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Au Coin des Bons Enfants

Ezelmarkt 4, 6211 LJ Maastricht

Fechado agora · abre Sex 12:00

Frenchseafood restaurant€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu
Kreeft
Lobster and Veal Tartare — Kalfstartaar | Granny Smith | Venkel
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nougat van ganzenlever met kersrozijn en pistache
15.00
Foie Gras Nougat — Vijgen | Peer | Roggebrood
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Wilde zeebaarspescatarian
Wild Sea Bass with Paella — Paella | San Marzano | Gaspachuelo
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Kwartel uit de Challans
Quail with Lentils and Ravioli — Linzen a la Barigoule | Ravioli | Saus Albufera
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Reebok uit de Eifel
Roe Deer with Beets — Rode biet | Girolles | Johannisbeeren
estimativa≈ 510 kcal22 g hidratosequilibrado 78
Mara des Boisvegetarian
Mara des Bois Strawberries — Basilicum | Verveine | Aceto
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratos
Selectie kazen van Joost van het Kaasateliervegetarian
12.50
Cheese Selection
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
4 gangen zonder */**
95.00
4 Course Menu
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 33
5 gangen zonder **
130.00
5 Course Menu
estimativa≈ 2200 kcal150 g hidratospesado 33
6 gangen
145.00
6 Course Menu
estimativa≈ 2600 kcal180 g hidratospesado 33
Voorgerechten
Salade van kreeft
65.00
Lobster Salad — Bloedsinaasappel l | Gerookte amandel | Pedro Ximenez | Jambon Joselito
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Gebakken eendenlever A la Chef
48.00
Fried Foie Gras — Calvadosappel | Saus van Limburgse appelstroop
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratos
Pomme Moscovite “Au Coin Style”pescatarian
82.00
Pomme Moscovite with Caviar — 25 gr Belgian Osietra Caviar | Risotto van Roseval | Waterkers
estimativa≈ 410 kcal35 g hidratos
Hoofdgerechten
Lijngevangen Noordzee Tarbotpescatarian
75.00
North Sea Turbot — Mousseline | Ravioli | Caviaar en Champagne Beurre blanc
estimativa≈ 650 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gebakken kalfszwezerik
55.00
Fried Veal Sweetbreads — Mousseline | Artisjok | Groene asperge | Saus Chablis
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
US prime beef ossenhaas
60.00
US Prime Beef Tenderloin — Pommes Pont Neuf | Mesclun | Rode wijn jus
estimativa≈ 780 kcal42 g hidratos
Poulet de Racan
55.00
Racan Chicken — Mousseline | Morilles | Jus naturel
estimativa≈ 610 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Desserts
Dame Blanche "Au Coin Style"vegetarian
19.00
Dame Blanche — Vers gedraaid vanille ijs
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 37
Café Glacévegetarian
19.00
Marokkaanse mokka | Bourbonvanille | Espresso
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 34
Tarte Aux Pommesvegetarian
22.00
Apple Tart — Vers gedraaid vanille-ijs
estimativa≈ 550 kcal62 g hidratospesado 34
Crêpe Suzettevegetarian
25.00
Sinaasappel | Vers gedraaid vanille-ijs
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 28
Vega Menu
Mozaïek van preivegan, vegetarian
Leek Mosaic — Knolselderij | Ui | Koffie
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Bretonse wortelvegan, vegetarian
Breton Carrot — Vadouvan | Hazelnoot | Little gem
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratosequilibrado 65
Gevulde witlofvegetarian
Stuffed Chicory — Wortelgroenten | Beurre blanc van witte ui
estimativa≈ 410 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tartelette van zomergroentenvegetarian
15.00
Summer Vegetable Tartlet — Doperwt | Groene asperge | Schuim van prei
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tortellini van bospaddenstoelvegetarian
Mushroom Tortellini — Pastinaak | Morilles | Schuim van paddenstoel
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratosequilibrado 69
5 gangen zonder tartelettevegetarian
130.00
5 Course Vegetarian Menu
estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 33
Paaslunch
Balfego Bluefin tonijnpescatarian
Bluefin Tuna — Lychee | Hazelnoot | Selderij
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Noordzee tarbot (lijngevangen)pescatarian
North Sea Turbot — Witte asperges | Lamsoor | Beurre blanc van gereduceerde Champagne
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Lamsrug uit het Heuvelland
Lamb Saddle — Groene asperges | Daslook | Roseval | Jus naturel
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Dame Blanchevegetarian
Vers gedraaid ijs | Madagaskar vanille
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 38
4 gangen
85.00
4 Course Lunch
estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 44

Este menu ainda está correto?

81veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O restaurante serve tortellini de cogumelos silvestres e chicória recheada. Existe um menu vegetariano com pratos como a tartelette de legumes de verão.

13 pratos vegetarianos e 2 veganos de 32

74dia
scoreestimativa

Cozinha francesa e mariscos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com índices glicémicos baixos. Existem opções com poucos hidratos de carbono.

14 adequado para diabetes · 32 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Ezelmarkt 4, 6211 LJ Maastricht
Horário
Segfechado
Terfechado
Quafechado
Qui12:00–14:00, 18:30–20:00
Sex12:00–14:00, 18:30–20:00
Sáb12:00–14:00, 18:30–20:00
Dom12:00–14:00, 18:30–20:00
Aankomst lunch tussen 12.00 en 14.00 uur. De rekening wordt gepresenteerd om 16:45 uur.. Uiterste binnenkomst voor diner 20.00 uur. Bij latere binnenkomst enkel a la carte mogelijk.. Op feestdagen zijn we op maandag ook geopend voor lunch en diner (o.a. op Paasmaandag). Vakantiesluiting: 15 februari t/m 25 februari 2026, 31 augustus t/m 16 september 2026, 26 december 2026 t/m 6 januari 2027
Contacto
+31433212359 info@aucoin.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucoin.nl/
Registo
completude 83 %, confiança 85 %

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