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Txirimiri Ibiza

C/ Ibiza 25, 28009 Madrid

Aberto agora · até 01:00

Spanish
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MILHOJAS DE RABO DE TORO
Oxtail Milhojas — con huevo de codorniz y foie
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
PULPO A LA BRASA
Grilled Octopus — con patata al pimentón
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
PAN BAO DE OREJA DE CERDO CRUJIENTE
Crispy Pig Ear Bao Bun — con piparras, cebolla encurtida y mayonesa de kimchy
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
TARTA DE QUESO DONOSTIARRA
San Sebastian Cheesecake — con helado de yogur
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratospesado 23
ARROZ NEGRO
Black Rice with Prawns — con langostinos y alioli cítrico
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 73
RACIÓN DE ANCHOAS
Anchovies — con tostas de pan
estimativa≈ 300 kcal25 g hidratos
FLORES DE ALCACHOFA
Artichoke Flowers with Foie Gras — con foie
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN
Broken Eggs with Ham — cy patatas fritas
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosequilibrado 65
TABLA DE QUESOS
Cheese Board — (Ganadora Feria Gourmet 2025) con membrillo y nueces
estimativa≈ 500 kcal20 g hidratosequilibrado 65
FAJITA DE CARPACCIO DE BUEY
Beef Carpaccio Fajita — con mahonesa de trufa, rúcula y parmesano
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Este menu ainda está correto?

6veggie
scoreestimativa

Opções limitadas para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem apenas a tarta de queso donostiarra e a tabla de quesos. Os restantes pratos contêm carne ou marisco.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 10

64dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos baseados em proteínas. Existem opções com índice glicémico baixo.

4 adequado para diabetes · 10 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
C/ Ibiza 25, 28009 Madrid
Horário
Seg12:00–01:00
Ter12:00–01:00
Qua12:00–01:00
Qui12:00–01:00
Sex12:00–02:00
Sáb12:00–02:00
Dom12:00–01:00
Contacto
+34910182798
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), txirimiri.es
Registo
completude 67 %, confiança 77 %

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