Maison Saveur - Lyon, 118 rue des Charmettes

rue des Charmettes 118, 69006 Lyon

Aberto agora · até 14:00

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Garnitures

Riz nature parfumévegan, vegetarian, gluten_free

3.00

steamed white rice

estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos

Riz cantonnais

5.00

cantonese fried rice

estimativa≈ 350 kcal38 g hidratos

Riz gluant naturevegan, vegetarian, gluten_free

5.00

sticky rice

estimativa≈ 320 kcal72 g hidratos

Nouille aux légumesvegan, vegetarian

7.50

vegetable noodles

estimativa≈ 280 kcal42 g hidratosequilibrado 65

Nouille au boeuf et crevette

10.50

beef and shrimp noodles

estimativa≈ 550 kcal48 g hidratosequilibrado 81

Pad Thaï au Poulet

12.80

chicken pad thai

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 73

Pad Thaï au boeuf

13.80

beef pad thai

estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 73

Légumes de saison sautésvegan, vegetarian

7.80

sauteed seasonal vegetables

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

SALADE

SALADE DE CHOUvegan, vegetarian

3.50

cabbage salad

estimativa≈ 110 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

SALADE D'ALGUEvegan, vegetarian

5.00

seaweed salad

estimativa≈ 140 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

TARTARE DE SAUMONpescatarian

6.00

salmon tartare — SAUMON, POMME, SURIMI, AVOCAT

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

FRITURES

TEMPURA CREVETTE X2

4.30

shrimp tempura

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

BEIGNET D'OIGNONS X6vegan, vegetarian

5.00

onion rings

estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos

BEIGNET DE CALAMAR X8

7.50

calamari rings

estimativa≈ 260 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

GYOZAS POULET X6

7.50

chicken gyoza

estimativa≈ 320 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

YAKITORIS

YAKITORIS BOEUF FROMAGE X2

4.50

beef and cheese yakitori

estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

YAKITORI POULET X2

4.00

chicken yakitori

estimativa≈ 140 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

YAKITORI BOULETTE DE POULET X2

4.50

chicken meatball yakitori

estimativa≈ 160 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

MAKIS

MAKI CONCOMBRE X6vegan, vegetarian

3.50

cucumber maki

estimativa≈ 120 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

MAKI SAUMON X6pescatarian

4.00

salmon maki

estimativa≈ 160 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

MAKI AVOCAT X6vegan, vegetarian

4.00

avocado maki

estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos

MAKI RADIS JAUNE X6vegan, vegetarian

3.50

pickled radish maki

estimativa≈ 130 kcal20 g hidratos

MAKI FROMAGE X6vegetarian

4.00

cheese maki

estimativa≈ 160 kcal18 g hidratos

MAKI SURIMI X6pescatarian

3.50

surimi maki

estimativa≈ 150 kcal20 g hidratos

MAKI THON CUIT X6pescatarian

4.50

cooked tuna maki

estimativa≈ 160 kcal18 g hidratos

MAKI SAUMON FROMAGE X6pescatarian

4.50

salmon and cheese maki

estimativa≈ 180 kcal18 g hidratos

MAKI SAUMON AVOCAT X6pescatarian

4.50

salmon and avocado maki

estimativa≈ 170 kcal18 g hidratos

CALIFORNIAS

CALIFORNIA SAUMON AVOCAT X6pescatarian

4.80

salmon avocado california roll

estimativa≈ 210 kcal22 g hidratos

CALIFORNIA SAUMON FROMAGE X6pescatarian

5.80

salmon cheese california roll

estimativa≈ 230 kcal22 g hidratos

CALIFORNIA AVOCAT FROMAGE X6vegetarian

4.80

avocado cheese california roll

estimativa≈ 200 kcal22 g hidratos

CALIFORNIA CONCOMBRE FROMAGE X6vegetarian

4.80

cucumber cheese california roll

estimativa≈ 190 kcal22 g hidratos

CALIFORNIA POULET PANÉ AVOCAT X6

6.00

breaded chicken avocado california roll

estimativa≈ 260 kcal26 g hidratos

CALIFORNIA TEMPURA AVOCAT X6

7.80

tempura avocado california roll

estimativa≈ 270 kcal26 g hidratos

CALIFORNIA THON CUIT AVOCAT X6pescatarian

5.60

cooked tuna avocado california roll

estimativa≈ 220 kcal22 g hidratos

CALIFORNIA THON CUIT FROMAGE X6pescatarian

5.60

cooked tuna cheese california roll

estimativa≈ 230 kcal22 g hidratos

CALIFORNIA SAUMON AVOCAT FROMAGE X6pescatarian

6.00

salmon avocado cheese california roll

estimativa≈ 250 kcal22 g hidratos

CALIFORNIA SURIMI AVOCAT FROMAGE X6pescatarian

5.60

surimi avocado cheese california roll

estimativa≈ 230 kcal22 g hidratos

CALIFORNIA ROYAL X6pescatarian

6.80

royal california roll — SAUMON, AVOCAT, FROMAGE, CONCOMBRE

estimativa≈ 240 kcal22 g hidratos

SUSHI / SASHIMIS

SUSHI SAUMON X2pescatarian

4.00

salmon sushi

estimativa≈ 110 kcal15 g hidratos

SUSHI CREVETTE X2pescatarian

4.00

shrimp sushi

estimativa≈ 100 kcal15 g hidratos

SUSHI AVOCAT X2vegan, vegetarian

3.50

avocado sushi

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos

SUSHI SAUMON AVOCAT X2pescatarian

4.50

salmon avocado sushi

estimativa≈ 160 kcal15 g hidratos

SUSHI SAUMON FROMAGE X2pescatarian

4.50

salmon cheese sushi

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratos

SASHIMI X5pescatarian

5.60

sashimi platter (5pcs)

estimativa≈ 150 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

SASHIMI X9pescatarian

9.60

sashimi platter (9pcs)

estimativa≈ 270 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

DESSERTS

MOCHI SÉSAME X2vegetarian

4.50

sesame mochi

estimativa≈ 220 kcal35 g hidratospesado 39

MOCHI CACAHUÈTE X2vegetarian

4.50

peanut mochi

estimativa≈ 240 kcal32 g hidratos

MOCHI THÉ VERT X2vegetarian

4.50

green tea mochi

estimativa≈ 210 kcal35 g hidratospesado 39

MOCHI HARICOT ROUGE X2vegetarian

4.50

red bean mochi

estimativa≈ 230 kcal38 g hidratospesado 39

DORAYAKIvegetarian

4.00

estimativa≈ 250 kcal35 g hidratos

MENUS

MENU 1

11.80

Sushi Set 1 — SALADE DE CHOU OU BEIGNET D'OIGNON X4, CALIFORNIA SAUMON AVOCAT X6, MAKI SAUMON X6, RIZ NATURE

estimativa≈ 750 kcal95 g hidratosequilibrado 77

MENU 2 (VÉGÉTARIEN)vegetarian

12.80

Vegetarian Sushi Set 2 — SALADE DE CHOU OU BEIGNET D'OIGNON X4, CALIFORNIA AVOCAT CONCOMBRE X6, MAKI RADIS JAUNE X6, SUSHI AVOCAT X2, RIZ NATURE

estimativa≈ 720 kcal100 g hidratosequilibrado 65

MENU 3

13.80

Sushi Set 3 — SALADE DE CHOU OU BEIGNET D'OIGNON X4, MAKI SAUMON X6, SUSHI SAUMON X2, SASHIMI SAUMON X3, RIZ NATURE

estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 72

Plats au Poisson

Poisson Aigre doux

16.80

Sweet and Sour Fish

estimativa≈ 650 kcal50 g hidratos

Poisson sel et poivre

16.80

Salt and Pepper Fish

estimativa≈ 580 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Poisson au curry rouge (épicé)

16.80

Red Fish Curry

estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Poisson au curry vert

16.80

Green Fish Curry

estimativa≈ 510 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Plats au Crevette

Crevette du chef

16.80

Chef's Special Shrimp

estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Crevette au curry rouge (épicé)

15.80

Red Shrimp Curry

estimativa≈ 540 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Crevette au curry vert

15.80

Green Shrimp Curry

estimativa≈ 530 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

MENU 4

12.80

Sushi Set 4 — SALADE DE CHOU OU BEIGNET D'OIGNON X4, MAKI SAUMON X6, MAKI CONCOMBRE X6, MAKI THON CUIT X6, RIZ NATURE

estimativa≈ 850 kcal110 g hidratosequilibrado 65

MENU 6

15.80

Sashimi Set 6 — SALADE DE CHOU OU BEIGNET D'OIGNON X4, SASHIMI SAUMON X12, RIZ NATURE

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 81

MENU 5

15.80

Sushi Set 5 — SALADE DE CHOU OU BEIGNET D'OIGNON X4, CALIFORNIA SAUMON AVOCAT X6, SUSHI SAUMON X6, RIZ NATURE

estimativa≈ 880 kcal85 g hidratosequilibrado 72

MENU 7

17.80

Mixed Japanese Set 7 — NEM AUX CREVETTES X2, BEIGNET DE CALAMAR X2, RAVIOLIS POULET X2, CALIFORNIA SAUMON AVOCAT X6, SUSHI SAUMON X6, RIZ NATURE

estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratos

MENU FRUIT DE MER

21.80

Seafood Menu — BEIGNET DE CALAMAR X6, CALIFORNIA THON CUIT FROMAGE X6, SUSHI SAUMON X2, SUSHI CREVETTE X2, SASHIMI SAUMON X4, RIZ NATURE, MOCHIS X2

estimativa≈ 1350 kcal140 g hidratospesado 38

MENU MIXTE 1

15.80

Mixed Menu 1 — SALADE DE CHOU OU BEIGNET D'OIGNON X4, CALIFORNIA SAUMON AVOCAT X6, SUSHI SAUMON X4, YAKITORIS BOEUF FROMAGE X2, YAKITORIS POULET X2, RIZ NATURE

estimativa≈ 980 kcal80 g hidratos

MENU MIXTE 2

16.80

Mixed Menu 2 — SALADE DE CHOU OU BEIGNET D'OIGNON X4, CALIFORNIA SAUMON AVOCAT X6, MAKI CONCOMBRE X6, MAKI RADIS JAUNE X6, YAKITORIS BOULETTE DE POULET X2, RIZ NATURE

estimativa≈ 820 kcal105 g hidratosequilibrado 79

MENU CHIRACHI SAUMON

15.80

Salmon Chirashi — SALADE DE CHOU OU BEIGNET D'OIGNON X4, SASHIMI DE SAUMON POSÉS SUR DU RIZ VINAIGRÉE AVEC DES GRAINES DE SÉSAME, RIZ NATURE

estimativa≈ 750 kcal75 g hidratosequilibrado 77

MENU CHIRACHI SAUMON AVOCAT

16.80

Salmon Avocado Chirashi — SALADE DE CHOU OU BEIGNET D'OIGNON X4, SASHIMI DE SAUMON ET MORCEAUX D'AVOCATS POSÉS SUR DU RIZ VINAIGRÉE AVEC DES GRAINES DE SÉSAME, RIZ NATURE

estimativa≈ 810 kcal75 g hidratosequilibrado 80

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65veggie
scoreestimativa

Cozinha asiática com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções veganas como os maki de abacate e os beignets de cebola. O restaurante oferece um menu vegetariano com maki de rabanete amarelo e california de abacate e pepino.

20 pratos vegetarianos e 11 veganos de 69

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Prático

Morada: rue des Charmettes 118, 69006 Lyon
Horário: Seg11:00–14:00, 18:00–22:30
Ter11:00–14:00, 18:00–22:30
Qua11:00–14:00, 18:00–22:30
Qui11:00–14:00, 18:00–22:30
Sex11:00–14:00, 18:00–22:30
Sáb11:00–14:00, 18:00–22:30
Dom11:00–14:00, 18:00–22:30
Contacto: +32478523873
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonsaveurlyon.fr/
Registo: completude 83 %, confiança 100 %

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