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Casa Labra - Madrid, C. de Tetuán

C / Tetuan 12, 28013 Madrid

Fechado agora · abre 11:00

Spanishtapas
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

TAPAS/APPETIZERS
Bacalao de la casa
House Cod — (nuestra especialidad/our signature dish). One piece of prime quality batter-fried cod.
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratos
Croqueta de bacalao
Cod Croquette — homemade cod croquette.
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Banderilla de bonito
Tuna Banderilla — chunks of tuna and tomato served on a cocktail stick.
estimativa≈ 110 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Empanadilla de ternera
Veal Empanadilla — veal filled hand pie.
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Surtido de la casa
House Appetizer Assortment — our selection of appetizers.
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tortilla españolavegetarian
Spanish Tortilla — Spanish potato omelette.
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Bacalao al ajoarriero
Cod Ajoarriero — poached cod with potatoes, tomato and garlic.
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Jamón ibérico
Iberian Ham — fine slices of Iberian acorn-fed ham, carefully and naturally cured over a period of 36 months.
estimativa≈ 210 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Queso manchegovegetarian
Manchego Cheese — manchego cheese.
estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
ENTRANTES/STARTERS
Ensalada de la casa
House Salad with Cod — poached cod served with piquillo peppers, diced tomato, raw onion and baby lettuce, dressed with sweet vinaigrette.
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ensalada mixta
Mixed Salad — baby lettuce, tomato, tuna, olives, boiled eggs and white asparagus.
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ensalada simplevegetarian, vegan
Simple Salad — baby lettuce and tomato.
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Consomé
Consommé — broth served plain or with egg yolk and sherry.
estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Gazpacho andaluzvegan, vegetarian
Andalusian Gazpacho — typical Andalusian cold soup made of raw blended vegetables (tomato, onion, green pepper, garlic and cucumber), served with olive oil, salt and vinegar dressing.
estimativa≈ 150 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salmorejo cordobés
tomato, bread, garlic and oil puree originally from Córdoba. It is served cold and garnished with diced Spanish serrano ham and diced hard-boiled eggs.
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Sopa de ajo al vuelcovegetarian
Garlic Soup — bread, olive oil and garlic soup.
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
Tortilla de bacalao
Cod Tortilla — cod omelette.
estimativa≈ 290 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
NUESTROS BACALAOS / OUR COD DISHES
Bacalao con setas y alcaparras
Cod with Mushrooms and Capers — pieza de bacalao en salsa hecha con aceite de oliva, puerros, setas, alcaparras, puré de tomate y zumo de naranja / a large piece of cod served in a sauce made of olive oil, leeks, wild mushrooms, capers, tomato puree and orange juice.
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Bacalao al pil-pil
Cod Pil-Pil — bacalao cocinado en una cremosa salsa de aceite de oliva, a base de la propia gelatina del bacalao / poached cod in a creamy sauce made of olive oil thickened with the natural gelatin of the codfish.
estimativa≈ 510 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Bacalao a la bilbaína
Cod Bilbaína — pieza de bacalao a la parrilla, con ajo y guindilla fritos / grilled cod topped with garlic and fried chilli peppers.
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bacalao con tomate
Cod with Tomato — pieza de bacalao con salsa de tomate / poached cod with tomato sauce.
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Bacalao a la vizcaína
Cod Vizcaína — bacalao cocinado con salsa hecha a la manera tradicional, con cebolla, pimento, aceite de oliva y ajo. Se sirve con jamón serrano aparte / poached cod cooked in a sauce made with onion, red pepper, olive oil and garlic. It’s served with serrano ham.
estimativa≈ 410 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Bacalao a la romana
Cod a la Romana — pieza de bacalao rebozado / deep fried, battered salted cod.
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
Bacalao en salsa verde
Cod in Green Sauce — pieza de bacalao en salsa hecha con aceite de olive, ajo, perejil, cebolla y espárragos / poached cod cooked in a sauce made with olive oil, garlic, parsley, onion and asparagus.
estimativa≈ 380 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
CARNES / MEAT DISHES
Solomillo a la plancha
Grilled Sirloin Steak — grilled sirloin steak.
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rabo de Toro
Oxtail Stew — oxtail stew.
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Callos a la madrileña
Madrid Tripe Stew — traditional Madrid tripe stew, consisting of chunks of beef tripe, snout and hoof stewed with chorizo, black pudding, cayenne pepper, garlic and onion.
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Albóndigas a la madrileña
Madrid Veal Meatballs — veal meatballs with vegetable sauce.
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
San Jacobo
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratos
POSTRES / DESSERTS
Torrijasvegetarian
(homemade) bread soaked in eggs and milk, then fried.
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 38
Flan de la casavegetarian
House Flan — (homemade) caramel flan.
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 35
Chocolate con churrosvegetarian
Chocolate with Churros — small deep-fried batter with hot chocolate.
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 26
Fruta de temporadavegan, vegetarian
Seasonal Fruit — seasonal fruit.
estimativa≈ 80 kcal20 g hidratos
Peras al vinovegan, vegetarian
Pears in Red Wine — (homemade) sweet pears boiled in red wine.
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratos
Tarta de quesovegetarian
Cheesecake — (homemade) cheesecake.
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratospesado 37

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63veggie
scoreestimativa

Tapas tradicionais espanholas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções como tortilla española, queso manchego e gazpacho andaluz. Para sobremesa, há torrijas ou tarta de queso.

11 pratos vegetarianos e 4 veganos de 35

76dia
scoreestimativa

Tapas espanholas e bacalhau

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas e baixas em hidratos de carbono. Existem diversos pratos de bacalhau e carnes grelhadas.

24 adequado para diabetes · 35 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
C / Tetuan 12, 28013 Madrid
Horário
Seg11:00–15:30, 18:00–23:00
Ter11:00–15:30, 18:00–23:00
Qua11:00–15:30, 18:00–23:00
Qui11:00–15:30, 18:00–23:00
Sex11:00–15:30, 18:00–23:00
Sáb11:00–15:30, 18:00–23:00
Dom11:00–15:30, 18:00–23:00
Abierta todos los días del año, excepto el 1 de enero. Restaurante: Cerrado actualmente
Contacto
+34915310616
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casalabra.es
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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