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Ni Subo Ni Bajo

Calle de García de Paredes, 35, 28010 Madrid

Fechado agora · abre 07:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nuestras especialidades
Pulpiño á feira
20.00
Pulpo a la feira — El sabor de Galicia: pulpo gallego, pimentón De la Vera y un aceitito de oliva virgen extra
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Morriña de zamburiñas
15.00
Zamburiñas — Nuestra especialidad de la ría, disfrútalas de una en una y dile adiós a la morriña...
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Empanada gallega
10.00
Galician Empanada — Auténtica. Masa fina y receta tradicional con un sofríto de pimientos, cebolla y atún.
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
Tortilla de zorza
12.00
Zorza Tortilla — Hecha con huevos, patatas y zorza de Galicia. Un picadillo de loco adobado que le da todo su sabor.
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Ensaladilla de ventresca
15.00
Ventresca Potato Salad — La clásica, con solo 4 ingredientes: huevo, patata, atún y zanahoria. Coronada con lascas de ventresca.
estimativa≈ 380 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Rabo de toro
18.00
Oxtail Stew — Más de 20 años elaborando esta receta del sur, pero con ingredientes del norte.
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Callos con garbanzos
14.00
Tremendos. Si te gustan los callos, no te pierdas esta variante gallega más "melosiña".
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Caldo gallego
7.00
Galician Broth — Receta casera con grelos, chorizo de Lalín. Como "na túa casiña".
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Sem opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui pratos como Pulpiño á feira e Empanada gallega. Todos os pratos contêm carne ou peixe.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 8

82dia
scoreestimativa

Tapas espanholas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. Estes pratos são naturalmente baixos em hidratos de carbono.

7 adequado para diabetes · 8 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Calle de García de Paredes, 35, 28010 Madrid
Horário
Seg07:00–00:00
Ter07:00–00:00
Qua07:00–00:00
Qui07:00–00:00
Sex07:00–01:00
Sáb07:00–01:00
Domfechado
Contacto
+34914488738
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nisubonibajo.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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