O'Caldiño
Calle de Lagasca, 74, 28001 Madrid
Aberto agora · até 00:00
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Nuestras empanadas
Empanada de bonito
12.00
Bonito tuna empanada
estimativa≈ 320 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Empanada de bacalao con pasas
14.00
Cod empanada with raisins
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Empanada de chipirones
14.00
Squid empanada
estimativa≈ 310 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Empanada de vieira
16.00
Scallop empanada
estimativa≈ 330 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Empanada de pan de maíz
16.00
Cornbread empanada
estimativa≈ 360 kcal32 g hidratos
Nuestros clásicos
Caldo gallego
7.00
Galician broth
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pimientos de padrónvegetarian
12.00
Padron peppers
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Queso gallegovegetarian
14.00
Galician cheese
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Queso gallego con membrillovegetarian
16.00
Galician cheese with quince paste
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratos
Lacón a la gallega
16.00
Galician style pork shoulder
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pulpo a la gallega
25.00
Galician style octopus
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Pulpo con cachelos
26.00
Octopus with potatoes
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Croquetas caseras de jamón ibérico
16.00
Iberian ham croquettes
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Callos a la gallega o a la madrileña
20.00
Galician or Madrilenian tripe
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Fabada al estilo tradicional
22.00
Traditional Fabada
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Calamares a la romana
22.00
Fried calamari
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
Jamón asado al estilo gallego con patatas
24.00
Galician roast ham with potatoes
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pimientos de piquillo rellenos de merluza y gambas
24.00
Piquillo peppers with hake and shrimp
estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Chipirones en su tinta con arroz blanco
25.00
Squid in ink with white rice
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Jamón ibérico
25.00
Iberian ham
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mariscos
Ostras de Arcade (Unidad)
5.00
Arcade oysters
estimativa≈ 15 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Mejillones a la gallega
20.00
Galician mussels
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Navajas a la Plancha con ajo y perejil
20.00
Grilled razor clams with garlic
estimativa≈ 140 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Zamburiñas a la plancha
22.00
Grilled scallops
estimativa≈ 160 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Almejas a la sartén
23.00
Pan-fried clams
estimativa≈ 170 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Almejas a la marinera
25.00
Clams marinera
estimativa≈ 190 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Berberechos al vapor
24.00
Steamed cockles
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Nécoras (1 u.)
16.00
Velvet crab
estimativa≈ 110 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Gamba blanca a la plancha
19.00
Grilled white shrimp
estimativa≈ 150 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Gamba Roja a la Plancha
19.00
Grilled red shrimp
estimativa≈ 160 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Cigalas de tronco
19.00
Norway lobster
estimativa≈ 170 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Camarones cocidos con sal y laurel
19.00
Boiled shrimp with salt and laurel
estimativa≈ 130 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Carabinero a la plancha
22.00
Grilled carabinero shrimp
estimativa≈ 180 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Percebe cocido con sal y laurel
24.00
Boiled goose barnacles
estimativa≈ 110 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Bogavante gallego
17.00
Galician lobster
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Langosta cocida o Plancha
18.00
Boiled or grilled lobster
estimativa≈ 230 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Pescados
Salmón confitado, salsa de mantequilla, huevas de trucha y pesto de eneldo
26.00
Confited salmon with butter sauce
estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Bonito braseado sobre puré de tubérculos
28.00
Braised bonito tuna with root puree
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Merluza (a la gallega, a la romana o a la plancha)
28.00
Hake (Galician, Roman or Grilled)
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Lomo de merluza de Celeiro sobre guiso de centolla y salsa de cítricos
30.00
Hake loin with crab stew
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86
Raya al pimentón con patatas panadera
30.00
Stingray with paprika and potatoes
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Bacalao Outón con migas de pan de maíz crujiente, puré de coliflor y ajada gallega
30.00
Outón cod with cornmeal and cauliflower
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rape braseado con arroz negro
33.00
Braised monkfish with black rice
estimativa≈ 540 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Lubina de estero a la espalda con patata y surtido de lechugas
65.00
Sea bass with potato and lettuce
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86
Pargo a la espalda con jugo de sus espinas al albariño
75.00
Red snapper with Albariño juice
estimativa≈ 410 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Rodaballo a la plancha
85.00
Grilled turbot
estimativa≈ 380 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Carnes
Lasaña crujiente de jabalí con setas, tomate especiado y bechamel de tomillo
26.00
Wild boar lasagna with mushrooms
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Lacón con grelos y chorizo de Galicia
28.00
Pork shoulder with turnip greens and chorizo
estimativa≈ 590 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Cachopo gallego de jamón ibérico con queso de tetilla y arzúa-ulloa
30.00
Galician Cachopo with Iberian ham and cheese
estimativa≈ 950 kcal50 g hidratos
Entrecot de ternera
32.00
Beef ribeye
estimativa≈ 720 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecote de vaca
35.00
Ribeye steak
estimativa≈ 720 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Sugerencias
Puerros confitados con ajo blanco y sardina ahumada
18.00
Confited leeks with white garlic and smoked sardine
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tortilla melosa de grelos y cebolla con queso San Simón ralladovegetarian
18.00
Turnip greens and onion omelette with San Simon cheese
estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Croquetas caseras de pulpo con emulsión de kimchi e hilos de chili
18.00
Octopus croquettes with kimchi emulsion
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tartar de gambones con salmorejo
20.00
King prawn tartare with salmorejo
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Chipirones braseados con vinagreta pistachos verdes
25.00
Braised baby cuttlefish with pistachio vinaigrette
estimativa≈ 340 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Zamburiñas curadas en agua de mar y salsa cítrica
24.00
Cured scallops with citrus sauce
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tartar de bonito con huevo frito de Mos
26.00
Bonito tuna tartare with fried egg
estimativa≈ 390 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salpicón de rape con langostinos
26.00
Monkfish and king prawn salad
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Tacos de merluza crujientes sobre picada de guacamole
28.00
Crispy hake tacos with guacamole
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Txangurro gratinado crujiente con hierbas frescas
30.00
Gratinated spider crab with fresh herbs
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tradición Marinera
Cocochas de bacalao al Pil Pil
32.00
Cod cheeks Pil Pil
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Verdinas con buey de mar desmigado, gambones y almejas
32.00
Sardines with sea ox, king prawns and clams
estimativa≈ 410 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Merluza a la marinera con almejas y langostinos
35.00
Hake a la marinera with clams and prawns
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Caldeirada de rape con langostinos y zamburiña
35.00
Monkfish stew with prawns and scallops
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Arroz negro de chocos y langostinos con ali oli
55.00
Black rice with cuttlefish and prawns
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Arroz de mariscos
65.00
Seafood rice
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Postres
Filloas rellenas de crema pasteleravegetarian
9.00
Filloas with pastry cream
estimativa≈ 420 kcal52 g hidratospesado 38
Tarta de Santiagovegetarian
8.00
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34
Flan de huevo de corral al caramelovegetarian
8.00
Egg custard flan with caramel
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
Tarta de queso al horno con mermelada de frambuesavegetarian
9.00
Baked cheesecake with raspberry jam
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratospesado 35
Cuajada con miel y nuecesvegetarian
10.00
Curd with honey and walnuts
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratos
Flan de castaña gallegavegetarian
10.00
Galician chestnut flan
estimativa≈ 340 kcal38 g hidratospesado 41
Helado artesanovegetarian
10.00
Artisan ice cream
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratospesado 42
Sorbete de limón al cava o al vodkavegan
10.00
Lemon sorbet with cava or vodka
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratospesado 39
Queimada gallega (individual)
8.00
Queimada gallega
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratospesado 43
Este menu ainda está correto?
41veggie
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Tapas e sabores galegos
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
As opções vegetarianas são limitadas. Pode pedir pimientos de padrón, queso gallego e tortilla de grelos.
12 pratos vegetarianos e 1 veganos de 76
76dia
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Rica em mariscos e proteínas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitas opções com poucos hidratos de carbono. Os mariscos grelhados e as carnes são escolhas ideais.
58 adequado para diabetes · 75 pratos
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Prático
- Morada
- Calle de Lagasca, 74, 28001 Madrid
- Horário
- Seg08:00–00:00Ter08:00–00:00Qua08:00–00:00Qui08:00–00:00Sex08:00–00:00Sáb10:00–00:00Dom12:00–00:00Permanecemos abiertos todos los días del año, excepto el 25 de diciembre, el 1 de enero y las noches del 24 y 31 de diciembre.
- Contacto
- +34915757014
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ocaldino.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %