelles with egg
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Langoustine crue, salsa verde de tomatillopescatarian
18.00
Raw langoustine with salsa verde
estimativa≈ 180 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Moules à la braise, beurre d’alguespescatarian
14.00
Grilled mussels with seaweed butter
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade de haricots verts, pesto, thon rouge de Méditerranéepescatarian
18.00
Green bean salad with tuna
estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poulpe à la braise, ventrèche de cochon Kintoa, piment habanero peach
16.00
Grilled octopus with pork belly
estimativa≈ 410 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Faux-filet de bëuf maturé à la braise, artichaut frit, stratcciatella
27.00
Grilled aged sirloin beef
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Desserts
Semifreddo, pistache d’Iran, sorbet cerise
12.00
Pistachio semifreddo with cherry sorbet
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Crème rhubarbe, fraise, sablé sarrasin
10.00
Rhubarb cream with strawberry
estimativa≈ 380 kcal38 g hidratospesado 44

Este menu ainda está correto?

44veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem azeitonas Kalamata e queijos como o Tomme du Beaujolais e o Ossau-Iraty. Não há pratos principais vegetarianos.

4 pratos vegetarianos e 1 veganos de 16

72dia
scoreestimativa

Variedade de tapas e proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas opções com baixos hidratos de carbono. Destacam-se os enchidos, queijos e mariscos.

13 adequado para diabetes · 16 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
place Fernand Rey 6, 69001 Lyon
Horário
Seg17:00–00:00
Ter—
Quafechado
Qui—
Sex17:00–00:00
Sáb—
Dom12:00–00:00
Contacto
+32984235247
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), microsillon-cave.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

É dono do Micro Sillon Cave? Reivindica o teu local.