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Julie & Caroline

Cours Lafayette 102, 69003 Lyon

Fechado agora · abre 08:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 19 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 19 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Formules
Formule à 21 €
21.00
Set Menu 21 Euro — Entrée + Plat OU Plat + Dessert
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Formule à 31 €
31.00
Set Menu 31 Euro — Entrée + Plat + Dessert
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratospesado 36
Entrées
Salade verte aux mini quenelles
8.00
Green salad with mini quenelles
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade de chèvre chaudvegetarian
8.00
Warm goat cheese salad
estimativa≈ 410 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
6 Escargots de bourgogne extra gros (Helix Pomatia)
12.00
Burgundy snails
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Salade du jour
8.00
Salad of the day
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Plats
Maxi salade Décliné au choix suivant les entrées de salades
15.00
Maxi salad
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Quenelle Lyonnaise à la sauce Nantua (Brochet 120gr)
17.00
Lyonnaise Quenelle with Nantua sauce — Accompagnée de gratin de cardon et riz ou gratin de cardon et salade
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
13 Escargots de Bourgogne Extra Gros (Hélix Pomatia)
24.00
Burgundy snails — Hors menu
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Poisson du jourpescatarian
19.00
Fish of the day
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Viande du jour
19.00
Meat of the day
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Desserts
½ St Marcelin de la « Mère Richard »vegetarian
8.00
St Marcelin cheese
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Café gourmand
8.00
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 31
Fromage blanc gourmandvegetarian
8.00
Gourmet fromage blanc
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratos
Dessert du jour
8.00
Dessert of the day
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 32
recettes au cardon
Un gratin à la moelle et à la sauce blanche
Cardoon gratin with marrow
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Une poêlée aux lardons et aux pommes
Sautéed cardoons with bacon and potatoes
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Un rôti de veau à la cocotte
Veal roast with cardoons
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Un douez de batata
Douez de batata
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
escargots de bourgogne
Burgundy snails
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
brownie au chocolat
Chocolate brownie
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 34
fromage blanc gourmandvegetarian
Gourmet fromage blanc
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos
cardonsvegan, vegetarian
Cardoons
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Este menu ainda está correto?

50veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe salada de chèvre chaud e gratin de cardon. Para sobremesa, há fromage blanc gourmand e queijo St Marcelin.

5 pratos vegetarianos e 1 veganos de 23

86dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos. Existem saladas e carnes com baixo índice glicémico.

16 adequado para diabetes · 23 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Cours Lafayette 102, 69003 Lyon
Horário
Seg—
Ter08:00–15:00
Qua08:00–15:00
Qui08:00–19:00
Sex08:00–19:00
Sáb08:00–19:00
Dom08:00–15:00
Since December 2023, the restaurant Julie et Caroline has been replaced by the grocery store Comptoir La Mère Brazier
Contacto
+32428382490
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), julieetcaroline.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 100 %

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