voltar à pesquisa

Restobar JOS

Rechtstraat 12, 6221 EJ Maastricht

Fechado agora · abre 17:00

€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Aperitief
Heuvelland Coppa
7.50
estimativa≈ 220 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Mortadella met pistache
6.50
Mortadella with pistachio
estimativa≈ 250 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Sobrasada toast
9.50
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratos
Oesters per stukpescatarian
3.50
Oysters — Frambozenazijn, sjalot
estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Brioche met tomatenjam en ansjovis
8.50
Brioche with tomato jam and anchovies
estimativa≈ 340 kcal28 g hidratos
Scampi toast
8.50
Limoen mayo, sesam
estimativa≈ 320 kcal24 g hidratos
Stokvisdip
8.50
Stockfish dip with flammkuchen — Aïoli, krokante flammkuchen
estimativa≈ 380 kcal26 g hidratos
Manchegovegetarian
9.50
Manchego with jam — Limburgse jam
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratos
Padrón pepersvegan
7.50
Padrón peppers — Zeezout, citroen
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Sott'oliovegan
9.50
Sott'olio vegetables — Artisjokken / gevulde pepers / zongedroogde tomaat / olijf
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Selectie kazen van Kaasfort Amsterdamvegetarian
16.50
Cheese selection — Limburgse stroop, notenbrood
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
Arancini
6.50
Huisgemaakte risotto balletjes
estimativa≈ 280 kcal24 g hidratos
Kroketjes
8.50
Croquettes — Smaakvol gevarieerd
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratos
Voor erbij
Zuurdesembrood
5.50
Sourdough bread — Boter, zeezout
estimativa≈ 240 kcal30 g hidratosequilibrado 73
Boterslavegetarian
7.50
Butter lettuce salad — Mayo dressing, gekookt ei
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Friet met mayonaise
5.50
Fries with mayonnaise
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratos
Uit de wei
Limburgs rund
16.50
Limburg beef with miso — Miso saus, paksoi, krokante rijst noedels
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Kalfskotelet alla Milanese
21.50
Veal cutlet Milanese — Broodkruim, haricot verts, parmezaan
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pulled pork taco
14.50
Rode kool, gepekelde ui, limoen-jalapeño crème
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Eendenrilette
16.50
Duck rillettes — Mango, ingelegde beukenzwam, XO Shiitake
estimativa≈ 510 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Zuidvruchten kip
15.50
Dried fruit chicken — Vijg-dadel lak, krokante sjalot, verse kruidensalade
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosequilibrado 67
Uit de zee
Vis van het seizoenpescatarian
16.50
Seasonal fish — Vadouvan beurre blanc, gebrande broccoli sambal
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Inktvis aglio e oliopescatarian
15.50
Squid aglio e olio — Chilipeper, citroen, peterselie crumble
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Crudo van corvinapescatarian
16.50
Corvina crudo — Ponzu dressing, appel, venkel
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Gevlinderde zeebaarspescatarian
18.50
Sea bass — Salsa verde, ananas, groene peper
estimativa≈ 340 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gepekelde zalmpescatarian
16.50
Cured salmon — Ajoblanco, komkommer, krokante boekweit
estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Uit de tuin
Burratavegetarian
14.50
Komkommer, lavas, gepofte rijst
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gegrilde courgettevegetarian
12.50
Grilled zucchini — Pesto van munt, zaden, pecorino
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gekarameliseerde wortelvegetarian
14.50
Caramelized carrot — Tahini yoghurt, gochujang, dadel crumble
estimativa≈ 310 kcal24 g hidratosequilibrado 65
Cacio e pepe boterbonenvegetarian
12.50
Cacio e pepe butter beans — Pecorino, zwarte peper, krokante prei
estimativa≈ 340 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Venkel a l'Orangevegetarian
13.50
Fennel a l'Orange — Sinaasappel, rozemarijn, pecannoot
estimativa≈ 260 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Zoet
Gebakken ananas
9.50
Fried pineapple — Bourbon, bastogne, vanille-ijs
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Smore
8.50
Pure chocolade ijs, gebrande meringue, chocolade koekje
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratospesado 31
Balsamico aardbeienvegetarian
9.50
Balsamic strawberries — Basilicum mascarpone, zwarte peper
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratos
Kaas
Selectie kazen van Kaasfort Amsterdam met Limburgse stroopvegetarian
16.50
Cheese selection with syrup — De kazen worden met zorg samengesteld en wisselen regelmatig. Vraag gerust welke kazen wij op dit moment in huis hebben.
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratos
Jos special
Bol vanille ijsvegetarian
3.50
Vanilla ice cream with olive oil — Olijfolie en zeezout
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos

Este menu ainda está correto?

80veggie
scoreestimativa

Boa variedade vegetariana

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem cenouras caramelizadas com iogurte de tahini e funcho à laranja. As opções vegan limitam-se às malaguetas Padrón e ao sott'olio.

13 pratos vegetarianos e 2 veganos de 36

72dia
scoreestimativa

Ricas opções em proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais de mar e terra com baixos hidratos de carbono. Existem várias entradas e saladas adequadas.

19 adequado para diabetes · 36 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Rechtstraat 12, 6221 EJ Maastricht
Horário
Seg17:00–23:00
Terfechado
Qua17:00–23:00
Qui17:00–23:00
Sex17:00–23:00
Sáb12:00–23:00
Dom14:00–21:00
Keuken geopend tot één uur voor sluitingstijd
Contacto
+31433272023 info@restobarjos.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restobarjos.nl/
Registo
completude 83 %, confiança 85 %

É dono do Restobar JOS? Reivindica o teu local.