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Barbara Ann

Calle de Santa Teresa 8, 28004 Madrid

Fechado agora · abre 19:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

TACOS DE COCHINITA PIBIL CON GUACAMANGO Y CHIPOTLEgluten_free
Cochinita Pibil Tacos — Opción FREEGLUTEN
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
GYOZAS DE LANGOSTINOS CON SALSA PONZU Y RABANITOSvegetarian
Prawn Gyoza — Opción Vegetariana
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
PATATAS BRAVAS COREANASvegetarian, gluten_free
Korean Brave Potatoes — OPCIÓN VEGETARIANA. OPCIÓN FREEGLUTEN
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
CROQUETAS DE JAMÓN Y TRUFA
Ham and Truffle Croquettes — (1 und.)
estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Burata de búfa con carpaccio de Calabacín, cherry y trufa de veranovegetarian
Burrata with Zucchini Carpaccio — Suave y cremosa como un tema de Aerosmith
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Nachos artesanos con guacamole, cheddar fundido y tartar de tomatevegetarian
Artisan Nachos — Imprescindibles en las interminables giras de los Stones
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
GYOZAS DE GAMBAS Y CERDO IBÉRICO CON SALSA SICHUAN
Shrimp and Iberian Pork Gyoza — Un sabor tan exótico que convirtió a Madonna en una «Material Girl»
estimativa≈ 320 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
PATATAS BRAVAS COREANAS CON TAJÍN Y ALGA WAKAMEvegetarian
Korean Brave Potatoes with Wakame — El aperitivo estrella en las sesiones de estudio de los Ramones
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
Entrantes
TACO DE COCHINITA PIBIL CON GUACAMANGO Y CHIPOTLE
Cochinita Pibil Taco
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
GYOZAS DE LANGOSTINOS CON SALSA TOM YUM
Prawn Gyoza Tom Yum
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
ENSALADA CÉSAR
Caesar Salad
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
NACHOS CON GUACAMOLE, CHEDDAR FUNDIDO Y PICO DE GALLOvegetarian
Nachos with Guacamole
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Empanadillas japonesas al vapor de ibérico y pollo de corral con salsa ponzu
Iberian Pork and Chicken Gyoza
estimativa≈ 310 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Pan bao de rabo de toro laqueado con salsa kimichi y hierbabuena
Oxtail Bao Bun
estimativa≈ 340 kcal32 g hidratosequilibrado 71
Principal
TORTITAS BENEDICTINE
Eggs Benedict
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
TARTAR DE BONITO CON AGUACATE Y PANE CARASATUpescatarian
Bonito Tuna Tartare
estimativa≈ 420 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
BERENJENA ASADA CON POMODORO, PARMESANO Y ALBAHACA FRESCAvegetarian
Roasted Eggplant with Pomodoro
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
AMERICAN BURGUER BACON Y CHEDDAR
Bacon and Cheddar Burger
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Huevos benedict con salmón ahumando y aguacate braseadopescatarian
Eggs Benedict with Smoked Salmon
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Huevos benedict con bacon, trufa y queso parmesano
Eggs Benedict with Bacon
estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Carpaccio de bonito y aguacate con salsa ponzu.pescatarian
Bonito Tuna Carpaccio
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Mini burgers de vaca maduradas, con pan de brioche
Mini Beef Burgers
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratos
Pancakes artesanos con sirope de arcevegetarian
Artisan Pancakes
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratospesado 42
Postres
TARTA FLUIDA DE CHOCOLATEvegetarian
Chocolate Lava Cake
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
TARTA DE QUESO CON DULCE DE LECHEvegetarian
Cheesecake with Dulce de Leche
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 27
COPA DE HELADO "BANANA SPLIT"vegetarian
Banana Split
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 38
Croissant con Nutella, helado y frutos rojosvegetarian
Croissant with Nutella
estimativa≈ 700 kcal55 g hidratospesado 24
Tarta de queso con helado de vainilla.vegetarian
Cheesecake with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratospesado 28

Este menu ainda está correto?

80veggie
scoreestimativa

Variedade de entradas e sobremesas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem gyoza vegetariana, batatas bravas coreanas e berinjela assada com pomodoro. Há também panquecas com xarope de ácer e bolo de chocolate.

15 pratos vegetarianos e 0 veganos de 31

72dia
scoreestimativa

Opções ricas em proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos com poucos hidratos de carbono. As saladas e os ovos benedict são boas escolhas.

17 adequado para diabetes · 31 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Calle de Santa Teresa 8, 28004 Madrid
Horário
Seg19:00–03:00
Ter19:00–03:00
Qua19:00–03:00
Qui19:00–03:00
Sex13:30–03:30
Sáb13:30–03:30
Dom13:30–03:00
Contacto
+34918195561
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbaraann.es/
Registo
completude 67 %, confiança 78 %

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